Przepis na sos bez pomidoroów

Właśnie dziś jest ten dzień, w którym na widok straganu z pięknymi dyniami, moich ulubionych odmian resztka zdrowego rozsądku wyparowała z mojej głowy zanim zdążyłam zareagować. Kupiłam tyle dyń, że M po wejściu do garażu może tego nie przeżyć... Stara...

Nie ukrywam, że jestem wielką fanką pizzy. Piekę je dość często, w różnych wersjach smakowych i szukam nowych inspiracji. Niedawno, po raz pierwszy, zrobiłam pizzę w innej formie. Miała ona kształt pieroga i po włosku nazywa się calzone.Skł...

Pyszny pieczony kurczak w aromatycznym sosie z ziołami i parmezanem.Jak zawsze danie proste w przygotowaniu i nie wymagające dużo pracy!Świetnie smakuje zarówno z ryżem jak i makaronem, spróbujcie koniecznie !Delicious roa...

Są takie książki, które w ogóle nie wymagają polecania. Kiedy ją zobaczysz wiesz, że jest po prostu genialna. Od razu zabierasz się do pracy z jej udziałem. I tak było kiedy zobaczyłam "Jerozolimę", przepięknie wydana, opisy i receptury idealnie napisa...

Jeśli ktoś z Was uważa, że naleśniki są nudne to mam dla Was coś inspirującego, wykwintnego, świetnie wyglądającego i mało wymagającego :)Połączenie idealne.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 jajkoszczypta soliłyżeczka olejumaki ile zabierz...

Podstawą dzisiejszego dania był przepis z książki "Prawdziwa kuchnia polska"Hanny Szymanderskiej, którą udało mi się kupić za niecałe 50zł! To naprawdę bardzo prosty i przepyszny przepis.Składniki:Kurczak (ja kupiłam całego, podzieliłam i do potr...

Lekka, delikatna, orzeźwiająca sałatka, w sam raz na wiosenno - letni czas. Makaron ryżowy, świeży ogórek, odrobina szynka i bardzo dużo świeżego koperku daje bardzo fajne, letnie połączenie. Do tego jogurt naturalny i mamy sałatkę fit. Ja dodałam łyżk...

Uwielbiam sos beszamelowy, a najbardziej chyba smak gałki muszkatołowej. Dzisiejsza wersja przygotowana na mleku owsianym w niczym nie odbiega w smaku od wersji tradycyjnej. Zachęcam bardzo do spróbowania!3 łyżki margaryny bezmlecznej1 łyżka mąki1,5 sz...

Super pyszna zapiekanka, która nie wymaga dużego nakładu pracy, za to idealnie smakuje w chłodne jesienne i zimowe dni. Białe kiełbaski i rukola nadają potrawie wyrazisty smak, a chrupiący wierzch z przypieczonego makaronu i mozzarelli to kropka nad "i...

Pyszne i lekkie pulpety na parze. Dzięki dodatkowi kaszy kuskus mają ciekawą teksturę i smak, są zatem świetną alternatywą dla zwykłych pulpetów i klopsików. Danie nie jest czasochłonne ani trudne do wykonania, jest to zatem świetna propozycja na obiad...

Świetne serniczki, które upiekłam z okazji swoich imienin :) Przygotowałam je z potrójnej porcji i zaniosłam do pracy (gdzie bardziej świętuje się imieniny niż urodziny) i nieskromnie przyznam, że zostały tam bardzo entuzjastycznie przyjęte i mnóstwo o...

Jeśli lubicie sushi, ale nie zawsze macie czas lub ochotę na zabawy w zawijanie składników w glony nori, sushi bowl – czyli sushi w misce – jest czymś stworzonym dla Was :)Sushi w misce daje ogromne pole do popisu dla wyobraźni, ponieważ możecie ...

Potrawy typu gyros na stałe wpisały się w menu wielu polskich domów, o czym świadczy niesłabnąca popularność chociażby zapiekanki gyros. Dlatego idąc za ciosem, postanowiłam zamieścić także przepis na sałatkę gyros. Jest to jedna z najpopularniejszych ...

Jestem wielką fanką oliwy, szczególnie smakowej. Uwielbiam dodawać ją do dipów, sałatek, makaronów. Dziś zrobiłam dwie wersje: jedną z czosnkiem i tymiankiem, a drugą pikantną z chilli. Wskazówka: przez przystąpieniem do przygotowywania oliwy, na...

Cielęcina to delikatne mięso, które jest niskokaloryczne i chude, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Gulasz z cielęciny, który proponuję, duszony jest w pomidorach i czerwonym winie, a dodatkowo jego smak podkreślają pieczarki. Polecam do ziemniaków,...

Pichcąc słuchałam:Arctic Monkeys"SNAP OUT OF IT"Składniki:świeża rukola1 pojedyncza pierś z kurczakamelon (nieduży kawałek)migdały w płatkachser grana padanooreganobazyliamielona słodka paprykaoliwasos winegretKurczaka kroimy na mniej...