Przepis na śmietanowiec z galaretkami

To paszteciki jeszcze z Wigilii, dla mojej Weganki starałam się urozmaicić wigilijne menu. Ciasto jest drożdżowe , bez jajek udaje mi się zwykle dobrze. Poprawiłam jego wygląd dodając  nieco kurkumy. Farsz to jedna z moich ulubionych wegańskich past- z...

Wilgotne imiękkie dzięki jednemu składnikowi – sezonowej cukinii, którejkilogramy uginają się nastraganach. Warto wykorzystać ją nawet wczekoladowym, słodkim wypieku – niepożałujecie! Uwielbiam przepisy, które są proste i&...

Zimą nie ma to jak pyszna herbatka na rozgrzewkę. W sezonie ją poprzedzającym warto zadać sobie trud i poszukać naturalnych składników ziołowych herbatek. Pisałam o tym latem kilka lat temu we wpisie : suszymy zioła i kwiatki na zimowe herbatki. Pokaza...

Od kilku lat robie domowe octy i udają mi się coraz ciekawsze. Kiedy kilka tygodni temu nazbierałam sporo kwiatów akacji na syrop i herbatkę , pomyślałam, by zrobić z nich aromatyczny ocet, podobnie, jak robiłam z kwiatów mniszka lekarskiego. Dodałam d...

Aksamitne smoothie z mango i selera naciowego. Doskonałe o każdej porze! Składniki: 1 dojrzałe mango 1 większa łodyga selera naciowego ½ banan 1 szklana soku z pomarańczy Wykonanie: Mango pozbawiamy pestki, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze częśc...

Maseczka naprzebarwienia zkurkumą torewelacyjny zamiennik mnóstwa drogich kosmetyków imaści. Wiele kobiet nie zdaje sobie sprawy, jak wiele produktów, które spożywamy mogą przydać się jako składniki wnaturalnym, domowym SP...

Klasyczna sałatka śledziowa z buraczkami. Słodko-słone połączenia to mój zdecydowany faworyt, ale myślę, że ta propozycja spodoba się również tradycjonalistom. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu, wręcz na ostatnią chwilę :-) Korzystając z okazji, w...

Zapraszam na recenzję książki :) KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu Olia HERCULES Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 240 stron Zapewne większość z Was będzie pamiętała Olię Hercules z cudownej książki Mamuszka, ...

Idealne ciasto na szaleństwa Sylwestrowej nocy? Myślę, że pijany keks sprawdzi się doskonale. Przepis mojej prababci na tradycyjny keks, zawiera kandyzowane owoce. Ja postanowiłam poeksperymenotwać i zamiast nich dodałam do masy bakalie i orzechy ze św...

W prostocie siłaza każdym razem przyrządzając coś z najprostszych składników, utwierdzam się w tym przekonaniu. Wystarczy kilka ogólnodostępnych i tanich produktów, by wyczarować sobie prawdziwe kulinarne niebo. Proziaki, czyli wywodzące się z P...

W sobotę zawsze jest mnóstwo rzeczy  do zrobienia, ale ciasto po obiedzie też by się przydało, więc dziś przepis na szybkie ciasto z cukinią, wystarczy wymieszać i upiec.  Jest to ciasto wilgotne, więc spokojnie wytrzyma kilka dni. Składniki: 250-300 g...

Gdybym była właścicielką retro kawiarni, codziennie podawałabym apple pie w formie małych, uroczych tartaletek. Ale same jabłka z cynamonem są zbyt nudne. Dlatego dziś przedstawiam wersję z pysznymi dodatkami. Moja przyjaciółka która mieszka w Ameryce,...

Idealne ciasto na skuteczne zasłodzenie się w zimowy dzień? Beza :) Intensywnie słodka, z przepysznym kawowo-pomarańczowym kremem i pomarańczami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia. 2 białka z niewielkich jajek 100 g drobnego cukru ( nie cukru pudru) s...

Muffiny daktylowe z kokosem bez białego cukru, przygotowane wg. mojej ulubionej i mega szybkiej metody, czyli bez miksera. Jedynie potrzebny jest blender ręczny, aby zmiksować daktyle z wodą (ale można to zrobić wcześniej np. u kogoś, kto ma b...

Dziś mam dla Was pyszną propozycję na śniadanie. Trochę pozmieniałam przepis na amerykańskie pancakei zastępując niektóre składniki, po które nie miałam ochoty specjalnie biec do sklepu i dorzucając nieco owoców :) Wszystko wskazuje na to, że ta...

Przepis szybki i prosty. W sam raz na jesienne zjadłabym coś słodkiego. Składniki: opakowanie gotowego ciasta francuskiego opakowanie kremu czekoladowego (może być nutella) 2 banany jajko do posmarowania Wykonanie Z ciasta powycinać małe ...