Przepis na swiat na widelcu

Skłamałam. Chyba wcale nie jestem tak super zorganizowaną osobą, jak twierdziłam. Albo może inaczej, zorganizowana jestem świetnie, ale nie do końca skutecznie. Bo przecież mam organizer, notatnik, OneNote’a, Evernote'a, karteczki post-it, wszystko zap...

Mimo wdrażania coraz nowocześniejszych technologii uzdatniania wody i sukcesywnie prowadzonych remontów sieci wodociągowej, nasza kranówka nadal pozostawia wiele do życzenia. Sporo w niej pochodzących z sieci zanieczyszczeń - szlamu, rdzy, metali ciężk...

Ciasta, słodycze, smakołyki – wszyscy to uwielbiamy i tego typu przekąski serwujemy, zarówno, na co dzień, jak i od święta. Oto garść inspiracji, które ułatwią ... Post Desery na każdą okazję Inspiracje pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...

Zupa krem z pieczonej dyni Hokkaido i słodkiej paprykiNo i stało się wyciągnęliśmy ciepłe i grube swetry, koce i pledy z dna szafy. Zaczęliśmy przeglądać szafki kuchenne w poszukiwaniu kakao, a w brulionie wertujemy kartki w poszukiwaniu najlepszego pr...

Końcówka grudnia to czas podsumowań, w związku z czym chciałybyśmy napisać kilka słów o naszym koncie na Instagramie. W 2016 roku udało nam się umieścić na nim 218 zdjęć. Dostałyśmy za te fotki aż 25642 serduszka! Za każde jedno serdecznie dzięku...

Bardzo chciałabym mieć czas na WSZYSTKO.Na pełne zaangażowanie w wykonywaniu moich dwóch zawodów (które, nota bene - kocham!)Na wysypianie się, i wstawanie z energią iuśmiechem.Na (jakąkolwiek) regenerację po kilkugodzinnych treningac...

Jutro weekend a na weekend musi być coś słodkiego :-) Zdziałałam dziś tort na akcję Uczymy jak słodzić i muszę Wam powiedzieć,że wcale nie boję się używać cukru! Po pierwsze nie trzeba zaraz zjeść całego ciasta, po drugie po zjedzeniu kawałka czy dwóch...

Maliny jeszcze królują w moim domu. Odmiany późne nie są już tak słodkie, duże i soczyste jak w sezonie jednak nie mogę się im oprzeć. Czasem...

Jestem dzieckiem późnego lata. I choć każda pora roku ma w sobie coś magicznego, co oczarowuje mnie co roku od nowa, to jednak wrzesień chyba na zawsze pozostanie moim ulubionym miesiącem (i to nie tylko dlatego, że właśnie wtedy mam urodziny!).Uwielbi...

Wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek. Postanowiłam więc zrobić z tej okazji coś niebanalnego. Pierwotnie miały to być rurki z kremem... :) Ale ostatecznie wygrały tradycyjne słowackie "rurki" czyli Trdlo - na pewno mają mniej kalorii od rurek z ...

Uwielbiam stawiać kropkę nad "i" w moich sernikach i za każdym razem, wymyślam inną kreację dla mojego ulubionego ciasta. :) W tym przypadku koncepcja tworzyła się w trakcie procesu jego przygotowywania. A jako, że ostaliśmy obdarowani dużą ilością jeż...

Mimo tego, że piekę często i od dobrych kilku lat, nadal trafiam na przepisy które zaskakują (życzyłabym sobie tego do końca życia!). Nadal poszukuję i uwielbiam, kiedy receptura okazuje się być tak dopracowana, że zawiera niemal idealne proporcje skła...

Co zrobić, gdy zostanie nam kasza jaglana, czyliPancakes z kaszy jaglanejz oliwkami i suszonymi pomidoramiskładniki na 11-12 placuszków2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanejjajko2-3 łyżki mąki pełnoziarnistejchlust mlekaszczypta soli, pieprzu...

Nawet nie zdawałam sobie jaka to frajda zjeść coś, co samemu od ziarenka się wyhodowało. Ja tak w tym roku mam z cukinią. Pamiętam jeszcze jak w maju zastanawiałam się, które odmiany wybrać i jak dużo. Oczywiście jak typowy początkujący ogrodnik założy...

Mójezu! w co to się człowiek nie właduje, żeby się choć trochę popisać... No i udało się, chociaż dopiero obejrzane zdjęcia ujawniły niedostatki anturażu. Nie wystarczą plasterki chili i wyszmalcowany dla połysku szczypiorek - olej sezamowy, któr...

Makaroniki w świąteczno - zimowym wydaniu, a mianowicie w kształcie bałwanków. Delikatne bezowo - migdałowe ciasteczka z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem przekładane klasycznym ganaszem z białej czekolady.Składniki (około 50 ciasteczek)110 g ciek...