Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Ciąg dalszy ziemniaczanej fascynacji :)Póki są młode i malutkie korzystam a przy okazji cały czas pożeram szparagi :)Sałatka jest pyszna sama w sobie ale również jako dodatek np do grilla. Weganom proponuję wersję bez jaja :)Sałatka z młody...

Od kiedy w moim życiu pojawiły się dwie najukochańsze istoty pod słońcem zaczęłam bardzo uważnie przyglądać się temu co jemy. Niestety im więcej czytam książek, specjalistycznych artykułów w prasie lub internecie oraz rozmawiam z pediatrą i dietetykami...

Szalałam ostatnio ze szparagami i ricottą to teraz dla małej odmiany inna propozycja, ale wciąż sezonowa. Młodą kapustę jeszcze do niedawna znałam tylko pod postacią ugotowanych ćwiartek i oblanych zasmażką z masła i bułki tartej, bo tak zawsze podawał...

Placki ziemniaczane to najlepsze danie z czasówdzieciństwa. Cienkie z chrupiącą skórką, polane kwaśną,wiejskąśmietaną. Najlepiej wykonane przez moją mamę, która jest mistrzem i lepszych jak jej tonie jadłam Ja jednak mam dla Was...

Melon, jogurt, sok z cytryny, mięta i szynka serrano. W zasadzie nie ma co tu dużo pisać bo chłodnik ten jest po prostu idealny na rozpoczecie posiłku w upaly. Z mojego...

Mój podwójnie czerwony barszcz zawsze się udaje i jest pyszny.Proporcje na 4 litry czystego czerwonego barszczu.SKŁADNIKI:*2 l wody*4 kg buraków* włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka, por)* przyprawy: sól , pieprz,gałka muszkatałowa, liść laurowy 2-...

Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem, to jedno z tych dań, które smakują wspaniale, a wyglądają hmm...powiedzmy, że średnio ;). Jego przygotowanie zajmuje ok. 10 minut i mimo, że w piekarniku powinien spędzić ok. 1,5 godziny, to nie będzie nas zbytn...

Dzisiejsza propozycja to niesamowicie smaczne i aromatyczne pieczywko, które naprawdę szybko znika ze stołu. Chrupiące, ale wilgotne - doskonale nada się na kanapki oraz jako dodatek do obiadu. Troszkę roboty przy nim jest, ale naprawdę warto.Składniki...

Puszysta chałka drożdżowa to ciasto, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii. U mnie w domu nie było takiej tradycji, ale myślę że warto poznać tajniki na przygotowanie chałki drożdżowej, ponieważ jest ona tak pyszna, że trudno jej się oprze...

Składniki:800g łopatki wieprzowej bez kości3 cebule3 ząbki czosnkuolej do smażenia2 duże papryki1 duża marchew1 korzeń pietruszki1 por1/4 selera3 pomidory200g pieczarekkilka kromek chlebasólpieprz ziołowygałka muszkatałowasłodka paprykaostra paprykakmi...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Nie będę ukrywać, że jednym z najczęstszych śniadań jakie jadam jest właśnie owsianka. Przyrządzam ją z reguły w podobny sposób, urozmaicając jedynie różnymi owocami. W ostatnich miesiącach są to głównie jabłka, pomarańcze, mango. Stęskniłam się ...

Sandacz w zatarze czyli bliskowschodnie podejście do jednej z najlepszych ryb pływających sobie po polskich wodach. Do tego ziemniaczki hasselback, pieczone warzywa i historyjka o rybnych korpoprzygodach. Ostatnio koleżanka, która zaczęła pracę w dużej...

Jedni kojarzą to słowo z poważnymi problemami, dla innych jest on jednym z ważniejszych składników zdrowej diety. Co warto wiedzieć na temat cholesterolu? Oto informacje, ... Post Cholesterol – co warto wiedzieć na jego temat pojawił się poraz pierwszy...

To kolejny chlebek owocowo-warzywny na blogu. Mam słabość do tego wypieku, doskonały do kawy, kiedy jestem zabiegana i nie mam czasu na śniadanie ( o zgrozo niestety! ) to kawałeczek takiego chlebka jest sycący, no i trochę wyrzuty sumienia mniejsze bo...

W mojej okolicy jest kilka restauracyjek, którym cenowo daleko do barów mlecznych. Pod jedną z nich stał bezdomny mężczyzna. Kiedy przechodziłam obok niego, zaczepił mnie. Nie potrafię obok takich ludzi przejść obojętnie i zignorować sygnałów, które da...