Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Obłędny, kremowy, śmietankowy sos kurkowy, a do tego mięciutka i soczysta polędwiczka wieprzowa. Brzmi jak obiad idealny? :-) Dla mnie zdecydowanie tak. Póki trwa sezon na te smakowite grzybki, nie zwlekajcie. Do tego młode ziemniaczki, surówka ...

Brownie czekoladowe z orzechami włoskimiU mnie od rana pachniało już czekoladą, orzechami i kokosem. Dzięki temu, pomimo tej fatalnej i wcale nie wiosennej pogodzie, aż miło siedziało się w domu. Brownie jest bardzo kruche z chrupiącym wierzchem,...

Babeczki kinder bueno Dzisiaj przepis jak nigdy w południe, zawsze raczej dodaje wieczorem, ale chyba czas to zmienić, bo tylko sobie i wielu innym osobom robie smaka na słodycze na noc

Na pizzę jest zawsze dobra pora. Nie ważne czy to zimą czy latem, zmieniają się tylko dodatki. Warto zatem mieć w zanadrzu dobry przepis na ciasto. Pokazywałam Wam już ciasto, które robię najczęściej oraz to, które wymaga długiego wyrastania (odwdzięcz...

Do tej pory karmel wydawał mi się zbyt trudny, żeby zrobić go ot tak, po prostu, w domu. W końcu jednak przyszedł Dzień Dziecka, dziecko zamarzyło o domowym Twixie,  a jak już domowy batonik no to przecież nie z kupnym karmelem I t...

Jeżeli wybieracie się na majowy piknik, nie zapomnijcie zabrać ze sobą kosza pełnego smakołyków. Jak dla mnie, nie ma nic przyjemniejszego niż przygotowywanie, a następnie delektowanie się prostymi przekąskami podczas ciepłego dnia na skrawku trawy. Na...

Każdy z nas lubi mięsko zanurzone w aromatycznym sosie, zwłaszcza w takim aksamitnym, z dodatkiem świeżych grzybów Składniki: ok. 800 g wołowiny gulaszowej + odrobina mąki do oprószenia + odrobina smalcu do przesmażen...

Staram się ograniczyć słodycze. Nie rzucam się z szaleństwem w oczach na wszystkie ciastka tylko dlatego, że mają wegański skład. Kiedyś traktowałam dietę roślinną tylko i wyłącznie jako sprzeciw wobec wykorzystywaniu zwierząt. Obecnie coraz baczniej p...

Dwa miesiące temu w Sligo gościł Gok Wan. Pięciogodzinna impreza modowa z jego udziałem kosztowała €125 i gdyby była to impreza kulinarna, może bym się skusiła, ale by wydać tyle na pokaz fatałaszków, wspólną fotkę oraz torbę z prezentami, to jednak za...

Nic tak nie motywuje mnie do pieczenia, niż kąśliwe uwagi męża na temat mojej wagi. Gdy tylko zaczyna sugerować mi, że czas na dietę, bo już nie jestem taka szczupła, jak w dniu, w którym się poznaliśmy, wtedy od razu cukier, mąka i masło wyskakują na ...

Dzisiaj przepis zupełnie inny od pozostałych. Chlebek nie zawiera mąki, ziaren, kasz ani mleka. Idealna propozycja dla osób na diecie Paleo (więcej przeczytacie tutaj). Chlebek jest lekko słodki za sprawą bananów i ma delikatnie kokosowy smak. P...

Następna odsłona wspaniałej tarty z leciutką pianką i owocami (mini tarty tutaj). Tym razem w wersji XXL- starczy na odrobinę dłużej  Nic nie jest w stanie oddać tego smaku i zapachu. Intensywnie owocowy, lekko słodki i orzeźwiający. Cieniutki...

Mięciutkie, wilgotne, pyszne ciasto czekoladowe na prawdziwej czekoladzie i to bez miksera. Kolejny mój przepis do działu ciast szybkich w przygotowaniu. Składniki do ciasta mieszamy łyżką. Żadnego ubijania, ucierania, miksowania. Po prostu połączyć, ...

Pierniczki imbirowe  to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo za...

Obiecywana od jakiegoś czasu recenzja książki "Dieta Fit" - Natalia Gacka. Autorka książki to Mistrzyni Świata, Mistrzyni Polski w Fitness Sylwetkowym. Książka "Dieta Fit" to zbiór przepisów dla każdej osoby chcącej prowadzić zdrowy tryb życia. Książka...

Już niejednokrotnie zapewne przeszukiwaliście internet w poszukiwaniu ciekawej propozycji sałatki, dodatku do obiadu. Więcej nie musicie już tego robić. W tym wpisie propozycja Madzi na szybką sałatkę, która będzie pasowała praktycznie do każdego dania...