Przepis na swiat na widelcu

Boczek pieczony w majeranku i czosnku piekę kilka razy do roku, bardzo go lubimy. Obowiązkowo pojawia się na święta. Miękki, aromatyczny, doskonały jako domowa wędlina na kanapki, jako przekąska.Tym razem już zamarynowany boczek posypałam przed samym p...

Coś, co na pewno posmakuje gościom. Łatwe do przygotowania i wygodne do jedzenia. Lekka przekąska na mały głód. Jeśli ktoś nie lubi rukoli, można użyć zwykłej sałaty zielonej lub miksu sałat. Również pieczonego łososia można zastąpić wędzonym (za który...

Tiramisu to deser, który przygotowuję od bardzo dawna. Sprawdzony przepis i technika, która zawsze się sprawdza. Nie lubię się chwalić, ale to tiramisu jest najlepszym jakie jadłam :). Co prawda nie używam w nim białek, ale zawsze można je wykorzystać ...

Składniki:podówjna pierś z kurczaka500g boczniakówcebula2 porcje chińskiego makaronu (noodle)4 łyżki chińskiej marynaty do mięsnatka pietruszkiolejsól, pieprzW ostatnie dni pogoda nas rozpieszcza. Co najdziwniejsze w końcu zapowiada sie pogodny i słone...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, praktycznie w każdej postaci. Dziś postanowiłam upiec takie ciasto z cynamonową masą. Świetne jest to, że można sobie odrywać kawałki ciasta, nie musimy używać noża. Jak każde ciasto drożdżowe także i to jest pracochłonne, a...

Pokochacie te serniczki od pierwszego kęsa. Przepyszny deser, który szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy, gdyż jest naprawdę smaczny. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce, dlatego powstrzymajcie się z degustacją jeszcze z godzinkę ...

Złote mleko to napój o cudownych właściwościach, które zawdzięcza kurkumie. Jego bazę stanowi dowolne mleko roślinne lub mleko krowie. Smak i właściwości napoju można wzbogacić, dodając do niego cynamon, kardamon, imbir lub inne przyprawy. Jako środka ...

Lekkie i proste danie wegetariańskie. Pieczona dynia hokkaido z dodatkime przypraw i świeżego rozmarynu idealnie komponuje się z bezglutenową kaszą jaglaną, która posiada wiele cennych właściwości i należy do jednej z najzdrowszych kasz. Sk...

Grecka spanakopita to nic innego jak chrupiące ciasto filo z nadzieniem ze szpinaku i sera feta. Możemy ją przygotować w postaci dużej zapiekanki lub trójkątnych pierożków albo tak jak ja w formie ślimaka, który ciekawie się prezentuje i nie potrzeba d...

Włoskie kopytka w wersji jesiennej z dodatkiem puree z miąższu dyni, która o tej porze roku jest dostępna w każdym sklepie. Zawdzięczają jej nie tylko ciekawy smak, ale również bardzo apetyczny kolor, który zachęca nawet małym domowników do jedzenia :)...

Chciałabym serdecznie zaprosić wszystkich do udziału w Tygodniu Wegetarianizmu organizowanym przez Organizację Międzynarodowy Ruch na Rzecz Zwierząt Viva! Imprezy odbywać się będą w kilku miastach od 10 do 17 maja więc nie może Was zabraknąć :)Tydzień ...

Z kaszami zaprzyjaźniłam się stosunkowo niedawno. Muszę przyznać, że wcale nie jest łatwo dobrze je ugotować. Zwłaszcza, gdy człowiek trzyma się ściśle przepisu podanego na opakowaniu. Jedną z moich ulubionych (bo najzdrowszych) kasz jest właśnie kasza...

Witam serdecznie Przepis na pyszne domowe solanki , są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne :)Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie około 8 solanek 500 g mąki pszennej 300 ml letniego mleka25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1...

Dzisiaj klasyczny letni deser, czyli owoce pod kruszonką, w którym znajdziemy równie klasyczne połączenie truskawek z rabarbarem (jakimś cudem smaki produktów, mających sezon w tym samym czasie, najlepiej do siebie pasują).Wersja klasyczna ma w sobie t...

Glupi mamy czas w roku - patrząc za okno można by pomyśleć, że już wiosna. Łatwo jednak zdemaskować to oszustwo - wystarczy wejść w cień, albo zerknąć na sklepowe półki, nawet rzodkiewka przyjechała z Włoch. W przypływie tęsknoty za obfitością świeżych...

Boczniaki ostatnio u mnie w modzie. Lubię ich bezpretensjonalny, delikatny smak i uniwersalność - zastępują mięso w jajecznicy lub omlecie, udają śledzie, grają pierwszoplanowa role w zupie grzybowej, występują z akompaniamentem sałaty lub solo, podsma...