Przepis na sos bez pomidoroów

Moje najnowsze odkrycie kulinarne to silken tofu. Kupiłam ostatnio na spróbowanie i muszę przyznać, że od razu się zakochałam :) Nazwa brzmi trochę tajemniczo, ale w rzeczywistości oznacza tofu, tyle że w kremowej wersji. Jego konsystencja jest aksamit...

Mocno słodka i korzenna tarta, myślę że byłoby jej miło w towarzystwie jakiejś kwaskowatej konfitury (na przykład z pomarańczy). Poczyniona w przypływie radości z kilkudziesięciu minut czasu wolnego i od razu oddana w dobre ręce, żeby nie kusiła :).Skł...

Ciepły prysznic z rana, kremiki itp... znacie to kobietki, nie? Niektóre to kochają, inne kochają ale są leniami :p I tu mowa o mnie, mimo iż lubię np. zadbane paznokcie, staram się aby moje takie były, to np. trudno znaleźć mi czas... źle, trudno mi u...

To na pewno nie jest sernik, a czy cheesecake to też nie wiem :) Bo zrobiłam masę zupełnie bez dodatku jakiejkolwiek mąki. Sery, cukier, jajka i śmietanka. Może to taki upieczony mus serowy? Delikatny, jedwabisty, nie za bardzo słodki. Do tego kruchy s...

Ostatnio jestem bardzo zabiegana. Mam milion spraw do załatwienia, z pracy wracam w środku nocy, a obiady jem głównie "na mieście", bo nie mam czasu gotować. Myślę, że niedługo wszystko się ustabilizuje i wrócę do normalnego rytmu, a na razie muszę sob...

Cały czas trzymam się postanowienia, żeby cześciej jadać śniadania. Najbardziej lubię te na słodko, a najbardziej na świecie kocham różnego rodzaju placki i placuszki. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, dlatego są idealne na weekend, kiedy nigdzie...

Spośród kilku przepisów na nalewkę pomarańczową ten można polecić osobom, które nie przepadają za słodkimi trunkami. Degustując jednak tę nalewkę z pomarańczy poczujemy przyjemny, ale lekko gorzki smak.Fot. Fotolia,comSkładniki nalewki pomarańczo...

Nalewka rumiankowa należy do grupy nalewek kwiatowych mających właściwości zdrowotne. Kwiaty rumianku na nalewkę można zacząć zbierać już maju, kiedy zaczynają one kwitnąć.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki rumiankowej:garść świeżych kwiatów rumia...

Przepis na nalewkę z czarnej rzepy (zwana także rzodkwią czarną) jest nieco inny niż większość przepisów na tym blogu. Główna różnica polega na tym, że nalewkę z czarnej rzepy spożywa się w niewielkich ilościach i to głównie w celach zdrowotnych. Nalew...

Aromat kwiatu akacji zalanego alkoholem dobrze uwydatnia dodatek cukru. Nalewka jednak nie musi być rozcieńczana wodą. Ten przepis na nalewkę z kwiatów akacji nie przewiduje jej udziału, więc trunek otrzymujemy mocniejszy. Musi on jednak nieco dłużej l...

Suszone pomidory własnej roboty siedziały otwarte jakiś czas w lodówce. Żeby się nie zmarnowały, jak tylko zobaczyłam przepis na bloguTysia gotujezapałałam do niego miłością. Nie wiem czy ktoś je polubi tak jak ja, ale w smaku są rewelacyjn...

Kolejna porcja wykorzystania dyni. Jak wiecie dynia nadal gości w moim zamrażalniku i szukam różnych sposobów na to, aby powoli znikała.Tym razem zapraszam na ciasto drożdżowe, ale z małą zmianą. Dynia nadaje drożdżówce pięknego koloru a i słodki...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a też czasu za wiele nie posiadacie polecam szczególnie dla miłośników pieczarek - a ja do nich należę :) Danie w mniej niż 30 min i co najważniejsze bardzo sycące.Składniki:4 łyżki kaszy kuskuskilka pieczarekprzyprawy...

Nasze dynie oszalały i nie są małymi dyniami sprzedawanymi w sklepach. Nasze szalone, bez nawozów, na kompostowniku są kilkukrotnie większe niż moja głowa. Dlatego każde rozwiązania do wykorzystania dyni mile widziane. Za zupami krem nikt poza mną nie ...

Oj dzieje się u mnie. Ostatnio choroba i inne życiowe rewolucje stąd chwilowy brak mnie tutaj. Ale w zasadzie czas wrócić do rzeczywistości. A jak weekend to wiadomo co na śniadanie. Dzisiaj placuszki czekoladowe na jogurcie. Najlepsze i najsmaczniejsz...

Końcówka miesiąca jest dla mnie bardzo intensywna. Zmiana pracy przy maksymalnym oddaniu się tej w której jestem powoduje brak czasu a w zasadzie sił na cokolwiek. Ale jak przyjdzie grudzień będzie już tylko lepiej. Mam nadzieję :) a w weekend na co mo...