Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Po wyjazdowej przerwie powracam do blogowania. W głowie siedzi dużo kulinarnych pomysłów, których realizację wciskam w wolnej chwili pomiędzy szkołą, dodatkowymi zajęciami i nauką. W maj wkroczyłam z myślą, że w tym roku cieszę się wolnymi dniami w cza...

Keks kojarzył mi się z suchym gniotem z konieczności popijanym herbatą lub z ciężkim plackiem, nasyconym podejrzanie kolorowymi kandyzowanymi owocami . Mimo to postanowiłam go upiec, skuszona słowem "lekki" w nazwie. No i...był pyszny. Serio. Skubnęłam...

Składniki marynaty na 1 porcję:- sok z 1 pomarańczy- 1 łyżka miodu- 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego- 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego- 1 łyżeczka sosu worcester- czosnek granulowany- sól i pieprzPrzygotowanie* Piersi z kaczki solimy z obu stron i nac...

Ten chleb jest po prostu idealny, lekki, puszysty i odpowiednio wilgotny. Od pierwszego upieczenia stał się jednym z naszych ulubionych, a piekłam go z dużymi obawami i byłam pewna zakalca. O jego genialności przekonały mnie dopiero pozytywne komentarz...

Hej, ja coś opowiadam... słuchacie mnie? - powiedziała Isia gdy Etka zachwalała herbatę. Etka zreflektowawszy się zamieniła się cała w jedno wielkie ucho. Gdy role się odwróciły i Etka rozpoczęła swoją opowieść, Isia postanowiła zostać słuchaczem ideal...

Przedświąteczny torcik z frużeliną ...Warstwa pierwsza. Tutaj mamy pełny wybór, możemy zastosować:- biszkopt - przepis znajdziecie TU- ciasto z powidłami (najlepiej w takim smaku jak frużelina) - przepis znajdziecie TU- ciasto kruche - prz...

Odkąd przeszłam na dietę, staram się być bardziej twórcza w kuchni. Staram się jeść mądrze i modyfikować popularne dania dla swoich dietetycznych potrzeb. Kiedy moja rodzina zajada kotlety mielone, ja przygotowuję je dla siebie w wersji light. Inspirac...

Jestem amatorem serów wszelakich - tych zwykłych, tych z białą pleśnią i niebieską, tych złocistych i wędzonych. Oczywiście są takie, które budzą we mnie odrazę. Cuchnący nabiał często gości w mojej lodówce i kanapce, a nawet co raz częściej na t...

Wiem, że długo mnie tu nie było. Sesja egzaminacyjna i inne obowiązki sprawiły, że nie miałam czasu na blogowanie. Na szczęście przede mną jeszcze tydzień ferii i w związku z tym mam zamiar nadrobić zaległości :-)Dziś podzielę się z Wami przep...

Już nie raz pisałam o tym jak bardzo lubię dania, których przyrządzenie zajmuje w zasadzie tyle czasu, co ugotowanie makaronu. Pisałam również o mojej miłości do Nigelli. Ten prosty i błyskawiczny makaron z tuńczykiem, cytryną i rukolą jest właśnie zac...

Kurczak w sosie meksykańskim stanowi - obok spaghetti - moje główne pożywienie. Jest potrawą szybką i absolutnie bezmyślną. Można zjeść ją z czymkolwiek co akurat znajdzie się w domu - ryżem, makaronem czy chlebem. Można ją zamrozić i po powrocie z ucz...

Składniki:I GRUPA: Do długiego powolnego gotowania (ok 60 minut na małym palniku) i przecedzenia:- 1 litr wody mineralnej- 2 kostki bulionowe, warzywne- 3 marchewki (kroimy)- 3 pomidory (kroimy)- 3 liście laurowe- kilka "bobków" ziela angielskiego- mie...

Pychota!Tyle Wam powiem.To jest zupa niezwykle sycąca, nawet jeśli zrezygnować z mięsa (ja nie mogę, bo Mąż by marudził ;) ).Jako, że jadamy obiady jedniodaniowe - spokojnie wystarcza nam ona nawet przy wściekłym, np. potreningowym apetycie.Orka, jako ...

Kiedy po raz pierwszy zetknęłam się z patisonem, zastanawiałam się, jak to coś zjeść. Nie miałam za bardzo czasu szukać przepisu, więc postanowiłam połączyć to, co miałam pod ręką. Okazało się, że wyszła potrawa bardzo smaczna, którą na pewno chciałaby...

Dzisiaj zaproponuje Wam sałatkę ze szpinaku, pomarańczy i awokado - czyli coś dla miłośników świeżego szpinaku. Sałatka jest orzeźwiająca i dodaje energii. Smacznie, zdrowo i wegetariańsko :) Zapraszam!Potrzebne będą:4 garście świeżego szpinakupomarańc...

Dziś przepis na pyszną zupę pieczarkową. Przepis na krem z pieczarek pojawi się później podobnie jak i inne kremy. Składniki: - Pieczarki - 250 gr.- Bulionowy koncentrat warzywny- Woda - 500 ml.- Śmietana 18% - 3 łyżki- Oliwka z oliwek do smażenia...