Przepis na sos bez pomidoroów

Kochani ten sernik będzie hitem w waszych domach ! Ja się zakochałam, jest niesamowity, delikatny i w konsystencji jak ptasie mleczko. Dodatek kwaskowatych owoców leśnych idealnie się w to wpasowuje.Składniki na tortownicę 20 cm:Spód:-1 szklanka daktyl...

Ostatnio trochę urlopowaliśmy,zatem blog został nieco zaniedbany,a przepisów trochę jest,chociaż ostatnio niezbyt jest czas,okazja,by korzystać z internetu i komputera to postaram się od czasu do czasu coś wrzucić.Dzisiaj propozycja na smakowity napar,...

Jak już pisałam w mojej kuchni rządzą szparagi, korzystam z sezonu,bo jest taki krótki! Najchętniej jem je po prostu jako dostawkę, bo same w sobie są już niezwykle smaczne i nawet nie trzeba dużo z nimi robić. Czasem jednak trochę zakombinuję i dzisia...

Na przepyszne zakończenie weekendu przygotowałam znowu częstuję Was szparagami. Tym razem w niezwykle zdrowej i wegetariańskiej wersji, a zarazem bardzo łatwej i w miarę szybkiej, więc jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na dzisiejszą kolację, to bez prob...

To już ostatnia propozycja na szparagi, jaką Was zaszczycę, bo już całkowicie przerzucam się na inne sezonowe warzywa. Jest ich tyle, że aż nie wiadomo co wybierać, sezon wiosenno-letni jest cudowny 3 Ale musi być piękne zakończenie szparagowego sz...

Po słodkim poniedziałku dzisiaj propozycja bardziej lunchowo-obiadowo-kolacjowa (chociaż w sumie kto powiedział, że tort nie zalicza się do tej kategorii :p). O kaszy orkiszowej już Wam kiedyś pisałam, potrzebowałam trochę czasu, żeby się do niej przek...

Bób to warzywo, które nie gościło w naszej rodzinie nigdy i dopiero chyba dwa lata temu nieśmiało kupiłam woreczek na targu nie wiedząc trochę, co z nim poczynić. Pamiętam, że na pierwszy ogień poszły burgery z bobu, na które przepis potem przechodził ...

Była piękna sobota, a niedziela już płacze na myśl o jutrzejszym poniedziałku. Mam nadzieję, że ulewa Was nie zaskoczyła w nieodpowiednim miejscu bez parasolki i możliwości się skrycia :p Ja na szczęście byłam przygotowana, ale nawet moja parasolka nie...

Weekend powoli dobiega końca i tak myślałam, co przydałoby się na małe pocieszenie albo zapomnienie, że jutro poniedziałek :p U mnie wieczory niedzielne to zazwyczaj jedno wielkie lenistwo, więc nie będę siliła się tutaj na wielce skomplikowane potrawy...

Na jesienne wspólne pieczenie w Październikowej Piekarni zaprosiła nasMałgosia, AutorkaAkacjowego bloga.Chlebek prosty w wykonaniu z twardą skórką i bardzo "puszystym" miękiszu.Moje uwagi:- zrobiłem wersję podwójną i musiałem łapać zakwas p...

Bardzo lubię doświadczenia z nowymi smakami i składnikami i bardzo się ucieszyłem z zaproszenia do lipcowej Piekarni Amber. Przepis do lipcowej Piekarni wybrała dla nas Magda z bloga Konwalie w kuchni.Oryginalny przepis i dokładne instrukcje na blogu A...

Może raczej smarowidełko, ale konsystencją i smakiem przypomina pasztet.Przepis własny, szybsza i o wiele tańsza wersja a równie smaczna co tradycyjnego pasztetu.Do przygotowania wykorzystałam same podroby- cena u mnie za kilogram od 4-5 zł myślę...

Niedawno Ula z Prostych Potraw opublikowała przepis na serek topiony i tym samym przypomniała mi że kiedyś i u nas w domu robiłyśmy podobny.Pamiętam jak biegałam z bańką po mleko takie prosto od krowy, ale to były uroki życia na wsi :)Mleko brali...

upał, upałem ale u mnie wszyscy domagają się ciacha i trzeba było coś wymyślić:)tak przynajmniej było wczoraj, bo dzisiaj to już szkoda gadać, zimni 20 st i pada:(To ciasto cytrynowe jest prościutkie i można je przygotować nawet bez większego doświadcz...

Prawie bym zapomniał ..., że w listopadzie Amber z Daną z Leśnego Zakątka, zaprosiły internetowych piekarzy do upieczenia, bardzo ładnie prezentującego się,chleba orkiszowego.Późną nocą w sobotę rozpocząłem i w niedziele po obiedzie upiekłem :-)...

W poszukiwaniu świątecznych chlebów ...Kletzenbrot w dialekcie austriackim znaczy: chleb z suszonych gruszek brzmiało bardzo intrygująco i od razu przystąpiłem do poszukiwania suszonych gruszek :-)Przepisów znalazłem wiele ale postanowiłem skorzystać z...