Przepis na Top ten 2015

W końcu nadszedł ten dzień. Jestem gotowa, żeby wrócić do regularnej aktywności fizycznej i diety. Z tym drugim ostatnio już u mnie całkiem dobrze, ale zawsze może być lepiej. Zapytacie pewnie dlaczego tak późno, jak zamierzam zacząć i co robić. Przecz...

Jak zwykle wydaje mi się, że miesiąc upłynął w mgnieniu oka. Na szczęście, działo się tyle, że żegnam ten wrzesień z poczuciem satysfakcji i dobrze wykorzystanego czasu. Zobaczcie co działo się u nas w ostatnim miesiącu. Wrześniowe Tu i Teraz Czuję się...

Ten cykl wpisów chodził za mną już dawno temu. Jednak, zastanawiałam się czy takie krótkie wpisy z poradami się przyjmą. Postanowiłam spróbować, bo sama często szukam takich porad i nieważne czy wpis jest długi czy krótki. Ważne, że osiąg...

Mapa celów, inaczej Vision Board przykuła moją uwagę podczas oglądania vloga Mimi Ikon, której kanał bardzo polecam. Chodzi o TEN konkretny film (obejrzycie koniecznie), który bardzo zmotywował mnie do postawienia sobie celów i dążenia do ich realizacj...

Kto śledzi naszego bloga trochę dłużej ten wie, że po urodzeniu Miecia byłam chodzącą reklamą cesarskiego cięcia. Termin operacji znałam dużo wcześniej, bo Miecio był ułożony pośladkowo i mój lekarz prowadzący zalecił cesarkę dla bezpieczeństwa mojego ...

Bardzo łatwy i naprawdę szybki przepis na wspaniałe chrupiące ciastka z kawałkami czekolady. Właściwie są to ciastka z podwójną ilością czekolady z ciemną i mleczną, a jeśli komuś nie wystarczy ten zestaw to proponuję jeszcze na dokładkę sporą porcję s...

Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od polskich piekarzy, którzy opracowani tę metodę przygotowania zaczynu, a następnie przenieśli ja do Francji, ter...

Dziś pasztet do smarowania, który do złudzenia przypomina Foir Gras z tą różnicą, że ten przepis jest w 100% wegetariański przygotowany na bazie produktów roślinnych takich jak pieczarki, soczewica i biała fasola. Pasztet do smarowania jest błyskawiczn...

Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o kremową konsystencję serka mascarpone. Pamiętajcie, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt dł...

Właściwie lody te powinny nazywać się miód malina! Miód i malina to główne i najważniejsze składniki dzisiejszych lodów. Para ta wspaniale do siebie pasuje, uzupełnia się i fantastycznie smakuje. Do lodów użyłam miodu lipowego, który osobiście uwielbia...

Początek roku w naszej rodzinie to czas świętowania urodzin zaczyna się od dwóch młodszych córek, a później mama, tata, mąż tyle imprez w ciągu dwóch miesięcy daje duże pole do twórczości! Z okazji urodzin męża powstał tort czekoladowo-orzechowy...

Tort czekoladowo-malinowy czy może być coś lepszego? Czekoladowy biszkopt do tego tortu jest zupełnie inny niż dobrze wam znany biszkopt idealny, ten jest dość ciężki, ale puszysty. Ciasto zawiera olej, który nadaje mu wilgoci, dzięki temu nie trzeba n...

Ostatnio stałam się wielką fanką pieczonych mięs, w tym ryb. A stało się tak bo odkryłam rękaw do pieczenia :) Trzeba przyznać, że mięska wychodzą w nim znakomicie. Mięso nie wysycha i zachowuje w sobie całą esencję. Gorąco więc polecam ten model piecz...

Skalnik najwyższy szczy w Rudawach Janowickich. Skalnik to już 5 szczyt do mojej prywatnej kolekcji zdobytych gór w... read more Ten wpis Skalnik pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna....

Cześć! Zupy wszelkiego rodzaju bardzo lubię, a że dawno nie było na blogu żadnego przepisu na zupę więc nadeszła na... read more Ten wpis Swojska zupa z fasolką szparagową przepis pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fot...

Dziś zapraszam Was na genialne ciasto z z płatków owsianych z musem bananowym. To ciasto to kolejna odsłona wykorzystania puree... read more Ten wpis Ciasto z płatków owsianych z musem bananowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog,...