Przepis na swiat na widelcu

Zgrzeszyłabym pisząc, iż zwykłe schabowe nam się znudziły. Bardzo często pojawiają się na naszym stole i to w tradycyjnej formie. Choć najprostsze kotlety schabowe bardzo lubimy, tym razem troszkę je urozmaiciłam przygotowując je z żółtym serem, który ...

Kwintesencja lata, soczyste i świeże pomidory a do tego makaron, odrobina sera i niewielka ilość płatków chili, które podkręcają całość. To takie danie, które przy sprawnej organizacji przygotujesz w 20 min, praktycznie w czasie, kiedy będzie gotował s...

Póki jest sezon na młodą fasolkę - u mnie obowiązkowo musi być zupa fasolowa.Przeważnie robię ją w lżejszej wersji - bez zasmażki i śmietany, na żeberkach, bądź kościach schabowych.Jest bardzo syta, więc z powodzeniem może zastąpić obiad.Zresztą ...

Obok przepysznych pasztecików i innych smakołyków z ciasta francuskiego, na szybki i jednodniowy obiad uwielbiam przygotowywać tarty! Są bardzo proste w wykonaniu, nie wymagają wiele czasu, a smak i pożywność są powalające! Nawet mój mąż jest po takim ...

Składniki na kruche ciasto: 180g mąki pszennej do wypieków pół szklanki cukru pudru kostka masła ( 200g) 3 żółtka pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na krem: 150g batoników milkyway 250ml śmietanki kremówki 36% 500g mascarpone gw...

Jestem pewna, że Wasze głowy na tą chwilę są zaprzątnięte jedynie myślami jakie dania upichcić na święta, czyli co zrobić na kolację wigilijną, a co na pierwszy i drugi dzień świąt - doskonale Was rozumiem, też tak mam :) Zdaję sobie również spra...

Trochę mnie nie było, systematyczność nigdy nie była moją mocną stroną, co też już pewnie wiecie... Ale już jestem i na tę chwilę, nigdzie się nie wybieram.Zaproszę Was dzisiaj na jeden z moich faworytów deserowych, połączenie moich dwóch ukochanych sm...

450g mrożonego (rozdrobnionego) szpinaku 4 duże jajka rozmiar 2 ząbki czosnku szczypta soliszczypta pieprzuszczypta gałki muszkatołowej300 g serka kremowego (np. Almette chrzanowy)1 łyżka chrzanuok. 140 g wędzonego łososia w plastrach6 suszonych ...

porcja rosołowa ( porcja mięsa na wywar )4 średnie ziemniaki10 średnich kiszonych ogórków2 marchewki1/2 pora 1 pietruszka1/2 selera1/2 pęczka koperku1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki masła 3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegosól pieprz&...

ciasto:250g mąki200 g masła1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ziół prowansalskich lub przyprawy suszone pomidoryszczypta solifarsz:500 g świeżego szpinaku2 jajka200 ml śmietanki kremówki 30-36 % 1 opakowanie sera feta lub sera gorgonzola6 s...

W poprzednim wpisie podzieliłam się z Wami moim najprostszym sposobem na ukiszenie buraków i soku buraczanego. Co możemy z nimi zrobić, gdy są już gotowe? Wszystko, co tylko przyjdzie nam do głowy. Ja korzystam z nich na kilka sposobów: Sok do picia St...

Sernikobrownies z truskawkami i migdałami Jedno z najlepszych ciast. Ciężkie, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z cytrusową nutą, nieco zmieszane z masą serową o migdałowym posmaku. Brownie z dodatkiem świeżych truskawek lub malin,a wierzch posypany ...

Ostatnio miałam okazję wziąć udział wświetnej akcji BEKO #JedzJakMistrz, podczas którejblogerzy kulinarni gotują wspólnie wraz zpolskimi mamami. Ja miałam przyjemność spotkać się osobiście zbardzo sympatyczną Agnieszką Mie...

Jak ja się cieszę ztejpięknej wakacyjnej pogody, którawreszcie zawitała doPolski! Odrazu mam więcej energii dodziałania, atyle co kupiony rower towarzyszy mi wkażdej wolnej chwili nadłuższych ...

Muffiny wytrawne z warzywami i żółtym serem ( bezglutenowe ) Muffiny wytrawne z warzywami i żółtym serem nadają się na szybkie śniadanie lub jako przekąska na imprezowe menu. Wspaniale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Proste i szybkie w przyg...

Smaczny i nieskomplikowany chleb na zakwasie z samej mąki żytniej razowej (pełnoziarnistej) z orzechami włoskimi. Tylko dwa etapy przygotowania ciasta: 24-godzinny zaczyn i ciasto właściwe. Stosuje się tu niewielki dodatek drożdży do ciasta przyspiesza...