Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:2 kg żeberek0,5 kg kapusty kiszonej1 cebula2 ząbki czosnkuprzyprawa do żeberekrozmayn świeży lub suszonysłodka paprykapieprz cayenneliść laurowy2 ziarenka ziela angielskiego3 ziarenka czarnego pieprzuPrzygotowanie:Żeberka myjemy, osuszamy, kr...

Wpadają niezapowiedziani goście? A ty się martwisz że nie masz co podać do jedzenia? Spokojnie, wystarczy kilka prostych składników i powstaje pyszna przekąska na dzisiejszego śledzika ;)W przepisie wykorzystałam filety ze śledzia atlantyckiego SEKO be...

Dzieńdobry!!!Witam się z Wami po świętach;) Jak Wam minęły, u mnie na totalnym nic nie robieniu, ale taki miałam zamiar;) Co dziśu Was na obiad?Ja zapraszam na bigos z młodej kapusty, który tak naprawdę przygotowuję kilka razy w...

Ciasto marchewkowe, tak jak jogurtowe czy murzynek to pozycja której nie może zabraknąć w przepiśniku. Klasyczne, proste a zarazem pyszne samo w sobie, bez tony dodatkowych składników, kremów czy mas. Prawda jest też taka, że od kiedy mam dzieci ciasta...

W czasie tegorocznych wakacji w Chorwacji pokochaliśmy figi. Choć do tej pory ich nie jedliśmy, tym razem ich smak i zapach przekonały nas całkowicie. Dodatkowo przywieźliśmy ich trochę ze sobą i tak powstał wspaniały dżem figowy. Figi, choć śliczne, z...

Taki placek to idealna propozycja na szybkie śniadanie oraz zdrowy deser, który całkowicie zaspokoi ochotę na coś słodkiego.Uwielbiam jego delikatnie brzoskwiniowy smak oraz zwartą i jednocześnie miękką konsystencję.Placek pysznie smakuje w...

Wiadomo, że to co domowe nie ma sobie równych!Tak samo jest z tym ketchupem, który smakuje naprawdę rewelacyjnie i tak mocno pomidorowo!Ketchup możecie doprawić według własnego smaku - zrobić mniej/bardziej ostry, dodać ulubione zioła, czy przyprawy.Z ...

Kilka razy opublikowałam Wam przepisy z bitą śmietaną sporządzoną z mleczka kokosowego - przykłady znajdziecie na końcu tego wpisu.Często mnie pytacie o ubijanie śmietanki i niektórzy z Was pisali, że w mleczku nie było części stałej.Postanowiłam napis...

Uwielbiam sałatki z dodatkiem winogron (np. klik, klik), a do tej wracam bardzo często.To sprawdzony przepis, który kiedyś znalazłam w zapiskach mojego brata, a dodam, że on notuje jedynie same pyszności.Sałatka jest naprawdę smaczna i ekspresowa...

Szybki, łatwy i wyśmienity pomysł na kurczaka! Pieczony w piekarniku, bez tłuszczu, pod delikatną salsą pomidorową z jarmużem, pietruszką, imbirem i nutą czosnku smakuje idealnie!Mięso jest soczyste, miękkie i przechodzi smakiem warzyw! W sam raz...

Ach, wiosna pełną parą! Wreszcie mogę usiąść na tarasie z filiżanką herbaty i pysznym, domowym ciastem oraz oczywiście dobrą książką! Sezon rozpoczęłam szybką i słodką (choć ma niewiele cukru!) tartą z pysznym karmelem i delikatnym, puszystym kremem z ...

Czego nie może zabraknąć naświęta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek! Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez czerwonego barszczu iuszek nadzianych farszem pobrzegi. Nie robię ich co jakiś cza...

Każdy zainteresowany wie do czego służy pasta cukrowa, osobom nie w temacie już spieszę z wyjaśnieniem. Nie, nie jest do jedzenia, chociaż można by się uprzeć i zrobić lizaki :) Służy do depilacji. Taki domowy wosk.Zalety pasty jest naprawdę wiele, prz...

Likier pomarańczowy jest składnikiem wielu ciast i tortów, deserów. Najpopularniejszy w cukiernictwie jest likier o nawieCointreau.Z uwagi na dostępność do tego produktu postanowiłam zrobić własną wersję tego trunku. U mnie w dwóch postacia...

Lubicie letnie ciasta z owocami, bitą śmietaną i galaretką? To dziś zapraszam na właśnie takie pyszne lekkie ciasto z malinami. To wersja ciasta z truskawkami i bitą śmietaną, które pojawiło się już u mnie na blogu. W sam raz do weekendowej kawki. Pych...

Macie czasem ochotę na pyszny domowy barszczyk, ale nie chcecie poświęcać zbyt dużo czasu na jego przygotowanie? Ja uwielbiam jesienią popijać z kubka intensywny, słodki, aromatyczny barszcz. W tej wersji przepisu, buraków nie pieczemy po prost...