Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Przez tydzień mnie nie było, ale ten tydzień nie należał do najłatwiejszych. Miśka się rozchorowała, na szczęście nic poważnego, ale u małego dziecka kaszel jak u gruźlika nie jest przyjemny. Co prawda dalej kaszle, ale już znacznie lepiej się czuje. D...

Dawno już chciałam zrobić prawdziwe cantuccini, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze. Jednak jak wpadłam w wir wykorzystania piekarnika - no przecież jak już włączony to trzeba wykorzystać na maksa, a w zasobie szafek kuchennych opakowanie orzechów cz...

Kolejna odsłona ciasta z jednego jaja. Ten przepis ostatnio ratuje mi niedziele. Jakoś tak szybko jaja uciekają z lodówki i najczęściej właśnie jedno zostaje. A niedziela bez ciasta to nie niedziela ;)Tym razem opróżniałam zamrażalnik, a w nim znalazło...

Kto z nas nie pamięta z dzieciństwa tego smaku. Nawet nie ma co przedłużać wstępu. Potrzebujemy tylko dwa produkty - wafle i masa krówkowa. A te w szafce leżały od dawna :)Dzisiaj jedziemy w odwiedziny, więc zawsze miło jak przyniesie się mały sm...

Truskawki niestety powoli się kończą. Sezon na nie jest krótki, ale za to bardzo intensywny :) Jak dla mnie mógłby trwać znacznie dłużej. Dlatego postanowiłam w tym roku zaopatrzyć się w zapasy na zimę :) Część truskawek zamroziłam, tak aby móc zrobić ...

Nasze ulubione świąteczne pierniczki. Gdy pierwszy raz przyniosłam je do pracy, znajomi nie wierzyli, że takie pierniczki można przygotować samodzielnie, w zaciszu własnej kuchni ;)Przepis, z moimi zmianami zaczerpnięty ze stronyMoje wypieki.Skła...

Jakiś czas temu zostałam poproszona o przetestowanie zielonej herbaty Soti-pierwsze moje odczucia były niechętne, gdyż nie znoszę smaku parzonej w domu zielonej herbaty. Ale co tam myślę spróbuję bo jestem otwarta na wszelkie nowinki a o takich jeszcze...

To błyskawiczne danie obiadowe dość często gości na moim stole gdy nie mam czasu na bardziej wymyślny posiłek, szybko zaspakaja głód jest sycące i smaczne, przynajmniej tak mówią domownicy. Wyrazistości dodaje serek pleśniowy i cytrynowy pieprz. ...

Warto od czasu do czasu urozmaicić nasze śniadaniowe menu i zamiast kanapki z wędliną przygotować pastę.Doskonała w smaku, dość ostra, dzięki dodatkowi sera pleśniowego do chlebka czy bułeczki. Przyrządzam ją zazwyczaj na niedzielne śniadanie, je...

W tym miejscu postanowiłam zebrać przetwory na zimę w postaci rożnych sałatek.Może na coś się skusicie. Zapewniam ,że są dobre i wypróbowane.KROKODYLKISAŁATKA WIELOWARZYWNASAŁATKA Z SELEREMSAŁATKA Z OGÓRKÓW, MARCHEWKI I CEBULISMACZNEGO Cze...

Chlebek bananowy to doskonały sposób na wykorzystanie bananów, które zaczynają brązowieć. Chyba ze wstydu, że leżą tak długo ;) Mój chlebek doskonale nadaje się także dla tych, którzy dbają o linię ale niestety nie potrafią zrezygnować ze słodyczy. Jes...

Zima zadomowiła się w najlepsze, za oknem sypie śnieg i mróz szczypie w uszy. A u mnie cieplutko. Jest kocyk, jest książka, jest pies ogrzewający stopy (no dobra, całe nogi, taki mały trzydziestokilowy termoforek). Jest też pyszny napój, który rozgrzej...

Czy ktoś ma ochotę na pyszne bananowe placuszki? Ostrzegam, są naprawdę smaczne: wilgotne, puchate i słodkie, chociaż bez dodatku cukru! Już nie mogę się doczekać, kiedy znów je zrobię :)Składniki (na około 12 placuszków - w zależności od wielkości):-1...

Pomysłów na placuchy chyba nigdy mi nie zabraknie. Uwielbiam je pod każdą postacią i przynajmniej raz w tygodniu muszą znaleźć się na moim stole. Dziś polecam pyszne placuszki z batatów, słodkie i sycące. Będą pysznym leniwym śniadaniem lub, jak u mnie...

Choć pogoda nie rozpieszcza, sezon grillowy trwa w najlepsze. Nawet deszcz i burza nie przeszkodzą we wspólnym biesiadowaniu w ogrodzie, czy na działce. A że nie samym mięchem człowiek żyje, na stół wjeżdżają także przeróżne sałatki. Dziś proponuje pro...

Kolejny pomysł na placuszki z jabłkami. Idealne na długi poranek, kiedy nie musimy śpieszyć się ze śniadaniem, obiad lub podwieczorek. Bardzo wilgotne i aromatyczne.Składniki (na około 20 sztuk):-1 szklanka mąki-2 jajka-1 szklanka mleka-1/2 łyżeczki pr...