Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W moim życiu są różne okresy. Czasem miesiącami nie mogę patrzeć na jajka, żeby po tym czasie jeść je prawie codziennie. Wtedy też, wymyślam różne formy ich podania. Bawię się smakami, miksuje ze sobą różne faktury i tworzę mniej lub bardziej udane kom...

Dla niektórych przygotowanie małży może wydawać się wyprawą na kulinarny księżyc. Po tym przepisie przekonacie się, że razem z czyszczeniem muszli (które jest najbardziej czasochłonne) zajmie to nie więcej niż 25 minut.SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób):1 k...

Po ciężkich majonezowych sałatkach które najczęściej jadamy w porze jesiennej i zimowej nadszedł czas na lżejsze sałatki ze świeżymi warzywami i lekkimi dresingami. Bardzo dobrze wiosną sprawdza się również kasza jaglana która pomaga utrzymać dobre sam...

Ostatni tydzień poświęciłem na ostatnie szlify kondycyjne przed Mistrzostwami Polski w Biegu 24 godzinnym. Biegając tak po ulicach Malborka, co jakiś czas przebiegałem obok drzewa, którego gałęzie uginały się pod ciężarem, ociekających słodyczą śliwek....

Używacie przypraw typu Vegeta, Kucharek czy Jarzynka? (Nie, nie ma tu żadnej reklamy). Zapewne tak, chociaż nie na co dzień, na pewno każdy z nas czasami po nie sięga. Nie ukrywam też, że i ja to robię, pomimo świadomości na temat składu, ...

Wczorajszy poradnik Jak idealnie upiec kaczkę? bardzo dobrze się przyjął. Cieszy mnie to ogromnie bo ostatnio moim ulubionym rodzajem mięsa jest właśnie kaczka. Co jakiś czas będzie się więc pojawiał nowy przepis na niedzielny obiad. Dzis...

Składniki mielone wieprzowo wołowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawa do mielonego Skworcu 1/2 pęczek pietruszki poszatkowany ser żółty starty 100 g łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1/2 bułki namoczonej odciśniętej jajko bułka tarta Dodatek marc...

Polska, tradycyjna, trochę zapomniana, a przepyszna.Ze świeżych Liści Szczawiu lub zawekowanych - ze słoika, błyskawiczna.Dosmaczona i wzbogacona wiejskim jajkiem na twardo i chrupiącymi grzankami - mniamJak ktoś lubi kwaśne zupy - Szczawiowa id...

Na przepyszne zakończenie weekendu przygotowałam znowu częstuję Was szparagami. Tym razem w niezwykle zdrowej i wegetariańskiej wersji, a zarazem bardzo łatwej i w miarę szybkiej, więc jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na dzisiejszą kolację, to bez prob...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto kruche ze śliwkami i kisielową pianką. Kruche ciasta w moim rodzinnym domu pojawiały się chyba najczęściej, a że lubię powracać wspomnieniami do tego co dobre, dziś polecam wam właśnie ten wypiek.Kruche c...

Korzenne śledzie to tradycyjne danie, którego nie powinno zabraknąć na Wigilijnym stole. Potrawa cudownie pachnie goździkiem oraz cynamonem i przywodzi na myśl długie zimowe wieczory. Bardzo lubię śledzie w tym wydaniu, dlatego przygotowuję je kilka ra...

Racuszki zjadam zarówno na obiad jak i na podwieczorek. Robi się je szybko ze składników, które zawsze mam w swojej kuchni. Tym razem, korzystając z dobrodziejstwa lata jakim są świeże owoce, racuchy polałam wyśmienitym sosem malinowym.Składniki:...

Dzień dobry, Zapraszam Cię do pierwszej z części zapowiadanego cyklu Ziołowy Detoks. Dzisiaj chciałabym Cię przekonać do jednego z najlepszych toników wiosennych/antoksydantów ziołowych/mikstur oczyszczających,...

Od wielu lat toczy się dyskusja czy podczas odchudzania można spożywać alkohol, jak wpływa on na nasze zdrowie. Faktem jest, że alkohol posiada tak zwane "puste kalorie". Nie dostarcza nam on żadnych wartości odżywczych, a często dodatkowo wzmacnia poc...

Zupa jarzynowa zabielanaPółmetek już za nami więc czas na zbieranie datkówprzez bębniarza, który codziennie w nocy 2 godziny przed świtem budzi muzułmanów na posiłek przed postem. Ze względu na to, iż mieszkamy na terenie uniwersytetu inikt...

Nowe przepisy dotyczące ilości cukru i soli w produktach ze szkolnych sklepików oraz potrawach ze szkolnych stołówek udowodniły jak duży problem mają Polacy z solą i cukrem.Tematyka jest mi bardzo bliska ponieważ o to co zostało wpisane do ustawy walcz...