Przepis na sos bez pomidoroów

Wilgotna, puszysta i odpowiednio słodka :)O zapachu i smaku skórki cytrynowej.Lubię mieć taką babkę "w rezerwie", tak na co dzień.Kawałek do kawy sprawia, że patrzymy na świat innymi oczami ...U mnie oczywiście bez lukru (nie przepada...

Dziś na śniadanie pyszna kokosowa owsianka. Słodka, choć bez dodatku cukru, a do tego bardzo kremowa. Jest prosta w przygotowaniu, nie jest czasochłonna i nie wymaga dużego nakładu pracy. Przyjemnie zacząć dzień od takiego śniadania!Składniki (na 2-3...

Przyznam, że do tego ciasta zabierałam się trochę jak pies do jeża. Bo trudne, bo pracochłonne, bo... Nic bardziej mylnego! Jest to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast! Pięknie pachnie, nie jest przesłodzone, a wierzchnia warstwa przyjemnie chr...

Pyszny, wilgotny tort. Nie jest zbyt słodki, a powidła śliwkowe wprowadzają element miłej kwaskowatości. Nie pozostawia uczucia ciężkości. Uzyskał akceptację teściowej, a to chyba o czymś świadczy :)Biszkopt:-5 jajek-3/4 szklanki cukru-3/4 szklan...

Naleśniki na moim stole goszczą przynajmniej raz w tygodniu. Raz na słodko, raz na wytrawnie, ale naleśnik musi być!Dziś proponuję naleśniki czekoladowe z musem dyniowo-pomarańczowym. Czekoladowy, niemal wytrawny naleśnik, doskonale współgra ze s...

Uwielbiam te ciastkowe kanapki! Kruche cynamonowe ciastka przełożone masłem orzechowym przełamującym ich słodycz to jest to. A jak mam ochotę się zasłodzić po kokardę, to do środka upycham jeszcze opiekane pianki. Po takiej porcji słodyczy mam dosyć na...

Święta, święta i już prawie po świętach. Ale będąc w świątecznych klimatach, pełnych różnych sałatek, ciast...nie można zapomnieć i o tym temacie. Dzisiaj chciałam Wam przedstawić troszkę inną sałatkę. Mimo obecności majonezu nie jest mdła, a aromat an...

Na temat wartości odżywczych bobu nie będę się rozpisywała.Jest ich na prawdę wiele, ale szczegóły znajdziecie w internecie.Nadmienię tylko o gotowaniu bobu, bo kilka osób mnie o to pytało. Bób wrzucamy na osolony wrzątek (ja dodaję t...

Soczyste, delikatne i mega smaczne.Kto raz spróbuje porzuci już na zawsze klasyczne kotlety schabowe, bo te z udźca kurczaka są o niebo smaczniejsze.Ja kupuję udka już wytrybowane, ale jeśli nie macie takich w sklepie, gdzie robicie zakupy ...

Witajcie po (znowu) przerwie. Przyznaję bez bicia, że po raz kolejny troszkę bloga zaniedbałam, aczkolwiek dziękuje za Wasze odwiedziny, bo widząc po statystykach, troszkę Was się tutaj pojawia. Nie będę obiecywać, że to się już nie powtórzy, bo sami w...

Lekko (lub bardziej) pikantne leczo z czerwonych papryk i mielonego mięsa, z pomidorami i pieczarkami. Posypane natką pietruszki. Podane z pieczywem.Składniki na ok. 5 porcji :500 g mielonego mięsa wieprzowego3 czerwone papryki1 puszka kroj...

Chyba nie ma na naszym polskim rynku lepszej pozycji o pieczeniu i manufakturze chleba niż książka "Chleb. Techniki wypieku przepisy, wskazówki" Jeffrey Hamelman. Sam autor jest zawodowym piekarzem i z wielkim zapałem dzieli się swoją wiedzą z czytelni...

Kasza jaglana jest super zdrowa, bez zbędnego rozpisywania się o jej wartościach odżywczych, które świadomy konsument znana pewno :) Przy czym nie zawiera glutenu ! Ciekawy artykuł o kaszy jaglanej znajdziecie tutaj.Były już babeczki ...

Oto sernik, od którego wszystko się zaczęło. :) Nigdy wcześniej nie robiłam sernika na zimno. Zawsze wydawało mi się, że taki sernik ma wstrętną, galaretowatą konsystencję i ogólnie totalnie nie jest w moim guście. Tegoroczne upały skutecznie powstrzym...

Kupiłam truskawki i nie zawaham się ich użyć. ;) Chociaż w tym przepisie zagrają też inne owoce: czereśnie, porzeczki, jeżyny, jagody, borówki, maliny - korzystajmy z sezonu na pyszności. Przepis jest fajną propozycją na śniadanie lub podwieczorek, a w...

Po wczorajszym upale nie ma śladu, a otwarte okna dają miłe uczucie odprężenia. Z podwójną przyjemnością więc parzę kawę, układam na blacie kuchennym rzędy papierówek przywiezionych wczoraj od A i zasiadam do laptopa.Po ostatnich zawirowaniach nasze ży...