Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Po Foucher przyszła kolej na Patisserie des reves. Tam już jednak planowałyśmy iść :) Patisserie des reves jest cukiernią bardzo nowoczesną i oryginalną, co widać zresztą po samym wystroju. Philippe Conticini, jej założyciel, stara się interpreto...

W nocy szalał okropny wiatr ...ktoś mi mówi ,że to na zmianę pogody .Ma być cieplej , w końcu wiosna ;-)Rano budzi mnie słońce więc zmiana pogody na dobre chyba jest .Niestety po wyjściu okazuje się ,że chociaż słońce świeci to towarzyszy temu mr...

Najszybsze, zdrowe, idealne śniadanie? Oczywiście - granola.Ulubioną wystarczy wmieszać z jogurtem, dodać sezonowe owoce i gotowe. Prosto i szybko.Upieczoną granole, w zamkniętym szczelnie pojemniku, można przechowywać do kilku dni. W sezonie jesienny...

Bardzo prosta i smaczna sałatka z serka wiejskiego idealna na upalne dni, gdy żarzące się słońce odbiera nam apetyt! Szybka w przygotowaniu! Składniki:- 300 g lekkiego serka wiejskiego-300-350g pomidorków koktajlowych- ½ cytryn...

Wspaniały leni torcik w sam na zbliżający się sezon truskawkowy. Bardzo szybki do zrobienia i ubóstwiany przez dzieciaki. Warto pokusić się o jego przygotowanie -gwarantuję, że zniknie błyskawicznie. Składniki na biszkopt:6 jajekniepełna szklanka drobn...

Posiłki można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Ja dziś chciałabym Was przekonać do gotowania na parze. Od jakiegoś czasu rozpoczęłam swoją przygodę z takim właśnie przygotowywaniem posiłków i jestem nią zachwycona. Nie dość że tak przygotowane ...

Już są, już można robić z nich desery. Mowa o truskawkach, oczywiście. OstatnioPiankowy torcik z truskawkami cieszył się dużym zainteresowaniem. Dzisiaj mam dla Was błyskawiczne ciasto ucierane z dodatkiem oleju rzepakowego, dzięki czemu jest pus...

Sezon truskawkowy to czas, kiedy w deserach królująwłaśnie truskawki.Robimy koktajle, lody, dżemy, ciasta.... Dzisiaj mam dla Was sernik na zimno z truskawkami... w trzech kolorach.Pewnie znacie takie sernikii macie własne przepisy. ...

Witajcie w 2017! Rozpoczynam ten rok czekoladowym ciastem z pijanymi śliwkami, które przygotowałam na Sylwestra rodziców. Jest intensywne w smaku, mokre, z kawałkami suszonych śliwek nasączonych whisky. Kiedyś upiekłam podobne brownie (klik!), jednak t...

Mój dzisiejszy obiad już prawie, prawie na finiszu. Wszystko przygotowane i niedługo mogę wołać chłopaków. U nas dziś krupnik na wędzonym żeberku, a na drugie danie rybka z ziemniakami i sałatką. Swojsko i domowo! Ale nie zawsze tak jest... Czasem najd...

Ciasto parzone znane jest na całym świecie, bardzo uniwersalne i ciekawe. Świetnie pasuje do słonych, jak i słodkich potraw. Chociaż nie ukrywam, że wolę słodkie wariacje z tym ciastem, może dlatego, że w moim domu zazwyczaj gościły ptysie albo karpatk...

Brownie to niby jedno z prostszych ciast. W moim przypadku jednak musiałam próbować i próbować, żeby zrobić wersję taką, jaką zawsze chciałam otrzymać...Po pierwsze, brownie musi być wilgotne, nie chcemy żadnego murzynka :DPo drugie, nie gdy brownie je...

Galaretki i żelki to całkiem przyjemna przekąska do herbaty, kawy czy na deser po obiedzie.Sklepowe gotowce oparte są na syropie glukozowo-fruktozowym. Ja niestety nie znalazłam żadnych bez tego dodatkiu. Jeśli Wy gdzieś upolowaliście takie, to dajcie ...

Cytryna to owoc, który zawsze jest w mojej spiżarni. Wykorzystywana do ostatniej kropelki i kawałka skórki. Najbardziej smakowita w lemon curd, który nadaje się do wypełniania tartaletek, nadziewania makaroników czy po prostu wyjadania łyżką ze słoika....

Proste w wykonaniu i efektowne danie śródziemnomorskie Podałam na ciepło na podstwowym sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami.Bardzo polecam na lekką kolację z białym włoskim winem :) Składniki: Kalmary (miałam bardzo malutkie, ok. 12-15 cm...

Zdążyłam wrócić znad morza, ogarnąć dom, koty i być na kijowej wycieczce. Nad morzem dostałam kopa energetycznego tak wielkiego, że czuję się chwilami jak zabawka z nakręconą maksymalnie ruską sprężyną ;) ciągle mnie gdzieś nosi, ciągle mam ochotę na j...