Przepis na sos bez pomidoroów

Sałatka śledziowa z ogórkami konserwowymi, cebulą i natką pietruszki z sosem keczupowo-czosnkowym czyli idealna przystawka dla smakoszy śledzi to idealne danie na święta a także inne okazje, szybkie i proste w przygotowaniu.&nbs...

Pyszna, kolorowa zapiekanka z brokułemSkładniki:500g filetów z podudzi kurczaka2 łyżeczki słodkiej papryki1-1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzuodrobina oleju1 brokuł2 pomidory30g masła30g mąki400g mleka1 ząbek czosnku przciśnięty przez praskęsz...

Smażona pierś z gęsi to szybki i prosty sposób na gęś ;) Niech Was nie zmyli kolor tych zdjęć - wyszły ciemne, prawie jak spalone, ale zapewniam Was, że nic z tych rzeczy. Smakują wybornie. Mięso podałam z puree z ziemniaków i selera. Przepis: TU...

Ktoś może powiedzieć znowu kluski. Nic na to nie poradzę, że je uwielbiam jak cała moja rodzinka. Ziemniaki raz są lepsze raz gorsze w smaku, a kluski zawsze smakują. Dzisiaj proponuję kolejną z odsłon obiadu z kluskami czyli kluski z sosem podobnym do...

Kto nie zna tego dania z baru mlecznego czy innej temu podobnej instytucji. Mnie czasem najdzie na nie ochota i potem przez trzy dni wcinam tylko to, albo zamrażam na później. U mnie tylko ja jem krokiety, dlatego mrożę lub zjadam przez kilka dni.Tym r...

Mieszkam na Śląsku kocham Śląsk. Niestety Śląska kuchnia w dużej mierze składa się z mięsa i mięsnych przetworów. Dlatego ja staram się przekładać je ma wegańskie wersje. I tak właśnie było z tym obiadem. Typowa propozycja obiadowa w wegańskim wydaniu....

Składniki:*na ciasto- 1kg obranych ziemniaków- 1 szklanka mąki pszennej- 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej- 1 jajko*na farsz- 250g sera ricotta- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- 1 mała puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym- sól i pieprz*na...

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania,...

Tak się dobrze składa, że u mnie w rodzince wszyscy bardzo lubimy podroby.. typu serca, żołądki, wątróbka. Dziś na obiad przygotowałam duszone serca indycze z marchewką. Danie bardzo smaczne, pożywne, świetne na chłodne dni. Jego przygotowanie wbrew po...

Klasyczny sos z octu i oleju jest idealnym dodatkiem do liści sałaty i dobrze komponuję się z ziołami, przyprawami i pikantnymi dodatkami. Niby nic olej i ocet z dodatkiem ziół a jak może podkręcić zwykły liść sałaty. Gdy zaczynam przygotowywać taki wi...

Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale przede wszystkim za to, że świetnie nadaje się i do deserów i do dań wytrawnych. Je...

,,Byle do lata" - myślałam, kiedy zakładałam bloga. Wydawało mi się, że gdy stragany będą uginać się pod ciężarem swojskich warzyw, to wtedy dopiero będę mogła poszaleć! Wiosna, a z nią w szeregu szparagi i fasolka, zasilane pułkiem młodych ziemniaczkó...

Danie błyskawiczne, lekkie i smaczne, w sam raz na wegański obiad.Składniki (na jedną dużą porcję):120 gr wędzonego tofu50 gr makaronu ryżowego (pół małego opakowania)1 duży, rozrośnięty boczniak lub kilka mniejszych1/2 papryki1/2 cebuli2 ząbki czosnku...

Choć sosy ze śmietaną są dość ciężkie,to jednak raz na jakiś czas lubię je jako "zaprawa"do mięsa.Dodatek śliwek oraz garam masala sprawia,że sos nabiera aromatu.Spróbujcie,bo choć jest lato i raczej sięga się po lekkie potrawy,to na chłodniejsze dni t...

Dania gotowane na parze świetnie sprawdzają się jako obiad lub kolacja w letnie, upalne dni. Są lekkie i praktycznie "robią się same". Takie są właśnie szaszłyki, które chcę Wam dziś pokazać, żadna filozofia, kilka składników i obiad...

A więc tak jak obiecałem podaję przepis na RAZOWE PIEROŻKI Z JAGODAMI. Jest to banalnie proste i szybkie.SKŁADNIKI NA CIASTO:2 szklanki mąki pełnoziarnistej (TYP 2000)1 szklanka "białej" mąkiszczypta soli250ml letniej wodyZ podanych składników zagniata...