Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:Ciasto:∙ 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej∙ 25 g świeżych drożdży∙ 1 łyżeczka soli morskiej∙ 0,5 łyżeczki cukru∙ 200 ml letniej wody∙ 2 łyżki oliwy z oliwekSos:∙ 2 łyżki koncentratu pomidorowego∙ kilka łyżek ciepłej wody∙ 2 ząbki czosn...

Dziś coś jarskiego i bardzo ciekawego na wigilijny stół. Propozycja dla wszystkich , którzy do tradycyjnych dań chcą dodać troszkę nowości . Pierogi są pyszne, zdrowe i uważam dość ciekawe. Do farszu dodałam suszonego szczypiorku Piątnicy - jest to int...

Już dawno na blogu nie było sałatki, więc czas to zmienić! A dzisiejsza propozycja zdecydowanie zasługuje na znalezienie się w pierwszej trójce idealnych sałatek do wszystkiego! Wiecie, że lubie połączenia warzyw z owocami. Ostatnio, jeśli myślę o obie...

Hej! Dzisiaj druga propozycja na szaszłyki. Tym razem bardziej na słodko i dla osób, które lubią połączenia z owocami. Krótko i na temat.Zapraszam.Składniki ( dla 2 osób):-ok. 0,5kg kurczaka-2 cebule- ananasy ( wybierzcie te w plastrach - ja niechcący ...

Chyba już gdzieś tu pisałem, że kiedyś dostałam od ciotki książkę o chlebach. Żadna rewelacja, bo tez to żaden Hamelman, ale jakieś źródło inspiracji to jest. Pomijam fakt, że z przepisu z tej książki pierwszy raz od wielu chlebów wyszła mi total...

Na blogu pojawił się przepis na brownie z czerwoną fasolą, więc teraz przyszła pora na blodie z białą fasolą. Trochę eksperymentalny przepis ale wyszedł. Pyszny, wilgotny. Do tego robi się ją w jednej misce, jak brownie i z prostych składników. U mnie ...

Przepyszne. Obłędne. Wyśmienite. Do tego w wersji bezglutenowej i wegańskiej. Czego chcieć więcej? Hmm może trochę więcej samozaparcia, żeby kulek a'la Ferrero Rocher nie zjeść podczas ich przygotowania ;)Składniki (na ok 20 kulek):- 1 puszka ciecierzy...

Pyszne, puszyste, rozpływające się w ustach maślane rogale z makiem. Idealne na śniadanie np z dodatkiem dżemu. Musicie mi uwierzyć na słowo i je zrobić - będziecie zachwyceni. A do tego możecie je przygotować na dwa sposoby - jak - zerknijcie ni...

Sałatka z makaronem tortellini to jeden z tych przepisów, które mam od teściowej. Muszę przyznać, że ten przepis jest naprawdę fajny. Sałatka jest smaczna, bardzo smaczna. Wychodzi jej sporo bo dwa duże półmiski (można zrobić pół porcji), a jeżeli mamy...

Pewnie większość z Was ma zazwyczaj w domu składniki potrzebne na wykonanie takich lanych faworków, tylko nawet o tym nie wie! Chruściki te "chodziły" za mną już od zeszłego roku, ale nie mogłam się zmobilizować, gdyż byłam pewna, że wykonanie zajmie m...

Długo polowałam w tym roku na jagody. U nas w lasach praktycznie ich nie ma. Mówiłam już wszystkim moim bliskim, by kupili mi choć słoik świeżych leśnych jagód, jeżeli je tylko spotkają. No i tak. Moja siostra jadąc przez, las który ciągnie się na odci...

Rozgrzewająca, dietetyczna i pyszna zupa azjatycka z brukselką, doskonale sprawdzi się w chłodne dni. Przepis na bulion został przez nas przywieziony z gorącej Kambodży, parę lat temu i jest wykorzystywany co roku, właśnie jesienią. Sycący talerz takie...

Sezon śliwkowy w pełni. Powidła się smażą , śliwki goszczą wciąż na stole i wypieki też kuszą smakiem i zapachem sadu. Potrzebowałam czegoś na dwa kęsy, czegoś co złapiesz w rękę , szybko spakujesz do woreczka na śniadanie do ...

Od rana pod nieobecność Małej Mi zdążyłam uprzątnąć balkon, który do dziś był świadectwem po przebytym ostatnio małym armagedonie. W naszym klimacie nie ma wielu huraganów, trąb powietrznych lub innych dowodów na moc i siłę Matki Ziemi. Nie przywykłam ...

Nigdy nie byłam jakąś wielką fanką tradycyjnego bigosu, ale bigos z młodej kapusty to zupełnie inna historia. Delikatny w smaku, słodkawo-kwaskowaty, pachnący koperkiem... Trudno mu się oprzeć ;)Bigos z młodej kapusty to idealna potrawa na wczesn...

Wpadł mi w ręce niezbyt duży, ładny kawałek jagnięciny i zastanawiając się, co z niej przygotować, zdecydowałam się na taki oto przepis. Przepis znalazłam w książce Goka Vana "Kuchnia chińska według Goka". Ogórki na ciepło nie są mi obce - jadłam je ju...