Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Bułeczki z rewelacyjnym, orzechowym farszem, powstałym na bazie orzechów włoskich, który dzięki dodatkowi brązowego cukru oraz cynamonu, czyni je niezwykle jesiennym wypiekiem... Ja swoje bułeczki uformowałam na kształt serduszek, tak jak autorka...

Szpinaku nie czuć tu wcale. Składniki są tak wyważone, że czuć tylko słodką babkę urozmaiconą dodatkiem bitej śmietany z galaretką.Ta galaretkowa bita śmietana sprawia, że ciasto nie jest suche, jak to w przypadku babek bywa, a jest wyjątkowo przyjemne...

Klasyczne pączki z róża oraz cukrem pudrem to jedne z najbardziej znanych. Chyba każda babcia i mama takie przygotowywała. Kiedy zbliża się sezon na pączki oczywistością jest, że te zagoszczą również na naszym stole. Smaku tych domowych pączków n...

Dzisiaj naszła mnie ochota na krokiety. Bardzo lubię te z pieczarkami i dzisiaj właśnie takie zagościły na moim stolę. Dla urozmaicenia przygotowałam je w wersji z serem feta. Przyznam, że połączenie to jest rewelacyjne i polecam je każdemu :)&nb...

A dlaczego mamy się bać ciasta francuskiego na diecie?Nie wiem, jak Wy, ale uwielbiam maślany smak ciasta francuskiego. Samodzielne przygotowanie całości jest bardzo czasochłonne, ale czasami trzeba nam czegoś na drugie śniadanie czy szybki obiad na uc...

Filety z kurczaka to najlepsze mięso na szybki posiłek, robi go się błyskawicznie w jednym garnku, z dodatkiem pomidorów, szynki parmeńskiej, pieczarek i oliwek, najlepiej smakuje z ryżem na sypko. Takim posiłkiem naje się cała rodzina. Polecam.S...

Dziś moja bajka o cieście kruchym. Dlaczego bajka? bo moja rodzina uwielbia ciasta na kruchym spodzie. Dlaczego moja? Bo do znudzenia będę powtarzać - moja kuchnia moje sprawdzone przepisy, zasady i...

Kiedyś spotkałam się z fajnym określeniem zapiekanek przegląd lodówki. Coś w tym jest bo za każdym razem gdy mam ochotę na zapiekankę robię taki przegląd i szybko analizuję z jakim sosem mogła bym zapiec jej zawartość. Tak też było i dziś. A co...

Lekki i pyszny obiadek :) Świetne połączenie składników - łosoś idealnie komponuje się z ananasem - do tego słodko-pikantna glazura - mniam :)A rukola podkręca smak całego dania. Koniecznie wypróbujcie!SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja tylko 418 ...

Zazwyczaj, jak w czwartek wracam do domu, zastanawiam się co zjeść na śniadanie następnego dnia, przypominając sobie jednocześnie co jadłam tydzień temu, żeby nie powtórzyć tego w piątkowej notce :D Jednym z moich ulubionych śniadań jest owsianka i mog...

Dziś nadszedł piątek, a więc czas na fotomenu, tym razem wegetariańskie, gdyż chlebek dyniowy który piekłam w niedzielę i który jadłam na podwieczorek zawiera jajka (od szczęśliwych kur mojej babci :P).Słyszeliście, że 29 maja to Światowy dzień picia s...

Z przyjemnością przedstawiam Wam włoską piadinę czyli śródziemnomorski chlebek z patelni, którego przygotowanie zajmuje 10 minut. Gwarantuję, że ją pokochacie - to przepis, którego nie da się nie doceniać. Ja chętnie zjadam ją na śniadanie lub na szybk...

Dziś będzie krótko, zwięźle i na temat, bo choć o wołowinie można pisać dużo, to przy przygotowaniu steków jedynie w punktach można powiedzieć o kilku naczelnych zasadach. I już. Pamiętajcie: tłuszcz jest nośnikiem smaku i gwarantem soczystości mięsa. ...

Ekstra kruchutkie waniliowe rogaliki, ciasto lekko listkujące, delikatne, łatwizna, prościzna, a niebo w gębie :)3 szklanki mąki pszennej tortowej250 gramów serka waniliowego homogenizowanego (zimnego, prosto z lodówki)3 kopiaste łyżki cukru2 łyżki cuk...

W ostatnim poście rozebrałam na czynniki pierwsze "odchudzające" działanie lodów. Zainteresowanych odsyłam do linku - czy lody odchudzają? We wpisie polecałam zrobienie lodów samemu - np. z mrożonego banana lub soku owocowego. Dziś chciałabym pokazać W...

Kotlety z kapusty..... dla jednych abstrakcjazaś dla innych prosta potrawa, wręcz przysmak.Kotlety można robić z każdej kapusty, białej, pekińskiej, czerwonejjednak mnie najbardziej smakują te z kiszonej.Nie mam zamiaru udowadniaćwyższości kiszonej kap...