Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Muszę stwierdzić że w tym roku jej nie czuje. Atmosfera świąteczna czeka gdzieś uśpiona. Spowodowane to jest pewnie pogodą za oknem, która wydaje się być całkowicie wiosenna. Jest tak jakby zima zgubiła się gdzieś po drodze i zamiast niej zaczęła budzi...

Przygotowania do świąt ruszają pełną parą. Wszystkie prezenty nabyte, teraz zostało tylko pakowanie. Właśnie kupiliśmy choinkę i najpierw nacieszę się nią w wersji bez przybrania, by potem wczuwając się bardziej w klimat świąteczny przybrać ją świątecz...

Pisałam już wcześniej, że odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką gofrownicy poszukuje różnistych przepisów na nie. Ale zastanawiam się dlaczego dopiero teraz zrobiłam gofry ziemniaczane i szczerze mówiąc nie wiem. Chodziło mi po głowie od jakiegoś cza...

Dzisiaj dzielę się w Wami moim ulubionym przepisem na cukinię, którą uwielbiam zajadać się nie tylko w sezonie. Za każdym razem przyrządzając to danie nasuwa mi się stwierdzenie, że jak to możliwe aby taka prosta rzecz była aż tak dobra? Jednak jak wid...

Żeby nie było, nie żyję jeszcze samymi świętami, czasami muszę coś przekąsić a najlepiej sprawdzają się w takim momencie empanady nadziane przyjemnie rozgrzewającym nadzieniem. A to wszystko dzięki dodatkowi chorizo, które przyjemnie wzbogaca smak tych...

Kto pospał dzisiaj to jego, na pewno ja nie zaliczam się do tych osób. Ale żeby niedziela nie była taka zła to trzeba zrobić ciasto. To zalicza się do tych naprawdę prostych i szybkich i wcale nie musicie mieć do jego przygotowania patelni typu skillet...

W nowym roku postanowiłam zadbać o swoje nawyki żywieniowe i zjadać większą ilość warzyw. To nie jest tak że ich nie lubię, ale permanentny brak czasu spowodował że zaniedbałam ostatnio bardzo tą kwestię. Dlatego postanowiłam bardziej się pilnować. Dzi...

Tak przyznaje się moja systematyczność w pisaniu postów tu na blogu gdzieś się ulotniła. Przepisy spisane na kartkach, zdjęcia czekają na dyskach a jakoś w codziennym życiu nie mogę znaleźć czasu aby to spiąć w całość. Stąd opóźnienia. Opóźnienie z opu...

Nie bez powodu w składnikach poniżej użyłam przy rybie słowa LUB. Tak naprawdę o prawdziwe matjasy w Polsce o tej porze roku bardzo trudno. Matjas to młodziutki śledź sam w sobie i aby śledź mógł być nazywany Matjasem musi spełniać wiele rygorystycznyc...

Składniki:250 g mąki pszennej125 g zimnego masła1 jajko100 g cukru pudrucukier wanilinowyMąkę wymieszać z cukrami, dodać jajko i zimne masło. Szybko zagnieść ciasto. Uformować w kulę, owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym cza...

Składniki:150 g makaronu penne100 g świeżego szpinaku60 ml kremówki 36%100 g tartej mozzarelli50 g gorgonzoli125 g wędzonego łososiapomidorki koktajlowesól , pieprz, chiliMakaron ugotować al dente wg instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzić, włożyć z...

Składniki:30 g świeżych drożdży2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłej wody3 łyżki olejuszczypta cukru1 łyżeczka solitarta mozzarellaulubione dodatkisos pomidorowyDrożdże rozkruszyć do małej miseczki, dodać cukier i 3 łyżki ciepłej wody. Wymiesz...

Mocno kawowe, aromatyczne, pobudzające, ekspresowe w wykonaniu, bez jajek, bez maszyny do lodów... Brzmi zachęcająco? To dodam jeszcze, że mają kremowa konsystencję, można je jeść od razu po wyjęciu z zamrażarki, potrzebne są tylko cztery składniki i n...

Szarlotka to zdecydowanie 'must have' wśród jesiennych wypieków. Rozpływające się w ustach kruche maślane ciasto i dużo przepysznego kwaskowego, jabłkowego nadzienia. Klasyka w najlepszym gatunku. Uwielbiam! Szarlotka to stanowczo moje ukochane ciasto ...

Tak, dzisiaj każdy przywdziewa barwy biało czerwone. Dlatego nasz kompot czerwony przyodzialiśmy w białe barwy :) Bardzo cieszę się, że Młoda pije najchętniej wodę. Jak soki to też staram się ograniczyć w nich cukier, bo przecież teraz cukier kryje się...

Szybka propozycja na niedzielne śniadanie. Może pasta to złe stwierdzenie, ale twarożek z jajkami i rzodkiewką - pycha. Jajek po świętach zostało wiele więc wykorzystuję je na różne sposoby ;)Składniki:ser biały - w ilościach jakich chcemy ;)kilk...