Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Coraz bardziej modne i na topie są różnego rodzaju smoothie. Z jednej strony nie powinniśmy się dziwić, bo mała szklaneczka smoothie to ogromna dawka witamin i składników mineralnych, niezbędnych dla naszego organizmu. Tym razem szybki [...] Post Smoot...

To już kolejny przepis na Käsespätzle na blogu. Tym razem jednak pokazuję go Wam w wersji ekspresowej i bardzo sezonowej, bo ze szparagami. Szpecle są popularne w Austrii, południowej części Niemiec czy Tyrolu. W Południowym Tyrolu jadłam je podane z k...

Pożywne i idealnie chrupiące. Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem to pomysł na zdrową słodką przekąskę do herbaty czy kawy. Są bowiem oparte na bogatych w składniki odżywcze płatkach owsianych i słoneczniku. Owies słynie z właściwości wzmacniających i ...

Półtora roku temu podjęłam jedną z pierwszych współprac z firmą Vivio. Więcej możecie poczytać TUTAJ, są tam zarówno informację o firmie jak i paczce, którą ówcześnie otrzymałam.Przez ten okres VIVIO zmieniło się dla klientów, poszerzyło swój asortymen...

Czosnek i Oliwa Restaurant Bistrot to pięknie urządzone miejsce, w sam raz na spotkanie ze znajomymi. Wnętrze przestronne, wykończone ze smakiem. Po wejściu wita nas obsługa i prowadzi do stolika warto go wcz...

Kwiecień to dla mnie wyjątkowy miesiąc. Udało mi się zepsuć chyba wszystkie możliwe sprzęty w domu. Zaczynając od zabicia ładowarki do laptopa, przez zepsucie końcówki do ubijania z robota kuchennego oraz blendera na telefonie skończywszy. Telefonu nad...

Jeśli macie ochotę na inne niż zazwyczaj przygotowanie filetów czy polędwiczek z kurczaka, to polecam ten sposób. Mięso dzięki wcześniejszemu zamarynowaniu, później grilowaniu i na końcu lekkiemu duszeniu nabiera niepowtarzalnego smaku. Jest bardo socz...

Pozytywną stroną jesieni są sezonowe warzywa - uwielbiam brokuły, kalafiory i brukselki, z których szybko można stworzyć coś pysznego i zdrowego. Poza tym, jesienią możemy korzystać z orzechów włoskich, wnoszących mnóstwo smaku w tak wiele dań i kompon...

W związku z trwającym od niedzieli 24 kwietniatygodniem weganizmu, staram się weganizować swoje dania, rezygnując na ten czas z jajek, produktów mlecznych i słodyczy zawierających składniki pochodzące od zwierząt. Nie wiem czy uda mi się całkiem ...

Pierwszy raz placek chaczapuri czyli tradycyjny chlebek serowy z Gruzji jadłam w gruzińskiej restauracji w Warszawie tuż po Kuchennych Rewolucjach. Zasmakował mi tak bardzo, że marzyłam od dawna, żeby go przygotować w swojej kuchni. Placek w oryginalny...

Krótki był ten tydzień i już jest piątek. A jak piątek, to u mnie rybka - zapraszam na ciąg dalszy mojej akcji fish friday. Dziś proponuję pstrąga pieczonego z masłem czosnkowym i pietruszką, a jako dodatek duże pieczarki faszerowane kaszą gryczaną poz...

Po remoncie R dał mi "mały" warunek - mam się pozbyć znacznej części swoich kucharskich "książek". W cudzysłowie książek, bo to często są jakieś wycinki z gazet lub dodatków do nich. Stwierdził, że teraz korzystam albo z internetu, albo z wiedzy Mam cz...

Oto jedno z dań, które nigdy mi się nie znudzi. Tak przygotowany kurczak z pewnością może stanowić popisowe danie. Kurczak duszony w winie z dodatkiem innych aromatycznych składników to naprawdę prosty i wyśmienity sposób na zmianę w kuchni.Będzie potr...

Ostatnio w ramach inspiracji obiadowej postanowiłam po prostu otworzyć lodówkę :) Okazało się, że stoi tam sporo otwartych puszek z warzywami konserwowymi (co jak wiemy jest bardzo niezdrowe) tudzież słoików z warzywami, które w otwartej puszce stały z...

Kiedy byłam w szkole podstawowej, prawie każde wakacje spędzałam u cioci, która ma dwie córki, z których jedna jest moją rówieśniczką. Nigdy się nie nudziłyśmy, czas nam mijał na zabawie w wykopaliska, opieką nad pożyczonym od sąsiada królikiem albo na...

Dzisiaj mam dla was jedną z propozycji na szybkie i zdrowe śniadanie. Moje koleżanki z Post Racuchy z otrębów owsianych i ziaren siemienia lnianego pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.