Przepis na swiat na widelcu

Składniki: 170 g cukru pudru 250 g mąki pszennej 150 g czekolady mlecznej (może być pół na pół mleczna i biała) 150 g masła miękkiego 125 ml ajerkoniaku 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Czekoladę ścieramy na grubej tarce. Mąkę mieszamy C...

Składniki (na około 20 szt.):- 180g herbatników- 80g masła- 1kg twarogu na sernik- 3 jajka- 150g cukru- ew. ziarenka waniliiKarmel:- pół szklanki wody- 1 1/2 szkl. cukru- 1/2 szkl. śmietany kremówki- 70g masłaHerbatniki mielimy na tzw. "piasek", miesza...

Muffiny z kurczakiem szpinakiem bezglutenowe Wytrawne muffiny są niezastąpione jako drugie śniadanie do szkoły, pracy, czy przekąska w plenerze. Świetna alternatywa zamiast kanapek, wygodne na wynos. Przepyszne na zimno, a na ciepło jeszcze lepsze. Del...

Murzynek z polewą czekoladową Tradycyjny murzynek z polewą często gościł w moim rodzinnym domu, najczęściej podawany w towarzystwie szklanki mleka. Ciasto bardzo smaczne, pulchne i wilgotne.  Jeden z najtańszych i najprostszych w przygotowaniu wypieków...

składniki na ok. 6 szt:1 galaretka wiśniowa375 ml gorącej wody225 ml śmietanki kremówki 30%75 ml mleka90 g czekolady białej1 i 1/2 łyżeczki żelatyny + 2 i 1/2 łyżeczki gorącej wodydodatkowo:ok. 100 ml śmietanki kremówki 30% 1/2 łyżki cukru pudrutrochę ...

 składniki na ciasto: 180 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g cukru 1 żółtko 100 g masła, schłodzonego 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy ...

składniki na biszkopt: 60 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniaczanej 60 g cukru 3 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cu...

Są takie rzeczy, które zawsze muszę mieć w kuchni. Jajka, makaron, boczek, śmietanę, ser, pomidory i jeszcze parę innych. Plus przyprawy. Taki zestaw bazowy produktów, które do siebie pasują, z którymi zawsze i o każdej porze mogę zrobić coś do jedzeni...

Chcecie zjeść rybę, ale nie chcecie jej smażyć? A może jeszcze chcielibyście, żeby była z warzywami? A w dodatku, żeby wszystko było zrobione w jednym garnku? Nie ma sprawy. Kupujecie zgrabne filety z białej ryby (ja wzięłam polędwicę z dorsza), papryk...

Sycylia, czyli dwa plecaki, jeden namiot, osiem nocy, dziewieć miast, dwa prysznice, jedna opuszczona villa, jeden skradziony portfel, dwa wulkany, trzy wybuchy, dwie Francuzki i jeden Holender. Dużo smacznego jedzenia i WIADRO DOBREGO HUMORU. D...

Składniki na 5 porcji: 10 udek z kurczaka 3 marchewki 500 g pieczarek 10 cebulek perłowych 2 ząbki czosnku 500 ml czerwonego wytrawnego wina 500 ml bulionu drobiowego 4 łyżki tymianku oliwa do smażenia sól, pieprz 2 łyżki mąki 3 łyżki natki pietruszki ...

Kilka lat temu hitem internetu był chleb zmieniający życie, czyli chleb z ziaren, bez mąki : ) Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności, nie używamy zakwasu, ani drożdży, więc wszystko po prostu musi się udać ...

Reaktywacja przepisu Pascala Brodnickiego na kaszę kuskus, która od jakiegoś czasu w oryginalnej wersji już jest na blogu. Tym razem z żurawiną oraz nowymi zdjęciami. Taką kaszę przygotowuje się naprawdę szybko, zaledwie w 10 min. Idealny dodatek do mi...

Nie ma to jak coś do kawki czy herbatki :) Moja propozycja to ciasteczka owsiane, a Wasza? Składniki (ok. dwie blachy ciasteczek): 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki płatków owsianych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu szczypta...

Dla każdej gospodyni domowej piękna zastawa stołowa jest ważnym elementem wyposażenia wnętrza. Nie tylko podkreśla charakter kuchni lub jadalni, ale przede wszystkim jak o szczegóły dba Pani Domu. Na co zwrócić uwagę kupując pierwszą komplet naczyń. Na...

Ostatnio pomyślałam sobie, że chyba nigdy nie jadłam lasagne A jeśli jadłam to baaaaardzo dawno. Kiedyś próbowałam zrobić i mi nie wyszło Podjęłam więc kolejną próbę. Sos mięsny: 400 gr wołowiny umyłam, osuszyłam Czytaj dalej ͛...