Przepis na sos bez pomidoroów

Nawiązując do poprzedniego wpisu wizja białej sukni i wszystkich oczu skierowanych na mnie podziałała. Z dnia na dzień porzuciłam cukier (i jego zamienniki), węglowodany, niektóre warzywa jak ziemniaki, buraki, kukurydza, zmniejszyłam grono owoców, po ...

Figa jest kolejnym produktem, który poznałam dzięki diecie strukturalnej (podobnie jak awokado) tym bardziej uważam, że dieta ta zasługuje na uwagę. Kiedy przeczytałam o figach i koktajlach z nimi przyrządzanych był październik albo listopad i nie miał...

Uwielbiam jajka, więc podziwiam i dziwę się jednocześnie wszystkim, którzy dobrowolnie, bez większych pobudek i świadome z nich rezygnują. Kocham jajka na miękko i sadzone, głównie z powodu ich płynnych żółtek. Idealnie ściętą jajecznicę - odkąd poznał...

Ja wiem, że gorąco, że duszno i ostatnią rzeczą, o jakiej się w takie gorące dni myśli jest obiad. Każdy chciałby wymigać się od stania w kuchni nad patelnią. Z drugiej jednak strony te placki są tak pyszne, że warto się troszkę pomęczyć. Młode buraczk...

Dzisiejsza propozycja to taki obiad - sałatka, ale w sumie prawdziwa uczta. Łosoś pieczony na plastrach cytryny z młodymi marchewkami i papryką rozpływa się w ustach. Pieczone, młode ziemniaczki smakują nieziemsko, a sałata dodaje świeżości i pięknego ...

Po świętach cała koncentracja świata przekierowuje się na przywitanie nowego roku. Powoli czuję już w powietrzu świeżość, która temu towarzyszy i próbuję naszkicować w myślach jak chciałabym, żeby ten nowy rok wyglądał. Wierzcie lub nie, ale tworzenie ...

Obiecałam, że zacznę wrzucać nowe przepisy, więc dodam kilka. Obiecane na facebookukiełbaski angielskie i wcześniej wspomniane "gotowce-zamrażaki" też w końcu doczekają się własnego wpisu. Tymczasem podaję przepis na polędwiczki wołowe z fr...

Uwielbiam robić muffiny. Jako mama dwójki dzieci nie mam czasu na długie stanie w kuchni. Te pyszne babeczki wystarczy wymieszać łyżką w misce i gotowe....bez ruszania cięższego sprzętu. Przygotowuje je synowi dosłownie na poczekaniu. ...

Bardzo fajne połączenie słodkiej czekolady z kwaśną malinką. Kolejna szybka propozycja na Wielkanocny stół. Ciasto wyrabiamy wg przepisu, który znajdziecietu. Formujemy dowolny kształt mazurka, w moim przypa...

Jak obiecałam - owsianka z lodówki. Nie sądzę, żeby istniała prostsza wersja - każdy sobie z tym poradzi, nawet osoba, która przypala wodę. Tu nic nie trzeba gotować. Koniec z kipiącym mlekiem i szorowaniem garnków z lepiącej substancji. Warto, bo owsi...

Surówka z kiszonego ogórka z jabłkiemDzisiejsza surówka, to prosty, szybki i przede wszystkim bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Na moim stole króluje bardzo często. Z jabłkiem, czasem bez, do ziemniaków i mięska zawsze pasuje idealnie.Składniki:4-5 ogór...

Nalewka czereśniowaO przyjemności jedzenia czereśni nie trzeba dużo mówić. Najlepsze są te zerwane prosto z drzewa...Pojawiające się czereśnie na straganie są dla mnie zwiastunem nadchodzących wakacji. A że ich czas jest krótki, należy się cieszyć i ci...

Kiedyś tylko i wyłącznie ogórki kiszone wchodziły w grę, dziś bez opamiętania zajadam się małosolnymi. Ponadto uważam, że każdy szanujący się student/człowiek powinien umieć takowe zrobić. Podam Wam prosty i szybki patent na ogórki małosolne.Składniki1...

Czy wy też kochacie pancakes? Gdy pierwszy raz je zrobiłam 2 lata temu zakochałam się w nich od pierwszego,hm, skonsumowania. Wtedy jadlam je z czekoladą,dużą ilością oczywiście. Nie zapomnę tego smaku do końca życia. Teraz kiedy staram się jeść zdrows...

Dawno nie pojawiło się tu nic innego niż śniadanie. Dzisiejszy obiad był spontaniczny, stworzony z tego, co było pod ręką. Muszę dodać że lodówkę mam wyjątkowo pustą wiec nie sądziłam, że wyjdzie z tego tak dobre danie. Uwielbiam kremy, a z kukurydzy b...

Tę pyszną sałatkę przygotowałam z okazji sobotniego grilla z sąsiadami. Znakomicie sprawdziła się jako dodatek do grillowanych mięs i ryby. Sałatka ta indpirowana jest kuchnią Bliskiego Wschodu, stąd obecność sumaku, ale jeśli go nie macie, możecie go ...