Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pomysł na niestandardowy obiad lub ciepłe danie na przyjęcie, czyli papryka faszerowana kaszą jęczmienną z dodatkiem pieczarek i pysznego parmezanu. Wygląda bardzo efektownie i zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.Czytaj więcej »

Pyszne, ekspresowe ciasteczka idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić wieczności w kuchni. Sprawdzą się również w roli słodkiej przekąski na imprezowy stół.Czytaj więcej »

Lekka sałatka na kolację lub przystawkę. Prosta, sycąca i zdrowa. Idealna dla osób dbających o linię.Czytaj więcej »

orkiszowe ciasteczkaz otrębami pszennymiNaszło mnie kilka dni temu na zbożowe ciasteczka z orzechami, które już kiedyś tu prezentowałem [tutaj]. Przy okazji postanowiłem nieco poeksperymentować i zrobić coś swojego. Tak też powstały poniższe kruche i l...

Na dnie naczynia układamy blanszowaną szparagówkę. Przykrywamy warstwą zmielonego indyka pomieszanego z ulubionymi przyprawami. Układamy pokrojonego w plastry bakłażana i pomidory - skrapiamy oliwą i przyprawami. Pieczemy w piekarniku ok 40 min. Na kon...

Ostatnio na blogu pojawiały się same słodkości, więc dziś mała odmiana. Ślimaczki z ciasta francuskiego zapiekane z boczkiem cieszą się takim powodzeniem, że od kilku lat przygotowuję je praktycznie na każde spotkanie w naszym domu. Sprawdzą się idealn...

Delikatny sernik o kawowym aromacie. Niezbyt słodki i bardzo dobrze się kroi. Idealny na co dzień i od Święta. Może wypróbujecie go na Wielkanoc?Składniki(Tortownica o śr. 26 cm) Ciasto400 g tłustego twarogu250 g serka homogenizowanego250 g jogurtu śmi...

Duszona potrawka warzywna z selerem to świetna opcja na zdrowy obiad.Mimo, że to turecka potrawa, mój mąż nie tryska opymizmem na jej widok, natomiast ja i mój mały urwis jesteśmy nią zachwyceni.Składniki:2 selery2 ziemniaki2 marchewki2 cebuleszk...

Chcielibyście czasem przenieść się w świat powieści napisanej przez Waszego ulubionego autora? Spotkać te wszystkie wampiry, tych Szkotów, milionerów z ekscytującymi zwyczajami czy białowłosych mutantów? Ja mam kilka takich książek, które chciałabym...

Wiosna już daje o sobie znać jednak zanim będziemy czerpać z jej owoców pełnymi garściami, będziemy jeszcze musieli chwilę poczekać.. A tymczasem na chłodniejsze dni proponuję rozgrzewające jeszcze ostre przyprawy i dawkę mięska z kaszą. Zdrowo i smacz...

Od paru lat bardzo modne zrobiło się carpaccio z buraków. Od tej sałatki różni się grubością plastrów buraków oraz serem (najczęściej sałatkę szumnie zwaną carpaccio widziałam udekorowaną fetą, ja użyłam gorgonzoli, bo mam względem fety inne tajne plan...

Dzisiaj zbiór inspiracji świątecznych. Oczywiście jest to mój subiektywny wybór:) Prosty piernik przekładany Szybkie ciasteczka cynamonowe Szybkie mini pączkiala2 Domowa korzenna przyprawa do piernika Pijane rodzynki - dodatek do ciast Kandyzowana skór...

Jak pisałam wielokrotnie u nas króluje mięsko, ale czasami próbuję przemycić coś bezmięsnego. Bywa różnie, ale tym razem uzyskałam aprobatę. Wobec tego mogę spokojnie polecić bezmięsne kotleciki. Szczególnie idealne w zimie, kiedy powinniśmy zwiększyć ...

. Żeby tylko zdążyć przed świętami z pieczeniem ciasteczek! :))) Bo jak tu podjadać bez drobnych smakołyczków? A w święta można, a nawet trzeba podjadać! Zatem produkcja słodkości poszła w ruch. Żeby jednak nie był...

. Jedna z tych zup, które dodają animuszu i rozgrzewają. Nie mam pojęcia, czy w Meksyku je się taką zupę, ale nazywa się ładnie, egzotycznie. :) Jest bardzo pożywna, warzywna i smaczna. Po dwóch, trzech dniach, moż...

składniki na dwie porcje/ jeden duży omlet3 jajka od zawsze szczęśliwych kur4-5 łyżek mąki gryczanej50g sera koziego typu feta np. Danmisliście szpinakuoliwawoda gazowanasól, pieprzJajka i szpinak dokładnie myjemy. W dużej misce ubijamy bia...