Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Miętowe jabłuszko – kompot1/2 kg jabłek pokrojonych w grubą kostkęokoło litr wody1 łyżeczka cynamonu lub skórka z otartej cytryny5-10 łyżek cukru (w zależności od kwaskowatości jabłek)kilka gałązek miętyWszystkie składniki oprócz cynamonu lądują w garn...

Wcale nie skomplikowane. Przetestowane parę razy, a następnych parę razy w planach :)Składniki na ciasto:560 g mąki4 łyżki cukru40 g drożdży świeżych170 g masła1 jajko3/4 szklanki mleka1/4 szklanki wodyszczypta soliRzadko zdarza mi się piec coś drożdżo...

Składniki:2 średnie cukinie1 cebula400 gram pieczarek1 paprykałyżeczka oleju250 gram przecieru pomidorowegosól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka paprykaWykonanie:Cukinie Kroimy w grubą kostkę, pieczarki w plasterki, paprykę w paseczki a cebulę w dro...

Pogoda ostatnio różna, niby zapowiadają upały, ale póki co – różnie z tym bywa. Mam dla Was w zanadrzu kilka bardzo letnich przepisów, ponieważ jednak nasz klimat nie może się zdecydować – ja też póki co nie będę.Dziś więc potrawa neutralna pogodowo ...

Składniki:1 szklanka wody (tj, 250 ml)1/3 kostki masła1 szklanka mąki pszennej4 jajka250 g śmietany 30% kremówkiponad 1/2 szklanki cukru pudruWykonanie:W garnku podgrzewamy wodę z masłem. Gdy masło się roztopi, dodajemy mąkę. Ciasto mieszamy, aż będzie...

Walentynki - dzień inwazji serduszek i innych symboli miłości :) Więc u mnie na blogu również nie mogło ich zabraknąć. W tym roku zdecydowałam się na przepis Mistrza Cukiernictwa p. Pawła Małeckiego.Kruche Walentynkowe serduszka, to delikatne, mi...

Risotto cieszy kubki smakowe i węch, przyjemnie wypełnia żołądek. Takie jedzenie otula jak ciepły koc. Warto postać chwilę przy patelni, cierpliwie mieszać ryż. Mnie to odpręża.Risotto z grzybami (2 porcje)- 1 szklanka ryżu do risotto np. arborio- 100 ...

Samo zdrowie dla sercowców.Sok aroniowy z sokownikaskładniki: { na ok. 30 słoiczków o gramaturze 190 g}5 kg aronii1 kg cukru {do smaku}Wykonanie:1. {Mój sokownik składa się z 3 garnków}. Aronie umyć, przełożyć do trzeciego garnka od dołu.2. Do pi...

Pyszne pierog na powitanie lata!Pierogi z jagodami Monikiskładniki:{ 4 porcje}320 g mąki pszennej1 jajko3/4 szklanki ciepłej wodyszczypta soli1 łyżka oleju rzepakowego500 g jagód8 łyżek cukru5 łyżek mąki pszennejWykonanie:Na stolnicę ...

Moi drodzyDziś w godzinach późno popołudniowych wyjeżdżamW najbardziej szalone miejsce na ziemiczyli na Przystanek WoodstockW związku z tym przez najbliższy tydzień do 5 sierpniaodcinam się od rzeczywistości i internetujak prze...

Świąteczne pierniczki nadają się nie tylko do dekoracji stołu,ale również pięknie prezentują się na choince.Prostym sposobem możemy stworzyć z nich łańcuch ;wystarczy przed upieczeniem pierniczków powycinać w nich otwory na wstążkę.Zapraszam po sprawdz...

Postanowiłam wspólnie z córką, że upieczemy jakieś ciasteczka.Za oknem po południu tak ciemno już się robi , dziecię przeziębione ... Dlatego nagle kuchnia rozjaśniała od kolorów i uśmiechu, który sprawił, że wszystko było widoczne w weselszych kolorac...

'Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl':)Babka budyniow...

Nadmiar zalegającej w domowej spiżarni cukinii udało mi się wreszcie spożytkować na coś dobrego i sycącego. I tak powstał Eintopf czy jak ktoś woli - po naszemu - leczo.Idealnie komponuje się z wędzonym boczkiem, ale nada się także kiełbasa czy co tam ...

Dwa średniej wielkość bakłażany kroimy w krążki i obsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Bakłażany smażymy niemalże na sucho bez solenia i doprawiania, jedynie z odrobiną oleju. Usmażone bakłażany układamy plastrami warstwowo do słoików, każdy plasterek...

Bardzo szybki obiad dla wegetarian i oczywiście nie tylko dla nich.Kaszę jęczmienną gotujemy i odcedzamy. Na patelni podgrzewamy masło, do którego wrzucamy pokrojony koper, pietruszkę, dymkę i niewyrośnięte buraczki wraz z korzeniem i liśćmi. Smażymy p...