Przepis na Top ten 2015

Skąd wziął się zwyczaj obdarowywania świątecznymi  prezentami dokładnie nie wiadomo. Ludzie dawali sobie prezenty prawie od zawsze.Podobno  już starożytni Rzymianie obdarowywali się upominkami podczas grudniowych  świąt równości i pojednania.U słowiańs...

Wiecie jak to jest, gdy smakujecie jakiejś potrawy i zakochujecie się w niej z miejsca? Mnie spotyka to nieczęsto. Mam takie stałe miłości, jak sałatka jarzynowa, szczególnie ta mojej mamy, gdzie wszystkie warzywa nie są wcześniej gotowan...

A tymczasem głos w mojej głowie: „Ale pięknie pachną No dobrze zjem sobie jedno, żeby spróbować jak smakują. O, kurka! Ale smaczne. Wezmę jeszcze jedno! Już wiem! Wleję sobie szklankę zimnego mleka, będą cudownie smakować z mlekiem. Nałożę kilka...

Składniki mleko, 300 ml masło, 30 g ugotowane ziemniaki przeciśnięte przez praskę, 140 g (2 średnie ziemniaki) sól morska, 6 g mąka pszenna, 275 g mąka pszenna razowa, 175 g drożdże instant, 5 g Dodatkowo jajko rozbełtane z łyżką mleka Continue...

Niedawno w sklepach pojawił się młody kalafior. Pamiętam, że jako dziecko zakradałam się do spiżarni i podjadałam jego surowe kawałki, pomimo ostrzeżeń mamy, że będzie mnie bolał brzuch. Teraz już wiem, że kalafior w wersji raw zachowuje najwięcej wart...

O chorobach autoimmunologicznych wiemy już całkiem sporo. Nauka cały czas dokonuje nowych odkryć o niezwykłej dla nas wadze. Ważne jest, byśmy my, pacjenci, byli tego świadomi i posiadali chociaż podstawową wiedzę na temat schorzenia, z którym musimy n...

Eklerki, które wyglądają jak z najlepszej cukierni, a smakują jak lato w pigułce. Porzeczkowy krem jest delikatny i aksamitny dzięki serkowi mascarpone. Sztuka zrobienia smacznych i ładnie wyglądających (czytaj - trzymających nadany im kształt) eklerek...

Łosoś z kaparami to jeden z naszych ulubionych sposobów na przyrządzenie tej ryby. Kiedyś znalazłyśmy na nią przepis na Kwestii Smaku i od tej pory bardzo często gości na naszym stole. Łosoś jest bardzo soczysty, a to za sprawą pysznego, winno-maślaneg...

Wróciłam z Francji pełna wrażeń, prawie samych pozytywnych. Ostatnie dni mojej podróży były bardzo intensywne. Powoli wracam do codzienności ale mam jeszcze wiele spostrzeżeń, którymi chciałabym się podzielić.Moimi ulubionymi wspomnieniami pozost...

Przepyszne paszteciki z kapustą i grzybami, mięciutkie w środku z chrupiącą skórką, świetnie smakują z barszczem wigilijnym.SKŁADNIKICiasto:- 600 g. mąki- ¼ szklanki oleju- 2 łyżki cukru- 1/2 szkl. mleka- 2 jaja- 40 g. drożdży- szczypta soliFarsz...

Grzybki marynowane doskonałe z małych grzybkówSkładniki• ok 0,5 kg małych grzybków u mnie podgrzybkizalewa• 4 szklanki wody• 2/3 szklanki cukru• 2/3 szklanki octu• 1 łyżka soliDo każdego słoiczka• kawałek cebuli• kawałek liścia laurowego• kilka z...

Sklep bioindygo.pl powstał z pasji do żywności ekologicznej, chęci dzielenia się nią z innymi oraz przez to możliwości uświadamiania społeczeństwu, jak ważną rolę odgrywa prowadzenie zdrowego stylu życia, a w tym właściwego odżywiania.Bioindygo o...

Staram się, aby każdy z moich gości czuł się wyjątkowo, dlatego moje świąteczne menu jest adresowane do każdego gościa indywidualnie. Dziwnie to zabrzmiało, prawda? Ale dziwne nie jest. U mnie dwie osoby uwielbiają białą kiełbasę, jedna nie je w...

Dzień dobry, Dziś chciałam przedstawić Ci moją najnowszą mieszankę aromaterapeutyczną, pełną naturalnych olejków eterycznych, które powoli się uwalniają na skórze i wspomagają górne drogi...

Gdy w grudniu włączam komputer, to z każdej strony atakują mnie gorączkowe dyskusje na temat świętej tradycji 12 dań wigilijnych. Tradycji, która tak po prawdzie nie jest żadną tradycją Nasi przodkowie, w większości ubodzy tak, że aż ciężko nam ...

Dzień dobry,Dziś przygotowałam dla Was post o tym, jak zrobić własne, domowe suszone pomidory!Kilka miesięcy temu miałam okazję spróbować suszonych pomidorów zrobionych przez mamę mojej koleżanki. Były pyszne! Delikatniejsze w smaku niż te sklepowe, ni...