Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:biszkopt3 jajka2 czubate łyżki mąki2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej1/3 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakaoKrem kajmakowo-bezowy:180 g masłapuszka masy kajmakowej25 dkg bezPolewa: rozpuszczona czekoladaPrzygotowanie:...

To mój pierwszy wypiek z użyciem mąki gryczanej. Pierwowzór zobaczyłam u dziewczyn akurat w momencie jak zastanawiałam się na co by tu zaczyn nastawić. Co prawda chleb jest bez tegoż, ale za to ze sporą ilością zakwasu, więc po prostu dorzuciłam mąki i...

Tak, wiem, że to nie sezon. Ale na kilka dni przed urodzinami mojej (już!) trzylatki okazało się, że jest uczulona na truskawki, więc musiałam na szybko zmienić menu imprezy. W zamrażarce z owoców miałam, tylko wiśnie (z tych powstał tort) i jagody. Z ...

Wokół słyszę najróżniejsze opinie związane z wprowadzaniem zmian w sposobie przygotowywania posiłków w szkolnych stołówkach czy z wprowadzeniem zakazów sprzedawania niezdrowych produktów w sklepikach.Jedni mówią, że wylano dziecko z kąpielą, że t...

W upalne dni nie ma nic lepszego niż ciasto na zimno ze świeżymi owocami. Dodatkowo, hasło 'bez pieczenia' oznacza szybkie wykonanie. To ciasto objawiło się w mojej głowie, kiedy zrywałam piękne, duże, pachnące, świeże maliny prosto z krzaka.Tak ...

Schyłek karnawału i Tłusty Czwartek, zwany u mnie w domu Dniem Świętego Pączka, zbliża się wielkimi krokami. Czymże byłby karnawał bez pączka, faworka lub róży karnawałowej? Głęboko wierzę w to, że w ten dzień kalorie są niepoliczalne, brzuch nie...

Zły tort, ale tylko z nazwy. Bo jak inaczej nazwać tort, który pokryty jest czarną (!) bitą śmietaną, a po ukrojeniu kawałka okazuje się, że biszkopt też jest czarny? A dodatkowo, jedyną ozdobą jest biała czaszka?? To musi być zły tort. A właściwie to ...

Składniki / Ingredients:1 ogórek / 1 cucumber 1 marchewka / 1 carrotsok z 1/2 cytryny / 1,2 lemon juiceszczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepperszczypta soli / pinch of salt 1 cebula dymka / 1spring onion 2 ząbki czosnku / 2 cloves of gar...

Składniki /Ingredients:250 g margaryny (Kasia) / 250 g of margarine (Kasia)2 łyżeczki proszku do pieczenia / 2 teaspoons baking powder2 (500 g) szklanki mąki pszennej do ciast / 2 (500 g) cups flour dough4 jajka / 4 eggs16 g cukru waniliowego / 1...

Przeszłość wraca i paraliżuje, nie oszczędzając nikogo. Jej ciężar dotyka także tych, którzy teoretycznie powinni trzymać emocje na smyczy. Studiowanie psychologii i doradzanie ludziom nie jest złotym środkiem, by uporać się z tym, co się wydarzyło. W ...

Lekarz, który z uwagi na swoją praktykę oswaja śmierć i godzi się z nią regularnie, od ośmiu lat żyje w żałobie. Stara się ułożyć sobie życie, choć nie wpuszcza do niego nowej kobiety. Wciąż żyje wspomnieniami. Oddaje się pracy by zagłuszyć smutek po t...

Jeśli myśląc o psie widzimy miarowo ruszający się koc, to znaczy, że nadeszła jesień i nasze stworzenie przypomina słonia zjedzonego przez węża boa w Małym Księciu. A kiedy ten "koc" głuchy jest na wszystko, oprócz słowa "miska", oznacza to, że jesteśm...

Poniższy przepis dostałam od jednej ze swoich uczennic (jestem nauczycielką angielskiego), z którą na tematy kulinarne mogłabym rozmawiać godzinami ;) Mówiła, że pyszne... a że był to czwartek, wprost nie mogłam doczekać się soboty, gry wreszcie upiekę...

Lato w pełni, idealna pora na lody. Pokazywałam już na blogu przepis nalody kokosowe z zieloną herbatą, ale to były takie lody tradycyjne, z cukrem, śmietanką i żółtkami. A ja w lato nie zawsze mam ochotę zaklejać się czymś tak słodkim, już nie w...

Od razu Was ostrzegam, że marynata będzie wyglądać średnio smacznie... (delikatnie mówiąc).Ale jej orzechowo-bazyliowy posmak i naprawdę soczysty kurczak, wszystko Wam wynagrodzą.POTRZEBUJESZ:duża, podwójna pierś z kurczakasólpieprz dodatkowo 3 ł...

Jak się ma ochotę na coś słodkiego, mało czasu i dużo truskawek to tarta na taka okazję jest wybawieniem ;)Przekładam taką tartę budyniem, lub delikatna masą z mascarpone bez dodatku cukru.Pamiętajcie, jeżeli chcecie ciasto zrobić z większe...