Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przepis znalazłam kiedyś w książce Małgorzaty Caprari pt.: "Kuchnia Polska - 1500 przepisów" i od tej pory dosyć często go wykorzystuje ;)Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 szklanki kaszy manny2 szklanki cukru pudru (w zależności od słodkości ja...

Te gołąbki przypadną do gustu amatorom dań typu pyzak (tarciuch) czy też tartych klusek ziemniaczanych. Zupełnie odmienne od tradycyjnych, a gdy pominiemy kiełbaskę to będą idealnym daniem na piątkowy obiad. Bardzo smaczne, polecam!Składniki:1 duża głó...

Ponieważ od jakiegoś czasu chodziły za mną zarówno szarlotka jak i ciasto drożdżowe postanowiłam upiec dwa w jednym. Wykonanie bułeczek nie sprawia dużych trudności, a ciasto jest naprawdę wyjątkowo smaczne.Składniki ciasto:- 0,5 szklanki cukru,- 200 m...

Bułeczki z czarną porzeczką to moja propozycja na smaczny podwieczorek. Słodkie ciasto w połączeniu z kwaskowym nadzieniem to połączenie idealne. Bułeczki można zamrażać, a gdy będziecie mieli ochotę, ciasto wkładacie do piekarnika i odgrzewacie....

Kuchnia meksykańska to przede wszystkim różnorodność i wyrazistość smaków. Jednym ze sztandarowych meksykańskich dodatków jest guacamole, czyli pasta z awokado, soli i limonki, podawana najczęściej z nachos. Świetna nie tylko do kukurydzianych ch...

Powtórzyłbym się po raz kolejny, jakbym powiedział że łosoś to jedna z moich, właściwie naszych ulubionych ryb. Zawiera w sobie sporą ilość cennych kwasów omega-3, a co ważniejsze jest przepyszna. Oczywiście wszystko jeszcze zależy od sposobu jej przyg...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje różne i smaczne rzeczy. Tym razem zjadłem kiełbasę krakowską suchą, szynkę ...

Dziś szaro buro i zimno, jednakże uwielbiam ten okres ze względu na dynię! Dookoła mnie same dynie, różnej odmiany, różnych kształtów i wielkości. Polecam Wam małą dynię Hokkaido, gdyż można jeść ją ze skórką. Po ugotowaniu jest mięciutka. Dziś przepis...

knedle z kaszy jaglanej ze śliwkamiwięcej? --

amarantusanka na waniliowym mleku ryżowymz truskawkamiZgóry przepraszam za zdjęcia przez najbliższe kilka postów. Od wczoraj jestem posiadaczką obiektywu manualnego (zeświatłem 2, nadal płaczę ze szczęścia), przyznaćsię&nb...

Dziś pomysł na sałatkę ze słynącym ze swoich właściwości zdrowotnych awokado. Danie ekspresowe złożone tylko z czterech składników.Składniki- awokado- sałata rzymska- mozarella- suszona żurawinaPrzygotowaniePokroić awokado i mozarellę w kostkę. S...

Nie wiem jak  Wy ale ja co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy.Uwielbiam szparagi w każdej postaci ! W sałatce, zupie, jajecznicy, z piekarnika itd.Czytaj więcej »

Od czasu do czasu jakaś nowa potrawa mnie urzeka. Nie musi być to nic skomplikowanego, zrobionego z niezwykłych składników, w snobistycznym miejscu. Tak było z najprostszym risotto, sosem do crepes Suzette, makaronem z czosnkiem i oliwą. Te potrawy zos...

Nasze warzywniaki i bazarki zaczynają obfitować w młode warzywa. Dziś pokusiłem się na młodą kapustę, gdyż uwielbiam przygotowywać z niej świeże wiosenne zupy. Do tego liście szczawiu i mnóstwo świeżego koperku. Z tych składników powstała ...

Tym razem potrawa z gatunku tych wykwintnych... makaron z krewetkami. Wbrew pozorom jest on niezwykle prosty do przygotowania i nie wymaga od nas zbyt wiele czasu. Użyjemy w tym przepisie mrożonych krewetek, więc nie będziemy musieli ich obierać z panc...

Nie dieta a myślenie!To nie jest kolejna książka z przepisami, nie ma gotowego planu, jest pomysł…Człowiek szczęśliwy nie przechodzi na dietę, tym bardziej człowiek myślący! Dieta rozumiana jako odmawianie, wykluczanie jedzenia, odniesie tylko chwilowy...