Przepis na sos bez pomidoroów

Słodycz Świąt Wielkanocnych? Mazurek! I to nie byle jaki mazurek, bo jednym z jego głównych składników jest kasza jaglana. Szaleństwo? Może... ale jakie pyszne szaleństwo :p. Bo zdrowa, wegańska, bezglutenowa i pozbawiona rafinowanego cukru Wielkanoc m...

Jeśli dieta roślinna nie jest ci obca, zapewne wiesz, że sernik można wykonać z tofu, kaszy jaglanej czy z nerkowców. Czy jednak spodziewałbyś się, że da się go zrobić także z ciecierzycy? Dla True Taste Hunters nie ma rzeczy niemożliwych, także zapras...

Jak to było? Zaczęło się dawno temu, w latach gdy zaczynałam sama gotować, i gdy uświadomiłam sobie że wszystko, co będzie na talerzu zależy wyłącznie ode mnie. Niby banalne, a jednak bardzo głębokie spostrzeżenie, prawda? Słuchajcie, gdy to sobie uświ...

Nicole Just "La Veganista.Wypieki" - recenzja książkiPiecznie ciast nieodłącznie kojarzy nam się z domem, ciepłem rodzinnym a babcine ciasta to klasyki do których wspomnieniami wracamy cały czas. Jak więc upiec ciasto kiedy np. jesteśmy na diecie wegań...

Truskawki dopiero się u nas rozkręcają, więc aby osłodzić sobie czas oczekiwania na świeże, soczyste owoce dojrzewające w majowym słońcu zapraszam na Czerwonego Kapturka – ciasto truskawkowe bez truskawek.Biszkopt makowy: 4 jajkaszczypta soli½ s...

Koktajl mocy wersja bardzo klasyczna fot. D.SzymborskaWczoraj był dzień Świętego Patryka, a dziś u mnie zielony koktajl. Bez jarmużu, bez szpinaku, bez siemienia lnianego. Za to jaki pyszny! Też jest zielony, też jest pożywny i też przydaje się o poran...

„Kochani przyjaciele i towarzysze podróży! Pragnę odbyć z wami wędrówkę po targowisku próżności, by obejrzeć jarmarczne szopy i dawne w nich widowiska…” Odbyłam tę podróż wraz z Williamem Makepeacem Thackeray. Widziałam XIX-wieczne targowisko pró...

Bardzo miło mi poinformować, że nawiązałam współpracę z Symbio – producentem i dystrybutorem żywności ekologicznej. Wczoraj otrzymałam dużą paczkę wypełnioną wybranymi przeze mnie składnikami, które posłużą mi do przygotowania wielu pysznych dańJNa poc...

Chyba nie ma szarlotki, która by pachniała latem i słońcem bardziej niż ta, jest absolutnie wspaniała !Ciasto rozpływa się w ustach, świetnie się z nim pracuje, a pianka dopełnia orgiastycznej całości, zapewniam Was, że ten wypiek wprawi Was w zachwyt ...

Moja wersja tej popularnej na Wyspach zapiekanki, uprościłam ją tak, by każdy mógł przygotować z łatwo dostępnych i tanich składników.Jest przepyszna i sycąca, gorąco polecam :) Zapiekankę podałam z sałatką szwedzką (KLIK).masa ziemniaczana:800 g...

Tort, który odmienił moje życie... ;) Zawsze chciałam umieć robić i ozdabiać torty. Tak dla siebie. Dla własnej satysfakcji, że mogę, bo potrafię. A odkąd zostałam Mamą ta chęć stała się jeszcze silniejsza! Chciałam umieć robić tort na każde urod...

Mięso i młode ziemniaczki z piekarnika pysznie zapieczone w rękawie foliowym Czasami miewam ochotę na sycący, pełen soczystego mięsa, solidny niemałą porcją i okazały towarzystwem ziemniaków, porządny i treściwy obiad! Odzywa się we mnie wtedy prymityw...

Drożdżówki pysznie nadzianeKocham miłością wielką wszystko co drożdżowe! Od czasu, jak przekonałam się jakiś czas temu do własnoręcznego wyrabiania tego rodzaju ciast, pokochałam ogromnie drożdżowe wypieki. Wbrew moim wcześniejszym obawom, jest to bard...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówTo już szósta odsłona rubryki Che cosa bolle in pentola. Maj był dla mnie miesiącem wyjątkowo intensywnym, przez co nie miałem czasu codziennie śledzić włoskich doniesień medialnych. Tak czy inaczej – kilka ciek...

.Święta, święta i po świętach. Zajączek w tym roku był troszkę zapracowany, dlatego mój prezent dostarczyła firma UNOLD. Dostałam maszynę do pieczenia chleba oraz automat do lodów. Moi mali pomocnicy (widoczni na zdjęciu) strasznie się tymi urządzeniam...

Portugalska różnorodność w kieliszkuźródło: www.cellartours.comWiniarska Portugalia wydaje się być wciąż nieodkryta dla konsumenta, który wino pije okazjonalnie, a nie jest zapaleńcem w ciągłym poszukiwaniu nowych doznań. W walce o kieliszki klientów, ...