Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W tym roku moja mama ma na ogrodzie wysyp pomidorków koktajlowych, z czego się bardzo cieszę i często korzystam :D Bardzo je lubię z makaronem tagiatelle, łososiem i serkiem mascarpone, oraz z papryczką chili (papryczkami obdarowała mnie siostra, tak h...

Racuszki serowe z brzoskwiniami i borówkami. Idealne na śniadanie, albo na deser.Składniki na sporą ilość niewielkich placków:- ok. 400 gram białego sera (u mnie z przepisu na domowy ser)- 1 szklanka mleka- 1,5 szklanki mąki- 4 jajka (osobno białka i ż...

Kiedy w lodówce zalega twaróg a naleśniki sie przejadły wtedy wyobraźnia pracuje ;) Mini pączusie wyszły smakowite i zajeło mi to nie więcej niz 20 min.Składniki: na około 30 pączków250 gram mąki tortowej lub bezglutenowej2 jajko80 gram cukru2 krople a...

Przepyszna przekąska na każdą imprezę. Najsmaczniejsza, gdy podamy ją na ciepło, kiedy ser jest rozpuszczony, ciągnący się. Koniecznie serwujemy paluchy z ulubionym sosem pomidorowym (u mnie Nasz ulubiony ketchup pikantny).Ja przygotowuję je w dwóch we...

Dawno temu moja mama dostała przepis na te faworki od swojej przyjaciółki, pani Ewy. Są wyjątkowo delikatne i kruchutkie. Pani Ewa robi je do dziś, dość często zresztą, ponieważ rodzina wciąż prosi o jeszcze i jeszcze. Podobno każdy, kto je zjada po ra...

mąka pszenna – 20 dagmak mielony - 20 dagproszek do pieczenia – 2 łyżeczkicukier puder – 20 dagmasło – 5 dagjajka – 4 sztjabłka – 40 dagmleko – 200 mltłuszcz do formypolewa czekoladowaŻółtka oddzielić od białek. Miękkie masło utrzeć z cukrem i ...

Soczyste kawałki kurczaka w cieście.Przepis znaleziony na blogu Kulinarne szaleństwa Margarytki .O niebo lepsze od podawanych w popularnej sieci Fast Food.W oryginalnym przepisie są w wersji pikantnej, ale doprawić można według własne...

Moja babcia używała smalcu do wielu wypieków domowych. I powiem Wam, miała rację. Smak bułeczek drozdżowych upieczonych na smalcu bije na głowę, wypieki na margarynie. Poza tym, margaryna nie jest zdrowa. Zwłaszcza ta z oleju palmowego... Kilka łyżek d...

Fasolka szparagowa cieszy się w kuchni polskiej dużą popularnością, najbardziej znana jest gotowana fasolka z zasmażaną bułką tartą.Jest też stałym gościem w większości jarzynowych zup, idealnie smakuje z lekkimi sosami.Moja dzisiejsza propozycja to po...

W Japonii ludzie odżywiają się inaczej większość Polaków bezpośrednio mierzy się z tymi różnicami chociażby w najbliższej im restauracji sushi. To w tym miejscu pokonuje się (albo i nie) kulturową awersję, jedząc po raz pierwszy surową rybę, po...

To doskonałe i błyskawiczne w przygotowaniu ciasto na bazie oleju, które świetnie sprawdzi się w diecie bezmlecznej. Przygotowanie i upieczenie go zajmie wam jedynie godzinę. 0,5 kg śliwek 1,5 szklanki mąki 4 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju...

Pasta alla carbonara to kolejna pasta typowa dla kuchni rzymskiej. Jest ona prosta w wykonaniu, aczkolwiek każdy ma swój sposób na jej wykonanie. Wiele przepisów zostało „ulepszonych” poprzez dodawanie do potrawy parmezanu, pietruszki, śmietany, cebuli...

Ostatnio cierpię na brak czasu. Nie mam czasu tyle piec i gotować. Zimowe przesilenie chyba mnie już dopadło, bo w dodatku nic mi się nie chce. Nic mi się nie chce.. Wiem, to mało motywujące dla Was, ale czasem każdy tak ma, nawet ja. Dlatego dziś coś ...

Jedni nazywają je pączkami wiedeńskimi (jak ja), inni hiszpańskimi, kolejni gniazdkami, czy pączkami z dziurką. Wszyscy jednak zgodnie potwierdzają, że te ciasteczka są obłędne - niezwykle wyrośnięte, chrupiące z wierzchu i delikatne w środku. Oblane l...

Roszponka to sałata w wersji mini, najczęściej używana do przygotowania lekkich sałatek – surowa ma najwięcej cennych składników: witaminę C (ma jej dwukrotnie więcej niż cytryna), beta karoten, witaminy z grupy B, wapń, fosfor, żelazo czy potas. Jest ...

Wiele osób wyobraża sobie zdrowy obiad jako porcję suchej kaszy lub ryżu, do tego wiórowaty kurczak i jałowe warzywa gotowane na parze. Nic bardziej mylnego! Wystarczy odrobina kreatywności, by z podanych składników wyczarować fajną sałatkę lub...tartę...