Przepis na sos bez pomidoroów

Nigdy nie przepadałam za pulpetami, zawsze kojarzyły mi się z takim stołówkowym jedzeniem... aż do chwili, gdy odkryłam przepis na te właśnie w sosie rodem z Azji :)Są tak aromatyczne, z mnóstwem przypraw, w gęstym pysznym sosie z mleczkiem kokosowym. ...

Dorsz Skrei jest prawdziwym rarytasem, który można kupić tylko między styczniem a kwietniem. To naturalnie żyjąca ryba dorastająca za kołem podbiegunowym. Gdy kończy 5 lat przemierza 600 kilometrów w stronę norweskich Lofotów i wtedy dopiero jest...

A w niedzielę warto zaszaleć i zrobić sobie taki obiadek ;) Samo zdrowie na jednym talerzu.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy2 kolorowe marchewkikawałek czerwonej kapusty (około 150 gram)8 mini buraczków konserwowych1 mała czerwo...

Kokosowy krem z dyniz marchewką, prażoną cebulką i groszkiem ptysiowymOstatnio nie gotuję. Bardzo żałuję, bardzo mi szkoda, mam dużo pomysłów i brak warunków na ich zrealizowanie. Nie chodzi już o czas, bo na pasję czas zawsze się znajdzie....

Czekoladowo-bananowy ryż zapieczony pod beząZ kakao, czekoladą i rozgniecionym bananemPrzepyszna skorupka i jeszcze lepszy środek. I już postanowiłem - robię niedługo bezę.Tak, to jest na poważnie XD**(v)Marchewkowe klopsiki z ciecierzycy; potrawką kok...

Po statystychach bloga widać, że często poszukujecie szybkich przepisów na obiady.Prawda jest taka, że ja też bo kto teraz ma czas stać przy garach lub kto lubi stać przy garach.Mięso mielone jest właśnie takim produktem, z którym możemy zrobić e...

Jeden z najprostszych sosów chińskich do zrobienia w domu, pikantny, o idealnym smaku. Kwaśny od octu ryżowego ale też słodkości nadaje cukier trzcinowy. Aromatu nadaje imbir z papryczką chilli i świeżym czosnkiem. Jest niesamowicie smaczny.Składniki:3...

Nigdy nie byłam w Chinach i na pewno niejeden chińczyk by się uśmiał na widok tej potrawy. Tzw. chińszczyznę jadłam kilka razy w budkach nad morzem i muszę przyznać, że zasmakowało mi to danie, ponieważ w moim miasteczku nie ma knajpy chińskiej. Spróbo...

Muszę przyznać, że nie jestem fanką serów pleśniowych, ale jak już kiedyś pisałam, w kuchni trzeba wszystkiego spróbować. Tak też było w przypadku sera gorgonzola. Muszę przyznać, że jego smak pozytywnie mnie zaskoczył i postanowiłam wykorzystać zakupi...

Należę do osób, które lubią próbować nowych smaków. Dzisiaj przygotowałam kurczaka po meksykańsku. Jest to danie, które możemy przygotować w ciągu 20-30 minut i podać z ryżem, kaszą albo pieczywem. Mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu...

Poprzedni tydzień był dla mnie bardzo pracowity i nie miałam nawet wolnej jednej chwili, żeby zaprezentować Wam kolejne przepisy, ale na szczęście udało się przygotować kilka potraw, którymi teraz chcę się z Wami podzielić. Jako że rozpoczęliśmy...

Coś na szybko, na imprezę, na przegryzkę a jednocześnie pobudza. Bardzo prosty przepis, ale niezwykle efektowny. Można się nimi popisać przed gośćmi, bądź ukochaną osobą. U mnie testowania afrodyzjodyzjakowych właściwości krewetek ciąg dalszy   Składni...

Nie jestem wielkim fanem oglądania telewizji, jednak ostatnio przypadkowo trafiłem na jeden z popularnych programów kulinarnych, gdzie prowadzący przygotowywał arabską szakszukę. Szczerze mówiąc po raz []

  Kolejna pyszna i sycąca sałatka :-). Tym razem z dodatkiem buraka często zapominanego przez nas (a bardzo zdrowego!) warzywa.   Składniki na 2 porcje: 2 mniejsze buraczki 2 garści roszponki/mixu sałat 100 g sera kozieg...

Bitki wołowe to jeden z klasyków tradycyjnej polskiej kuchni. Mięso po ugotowaniu jest idealnie miękkie, więc poradzi sobie z nim każdy maluch. Danie to polecane jest dla dzieci po ukończeniu 1 roku życia. 400 g mięsa wołowego (może być udziec, ligawa ...

Mimo, iż bardzo lubię gotować, miewam takie chwile, że po prostu nie chce mi się kombinować i stać w kuchni nie wiadomo ile... Bardzo często sięgam wówczas po makaron. Znacie kogoś, kto nie lubi makaronu? Ja nie :D Pewnie dlatego, że możemy go przygoto...