Przepis na swiat na widelcu

Pancakes na kefirze są:idealne na słodkie śniadanie, podwieczorek lub kolację,łatwe i szybkie do zrobienia,puszyste, wilgotne i smaczne.Składniki (na ok. 6 sztuk):1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/4 łyżeczki ...

Wielu z Was na pewno zastanawiało się nie raz czym wypełnić wydrążoną cukinię, żeby świetnie smakowała. Ja zazwyczaj używałam do tego mięsa mielonego, papryki, pieczarek i żółtego sera. Takie połączenie nie jest złe, ale wtedy cukinia pasuje jedynie ja...

Wszystko jest w porządku, kiedy po świątecznym szaleństwie robisz sobie krótką przerwę od pieczenia i blogowania. Wszystko jest pod kontrolą, kiedy trwa ona do początku roku. I jeszcze tydzień. No, może dwa. Ale wiesz, że nie panujesz już nad swoim życ...

Łopatkę kupił mi Mąż. Jakie to romantyczne... ;) Przerobiłam ją na bitki. Wyjątkowo dobre bitki! W towarzystwie kalafiora, groszku i młodych ziemniaków - pyszny obiad na początek lata!Czytaj więcej »

Była wyjątkowa okazja na upieczenie tortu - połowa bloga obchodziła urodziny. Idealny moment na wykorzystanie schowanego w zakładkach przepisu Marthy Stewart. I co się okazało? Że jestem po prostu bezczelna. Pierwsza gwiazda amerykańskiej telewizyjnej ...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Cześć =) Przypuszczam, że większość z was była kiedyś na koloniach, czy wycieczce szkolnej, podczas których dostawało się suchy prowiant na podróż.Podczas moich kolonii w Mrzeżynie, Mielnie, Unieściu, Ustroniach Morskich czy Unieściu, gdy jechaliśmy na...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich na galaretkę drobiową. To świetny pomysł na kolację, śniadanie, czy przyjęciową przekąskę. Przygotowujemy ją także na święta.Galaretkę robi się szybko, jest lekkostrawna i niespecjalnie kaloryczna. Ładnie podana moż...

Cześć =) Typowe angielskie śniadanie nie jest już tak popularne, jak kiedyś. Składa się na to kilka czynników. Po pierwsze, było to danie dla ludzi pracujących fizycznie, najczęściej chłopów, którzy wychodząc na zbiory musieli zjeść coś kalorycznego. D...

Dawno nie piekłam żadnego ciasta. Upały nie sprzyjają włączaniu piekarnika przez co i słodkości nieco mniej. Ostatnio jednak miałam spory zapas borówek w lodówce i koniecznie chciałam je wykorzystać do ciasta. Zdecydowałam się zatem na tartę, której sp...

Winogrona u mnie w tym roku wyjątkowo obrodziły. Oprócz przetworów zrobiłam rewelacyjną szarlotkę z galaretką z winogron :) Na cienkim biszkopcie wyłożyłam jabłka gotowane w przecierze z winogron przez co stały się prawie całe fiole...

Pyszna tarta na kruchym cieście z serem korycińskimPaństwa Agnieszki i Marcina Bielec. Produkują oni żółte sery dojrzewające tradycyjnymi metodami, z niepasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki oraz soli. Można u...

Straszne mam zaległości na blogu.Na opublikowanie czeka ok.15przepisów. Postaram sięjakoś to nadrobić i je wszystkiew najbliższym czasie opublikować:) Dzisiaj wegetariańskie kotlecikiz tofu i pieczarek.Składniki:1 opakowanie tofu wędzonego (ok.18...

Kolejny pomysł na świąteczny prezent - rodzynki w czekoladzie. I to nie byle jakie rodzynki, bo macerowane w likierze amaretto, takie dobre, że znikają w ekspresowym tempie :) Na szczęście są mega proste do przygotowania, więc proces można powtórzyć. P...

Oto delikatna kompozycja obiadowa. Łagodna w smaku, stonowana. Przede wszystkim domowa i smakowita. Niby nic specjalnego, a na pewno nie wykwintnego - a jednak gorąco polecam ;) :Składniki:średnia pierś z kurczaka1/2 pęczka kopruszczypta siekanej pietr...

Marchewka tu. Marchewka tam.Na moim ubraniu. I na ubraniu dziecka.I na nowej kanapie też. Jednym słowem - marchewkowe pole :D Niedziela. A obiad piątkowy. No cóż, tak już bywa jak posta pisze się przez kilka dni :) Danie jest bardzo proste i szyb...