Przepis na swiat na widelcu

Witajcie. Dzisiaj przepis na ciasto, które pewnie większości kojarzyć się będzie ze świętami. Owszem jest to ciasto, które się podaje na wigilijnym stole, ale nie tylko. Ciasto ma wyśmienity aromat, a masa grysikowa mmmm, nie jednemu przypomni czasy dz...

Danie kojarzące się dzieciństwem, z wakacyjnym bieganiem po podwórku, czy też ogrodzie dziadków. Wpadało się do domu na chwilę, jak po ogień, brało się w małe rączki placek, albo dwa i biegło się dalej... Nie liczyły się małe i duże problemy tego świat...

Dziś zapraszam na wyjątkową pizzę na cieście z dodatkiem mąki żytniej i ziół prowansalskich. Co do kompozycji dodatków... to w założeniu była pizza prawdziwie włoska... miało być i niebanalnie... Wyszła nam z tego trochę pizza 'z ziemi włoskiej d...

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest piekielnie trudne ( jak wszystkiego co trzeba zagniatać, piec itd ), okazuje się, jednak że nie taki diabeł straszny jakim go malują :DDo przygotowania...

Kiedy na dworze robi się zimno, deszczowo i w zasadzie nieprzyjemnie ( zwłaszcza w ponurej Anglii ) wracając do domu mam ochotę na coś pożywnego, co dodatkowo sprawi, że zapomnę o zimnie i deszczu...Taki właśnie jest ten gulasz! Rozgrzewają...

Lubię takie chlebki, które następnego dnia nadal są smaczne. Najczęściej pieczywo na drożdżach już nie jest tak świeże następnego dnia, ale ten chlebek jest naprawdę wyborny :) wilgotny, o miękkim miąższu oraz wspaniałym aromacie... czarnuszką pachnie ...

Wiem, wiem co powiecie. Pogrzało ją? Tak gorąco a ona na zupę serwuje. Phi! Ale spokojnie, spokojnie. Przemyślcie to. Taka zupka jest szybka w przygotowaniu. Jest lekka i sycąca. Idealna na kolację po wyczerpującym dniu. Wypróbujcie i przekonajcie się ...

Chciałabym napisać, że jedynym powodem mojej nieobecności w Rustykalnej Kuchni są podróże, ale niestety powód jest bardziej prozaiczny. Są rzeczy, które po prostu trzeba zrobić, sprawy, które muszą być załatwione i praca, którą trzeba wykonać. Skłamała...

Pierwsze ciasto jakie w swoim życiu upiekłam samodzielnie, to było najprostsze drożdżowe z owocami i kruszonką. Korzystałam wtedy z kartki bardzo skrupulatnie odmierzając składniki. Dzisiaj pieczenie traktuję zdecydowanie bardziej intuicyjnie. Uwielbia...

Koniec upałów! Jesień tuż, tuż. A razem z nią sezon na śliwki i jabłka - moje ulubione. Choć dzisiaj zajadam się Tartą marcepanową z czereśniami, a niebawem zabiorę się za zrobienie Tart z orzecham...

Bigos tradycyjny moskiewski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny, domowy bigos, dawniej nazywany moskiewskim. Ten pyszny i wykwintny bigos przyrządzony został z kiszonej kapusty i różnych rodzajów mięs. Tradycyjnie, wedł...

Mizuna (Brassica rapa nipposinica) - japońska musztarda, japońska zieleń, "water greens", kyona, gorczyca sarepska odm. japonica, kapusta japońska. Chociaż liczne nazwy mizuny nawiązują do Japonii to roślina pochodzi z Chin. W Japonii uprawiana j...

Kiedyś słyszałam, że jest to potrawa kuchni meksykańskiej, całkiem niedawno wyczytałam, że jest to podobno typowe amerykańskie jedzenie podawane najczęściej w barach typu fastfood.Od razu powiem, że nie lubię rozbieżności w informacjach i zazwyczaj sta...

Są takie ciasta, że już po przeczytaniu nazwy... ma się ochotę na wypróbowanie. Najczęściej są to wypieki związane z czymś co już znamy i lubimy. Kinder Pingui, to przepyszny batonik z dwóch biszkoptów pokrytych chrupiącą czekoladą z mlecznym kremem w ...

Za oknem mnóstwo barw... kwiaty kwitną całą paletą tęczy. Pięknie :) Nawiązując do trendów przyrody, postanowiłam upiec coś równie kolorowego. Znalazłam ostatnio bardzo ciekawy przepis, który łączy w sobie wiele różnych smaków. Okazało się, że uzupełni...

Wrzucam na szybko przepis na chleb bezglutenowy z ziemniakami. Jestem właśnie w trakcie jego robienia. Jak się upiecze wrzucę foty bochenka. A na razie real foto z przygotowania i przepis.Składniki250 gram mąki gryczanej100 gram mąki jaglanej (kasza ja...