Przepis na spaghetti picollo

Na stoisku z warzywami na ostatniej Veganmani moją uwagę przykuły dziwne, zielone wiechcie, ni to koper, ni to... no właśnie, co? Okazało się, że to dzikie szparagi. Zachwalali mi je włoscy znajomi, dlatego ucieszyłam się, że można takie szparagi...

Składniki:500 g makaronu spaghetti50 g wędzonego boczku100 g cienkiej kiełbasy100 ml śmietany 30%50 g żółtego sera1 ząbek czosnku1 mała cebulkanatka pietruszkisól, pieprzSposób przygotowania:Boczek i kiełbaskę kroimy w bardzo drobną kostkę.Wrzucamy na ...

Ciąg dalszy rozważań o trendach kulinarnych. Zacząłem już tutaj, teraz rozwinę temat. Specjaliści przekonują, że w końcu dotrze do nas ramen czyli makaron w bulionie z różnymi dodatkami. W końcu, bo już dociera do nas od kilku lat :) Tzn. teoretycznie ...

Niby długi weekend, ale odpoczynku niewiele. Potrzebowałam na dziś jakiś szybki obiad, bez stania w kuchni. Postanowiłam wrócić trochę do kuchni śródziemnomorskiej. Poza tym już czas skorzystać z przepisów pani Donny Hay. Na początku kwietnia pisałam W...

Milionpińcet kalorii. Albo i więcej. Jest to jednak tak dobre, że od czasu do czasu można się podtuczyć. Bez suszonego majeranku, nawet się za to nie zabierajcie, nie ma sensu. Ta potrawa podchodzi nieco pod carbonarę, nie mam prawa jednak jej tak nazw...

Czasem jest tak, że wracam do domu z pracy , głodna jak wilk i totalnie nie chce mi się gotować. W głowie pojawia się taka myśl.." a może coś gotowego?" Zaraz jednak ją odganiam. Wysoko przetworzone jedzenie jest bardzo niekorzystne dla naszego organiz...

Klasyczna carbonara. Prosty, smaczny makaron.Robiłam już to danie niezliczoną ilość razy, ale jeszcze nie doczekało się wpisu na blogu. Sama nie wiem czemu. Trudno, lepiej późno niż wcale.Przepisów jest mnóstwo i z wielu też korzystałam, ale najb...

'Ile wy potraficie makaronu zjeść!' - mówi Polak do Włocha. Na co znajomy Włoch odpowiada 'A widzisz przyjacielu, nie sztuką jest gotować makaron codziennie, sztuką jest go podawać za każdym razem w sposób inny niż poprzednio'. Racja. Kształtów makaron...

Croque madame to zapiekana kanapka z beszamelem, jajkiem, boczkiem lub szynką i serem gruyère. To klasyk kuchni francuskiej, choć wygląda jak najzwyklejszy w świecie tost. Moje croque madame z żadnej strony nie przypominają tosta. Przepis pochodzi z ka...

To eksperyment Krzysia! Wymyślony na pewien konkurs związany z serem :) Może jeszcze uda się w nim coś wygrać! :)Czym zaskoczyć gości, bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni? Polecam faszerowane papryczki, zapieczone pod plastrem sera z roz...

Jeżeli szukasz przepisu na sałatkę, który jest szybki w wykonaniu, tani a zarazem oryginalny, to ta sałatka jest strzałem w 10. Nie często jada się sałatki z tym makaronem a już na pewno nie z ogórkami w roli głównej. Im więcej rodzajów ogórków, tym le...

ANYŻOwoce tego ziela mają bardzo intensywny korzenny zapach i słodkawy smak.Działają wykrztuśnie i dezynfekująco, a także rozkurczowo przy kolce żołądkowej, zapobiegają wzdęciom, pobudzają trawienie.Zmielone owoce używa się w kuchni jako przyprawę do c...

To dopiero długa nazwa.Danie przepyszne, ale nie bierzcie się za nie, jeśli nie macie ochoty spędzić całego dnia w kuchni...Odkąd zaopatrzyłam się w maszynkę do robienia makaronu, nie mogę przestać produkować spaghetti, wstążek czy płatów makaronowych....

Dlaczego gołębie są tak wkurzające, szczególnie o 5 rano, kiedy z uporem osła siedzą na parapecie i gruchają. Owszem lubię śpiew ptaków szczególnie kiedy rano zdarza mi się iść przez Planty na uczelnię. Pamiętam też jak w dzieciństwie jeździłam z tatą ...

Przepis na penne z gorgonzolą i orzechami Przedstawiam  Wam pomysł na szybkie i ciekawe spaghetti z serem gorgonzola i orzechami. Do tego dania użyjecie swoich ulubionych orzechów ja wykorzystałam orzeszki ziemne (fistaszki), ale równie dobrze ...

Podczas mojej ostatniej podróży do Włoch, odwiedziłam moją koleżankę, która podała na kolację przepyszny i prosty makaron. Jak tylko go spróbowałam od razu postanowiłam podzielić się z Wami jej przepisem, oczywiście za zgodą Leyli. To danie przygotowuj...