Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Lekka, delikatna, przepyszna zupa z białych szparagów. Dawniej przeważnie robiłam zupy kremy, ale tym razem zdecydowałam się nic nie miksować, bo moje dziecko za kremami nie przepada. Zupa ma niewiele składników, jest bardzo prosta, jedyny sek...

Surówki szybko nam się nudzą, dlatego staramy się wymyślać coraz to nowsze połączenia smaków. Ta okazała się strzałem w dziesiątkę, ale nie ma co ukrywać - dla kogoś, kto lubi smak selera, bo jest on tu bardzo wyczuwalny. Ja na pewno powtórzę ją jeszcz...

Danie z cyklu "zrób i odgrzej, a będzie smakowało jeszcze lepiej". Szybkie penne z marynowaną wołowiną i pomidorami. Idealne na weekend, oraz wtedy kiedy jesteśmy zabiegani i idealnym obiadem jest coś co można po prostu wyciągnąć z lodówki i podgrzać.&...

Dieta bezglutenowa na pierwszy rzut oka wydaje się być dietą trudną, przynajmniej takie panuje przekonanie. Owszem, w razie głodu, nie wejdziecie do pierwszego, lepszego sklepu i nie złapiecie pachnącej bagietki. Nie zamówicie też pizzy w pizzerii. Ale...

To danie powstało przypadkiem, kiedy szukałam pomysłu na płynny obiad, którego nie trzeba gryźć po usunięciu zęba - ósemki a jedzenie twardszych posiłków sprawiało problem. Wtedy dodatkowo zmiksowałam jeszcze filety. Teraz wracam do tego przepisu, bo j...

Młoda kapusta z bułką tartą i masłem to dodatek do letniego obiadu, możemy podać ją zamiast kalafiora czy surówki. Smaczna zarówno na zimno jak i na ciepło.1 mała główka młodej kapusty1/4 kostki masła2 czubate łyżki bułki tartejsólświeży, posieka...

Lżejsza alternatywa dla gulaszu - dietetyczny gulasz z indyka z boczniakami.500g fileta z indyka500g boczniaków2 marchewki2 papryki1 puszka pomidorów krojonych2 cebule3 ząbki czosnkusól, pieprz, papryka słodkanatka pietruszki do posypania1. Filet...

Marzec zaczynamy od czegoś prostego i bardzo smacznego. Zupa ostro-kwaśna może nie wygląda zachęcająco, ale warto jej spróbować. Zamiast makaronu dodajemy do niej surowe jajko, które ścina się w trakcie dolewania, kiedy zupa się gotuje. Powinny z tego ...

Inspiracja wyniesiona z meksykańskiej knajpki:). To zupa krem z kukurydzy, której ostrość i intensywność smaku możemy wyregulować sami dodając mniej lub więcej przypraw. Moja wersja była wyrazista, ale nie przesadnie aromatyczna i ostra.2 puszki ...

Tradycja wyciskania soków sięga daleko wstecz. Jednoznaczne określenie gdzie i kiedy był początek praktycznie nie jest możliwe. Przepyszne owocowo - warzywne soki moja mama przygotowywała mi w zasadzie odkąd pamiętam. Bardzo je lubiłam. Najbardziej te ...

Miałam problem z nazwaniem tej zupy:). Choć dla wielu osób bigos to kapusta w wersji świątecznej, ciężki, mocno mięsny, z kiszoną kapustą, to u mnie w domu nazywa sie tak również młodą kapustę przygotowywaną z kiełbasą. Uwielbiam zwłaszcza płynną część...

Choć nie pijam kawy, lubię kawowe wypieki:). Zapraszam na pyszną, łaciatą babkę z wyraźnym kawowym posmakiem!250g masła lub margaryny3/4 szklanki cukru1 cukier waniliowy4 jajka L100ml mleka2 i 1/2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Oto pieczony filet z kurczaka zrobiony nieco inaczej, bo zapieczony pod musztardową pierzynką. Musztardowy smak nadaje daniu charakteru.2 filety z kurczaka2 białka z jajek L2 łyżki musztardy4 łyżki bułki tartej3 łyżki masłasól, ...

Pieczone kotlety z fileta i brokuła będą świetne jeśli chcemy odchudzić obiad:). Nie ma tu tłuszczu, jest chudy filet z dodatkiem brokułów i jajka. Kotleciki są pieczone a nie smażone, co jest dodatkowym atutem dla amatorów zdrowego odżywiania.2 ...

Potrawa kuchni greckiej. Pieczone klopsiki doprawione miętą, podane z dobrze schłodzonym sosem tzatziki. Świetne na obiad, podane np. z pitą, ale też jako przekąska na przyjęcie.Mięsne kuleczki:500g mielonego mięsa wołowego1 cebula dymka15 listków świe...

Okres pierogowy trwa u wszystkich ..testujemy nowe farsze, smaki i kształty...nie jestem pewna czy tak łatwo jest wybrać właściwy smak skoro wszystkie są zawsze smaczne! Najlepiej w okresie świątecznym ulepić kilka rodzajów i cieszyć się ich smakiem pr...