Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A skoro okazja wyjątkowa to danie na stole powinno owej okazji dorównywać.Dzisiejsza propozycja to gęsina które dla mnie zawsze była mięse...

Ten rok był pełen nowych doświadczeń życiowych i kulinarnych. Jadłam przepysznego i piekielnie ostrego falafela w nocy na jednej z praskich ulic, cudowne jedno z najpiękniej podanych ciast w moim życiu w Wypasie, niezliczoną liczbę kawałków pizzy z Pie...

Pavlova pojawia się na naszym stole przy okazji każdego święta. Każda okazja jest dobra, tym razem były to moje imieniny. Co prawda lepiej prezentowałaby się z sezonowymi owocami, ale winogrona też jakoś dają radę. Delikatna jak chmurka i przygotowa...

Witam wszystkich w poniedziałek, bardzo możliwe, że ostatni tak piękny i słoneczny. Jesień zbliża się wielkimi krokami, dni są coraz krótsze, a wieczory spędzam na przerabianiu kolejnej dyni na słodkie puree. Odrobinę zmęczona tym tygodniem przez cały ...

Ciasto marchewkowe przełożone kremem1,5 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki cukru2/3 szklanki oleju3 jajka1 szklanka startej na drobnych oczkach marchewki1/2 szklanki soku z pomarańczypół tabliczki białej czekolady1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżecz...

W końcu jest! Rabarbar, a do tego ser, kruche ciasto i mamy pyszny sernik z rabarbarem na kruchym cieście.Sernik z rabarbaremKruche ciasto:1 i 1/2 szkl. mąki pszennej5 łyżek cukru3 łyżki kakao125 g zimnego masła1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaMas...

Październik minął szybko, słońca brak, zimno, pada no tak listopad! no to co sernik :) z orzechową kruszonkąSernik z orzechowym krokantem (tortownica 26cm)Spód:paczka ciastek owsianych50g masłaMasa serowa:1 kg sera5 jajek100 ml śmietanki kremówki3/4 sz...

Nie! Od razu dementuję wszelkie wątpliwości, które mogą się pojawić w Waszej głowie po przeczytaniu tytułu postu. Nie jestem uczulona na gluten (przynajmniej nie stwierdzone) i nie ulegam popularnemu ostatnio trendowi odstawiania glutenu "bo to samo zł...

kasza jaglana z gruszką, masłem orzechowym, nerkowcami i miodemwystarczy mi jeden uśmiech. ten uśmiech.

Poranek jak to poranek, trzeba go uwieńczyć pysznym śniadaniem. Moja pierwsza myśl to ryż z jabłkami i cynamonem - smak dzieciństwa. Jednak po przemyśleniu stwierdziłam, że poeksperymentuję (natura chemika) i tak powstał ryż na słodko w mojej wersji.Sk...

Biały szum - nazwa która ostatnio dość często przewija się, przez czytane przeze mnie artykuły. Gdy w jednym z nich pojawił się fragment o bardzo pozytywnym wpływie tytułowego szumu na sen dziecka, postanowiłam bardziej zainteresować się tematem...

"Zwierzakowo" to książeczka, która bardzo mnie zaintrygowała. Wybrałam akurat ten zbiór wierszyków, z uwagi na ich autora - starszego pana, który wszystkie swoje wierszyki zadedykował wnukom...

Sezon na ciężkie, czekoladowe ciasta czas oficjalnie zacząć :)Brownie z masłem orzechowym(źródło) - 180g masła,- 150g gorzkiej czekolady 70%,- 320g cukru,- 4 jajka,- ekstrakt waniliowy,- 130g mąki,- łyżeczka proszku do pieczenia,- 35g dobrej jakości ka...

Każde dziecko czasami czegoś nie rozumie. Każde dziecko odczuwa cały szereg emocji, z którymi nie zawsze wie jak sobie poradzić. Bywa, że nie umie nawet ich nazwać, po prostu czuje ten ucisk w żołądku czy ściśnięte gardło.

Świat wdziany oczami przedszkolaka bywa naprawdę fascynujący. Nawet to, jak postrzega swojego młodszego brata jest jedyne w swoim rodzaju. Główny bohater, a zarazem narrator książki, to dzieciak, którego powinna wysłuchać z uwagą każda mama.

Czekolada, cynamon, kardamon, maliny... to tylko niektóre ze smaków świątecznych. Idealnie można je połączyć ze sobą by otrzymać malutkie słoiczki pełne pysznych kremów. Nadają się nie tylko na tosty lub do ciastek. Idealnie smakują także dodane do por...