Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Niestety, jesień się kończy. To smutne bo wbrew pozorom bardzo lubię tę porę roku. Jest piękna, kolorowa, być może deszczowa ;) . Ale cudowna.Na te kilka ostatnich jesiennych dni Sherlock Holmes i naleśniki z jabłkami ;) Koniecznie domowy dżem *.*Kocha...

Zmieniłam chwilowo swoje nawyki żywieniowe i mam nadzieję, że tak mi pozostanie. Jem regularnie co 3 godziny małe posiłki zbilansowane odpowiednio...ale dziś, w ten leniwy dzień baaardzo natchnęło mnie na słodkości i kiedy już nie mogłam wytrzymać post...

Zbieracie może nakrętki z saszetek z musami owocowymi marki Hipp? Jeśli nie - zachęcam! Przypominają kolorowe kwiaty i świetnie nadają się do różnego rodzaju prac kreatywnych, w tym zabaw. Dzisiaj zaproponuję jedną z nich!Gra w kolory jest niezwykle pr...

Jeśli macie zamrożony mus dyniowy wyjmujcie go czym prędzej z zamrażarki i róbcie babkę dyniową o korzennym smaku, z karmelem i orzechami laskowymi - idealną na nadchodzące święta! Składnikina ciasto* 1 i 1/4 szklanki cukru* 1/3 szklanki oleju rzepakow...

Zamarzył mi się sernik, ale nie taki typowy jak zawsze robię, tylko przełamany jakimś innym smakiem. Padło na ananasa i wiórki kokosowe. Na początku nie byłam pewna czy owe składniki będą do siebie pasowały, ale cóż eksperymentować uwielbiam i mogę pow...

W niedzielne gorące popołudnie, szukając wytchnienia od książki, zawędrowałam do kuchni. Chciałam przygotować coś szybkiego i prostego, więc mój wybór padł na tartę. W lodówce znalazłam szparagi, botwinkę i młodą marchew, nie mogąc się zdecydować na ko...

Sękacz - "Leksykon sztuki kulinarnej" M. E. Halabańskiego podaje, że jest to wypiek z ciasta biszkoptowo-tłuszczowego z dodatkiem śmietanki, smażonej skórki pomarańczowej i ewentualnie substancji zapachowej. Ma wydłużony kształt i na całym obwodzie pok...

Ta była zdecydowanie mięsna niedziela. Jeżeli jesteśmy tym co jemy to jestem zdecydowanie przepysznie przygotowanym prosiakiem. A jeżeli mówimy o przepysznym mięsie wieprzowym to wielkim faux pas byłoby nie zrobienie najlepszych żeberek na świecie. Roz...

No i znowu nie było mi tu po drodze, powodem jest to, że pracuję jestem "świstakiem i zawijam w sreberka" (czy ktoś jeszcze pamięta, że świstak kiedyś zawijał w sreberka?). Pogoda uległa już zmianie, teraz będzie już zimniej i zimniej, a dni niedługo p...

Ja nie wiem jak ja to robię, ale już trzeci rok z rzędu ciasto na piernik staropolski zagniotłam na ostatnia chwilę mimo, że pamiętałam o nim od dawna, bo wszyscy mi przypominali, gdyż lubią go bardzo. Przyznaję, że za pierwszym razem trochę się obawia...

Po przerwie i z małym spóźnieniem...raczę Was krwawymi muffinkami, które robiłam w tym roku na halloween.Oprócz nich przygotowałam także paluchy wiedźmy, które wrzucałam na bloga w zeszłym roku.Muffinki smakiem przypominają piernik, są puszyste, wilgot...

Jak wcześniej wspomniałam wróciłam i mam dla was coś smacznego. Chyb każdy z nas jadł kiedyś tradycyjna lasange. A ja z mamą wymyśliłyśmy podrasowaną wersję. Dorzuciłyśmy tam między innymi szpinak, wędlinę sojową oraz ricottą co może tro...

Boska foccacia na każdą okazję- śniadanie, lunch, kolację jako składnik obiadu albo po prostu z lampką białego wina gdzieś najlepiej na trawie. Pasuje do wszystkich grilowanych, duszonych i surowych warzyw. I do sera, i do oliwy, i do masła. Wersja pod...

Pyszny, aromatyczny sos ze świeżych pomidorów. W letnie dni to idealny dodatek do makaronu. Do sosu można również dorzucić pokrojoną cukinię, bakłażana, paprykę czy cebulę i powstanie coś na kształt francuskiego dania Ratatouille. W pełnym sezonie pomi...

Korzenny syrop dyniowySkład:4 łyżki cukru4 łyżki musu z dyni*60 ml miodu40 ml wody1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej1/2 łyżeczki mielonego kardamonu1/4 łyżeczki mielonego imbiruWykonanie:Do garnka wlewam wodę, dodaję mus ...

Zainspirowałam się przepisemz książkiInny Łukasik i Agnieszki Sado, Kuchnia Rosyjska, Wydawnictwa REA, Warszawa 2009, s. 43.Składniki:pierś z kurczaka 2 ziemniaki2-3 ogórki kiszone1 ogórek świeży2-3 jajkagroszek konserwowy lub mrożonymajone...