Przepis na śmietanowiec z galaretkami

To ciasto upiekłam dla mojego wujka. Wujek mieszka 80 km ode mnie. Chciałam upiec jakieś ciasto do kawy. Sezon na truskawki się kończy, więc padło właśnie na te owoce. Ze względu na pogodę (słońce, słońce i jeszcze więcej słońca) wybrałam ciasto bez ga...

Po moich popękanych ciasteczkach czekoladowychprzyszedł czas na ciastka marchewkowe (tak, jesień całkowicie zawróciła mi w głowie). Przygotowuje się je nieco inaczej, ale smakują równie dobrze jak tamte. Są też tak samo chrupiące z wierzchu i del...

Uwielbiam makaron! Dania z nim są najszybszą propozycją obiadową w moim menu. Składniki:1 opakowanie makaronu muszelki1/2 opakowania sera feta (ok. 135 g)1 kulka mozzarelli 1 cebula6 ząbków czosnku 1 łyżka oleju 450 g mrożonego szpinaku2 jajka2 łyżki j...

Jak już wiecie jestem ogromnym łasuchem, cały czas walczę ze swoim czekoladowym nałogiem i staram się przygotowywać desery, które będą smaczne i słodkie, ale jednoczeście nie będa rujnowały ani zdrowia, ani sylwetki.Dziś chciałabym Wam zaproponować des...

Dziś Wielki Piątek, we wszystkich domach trwają przygotowania do Wielkanocy. W moim rodzinnym domu pachnie już żurkiem na domowym zakwasie, białą kiełbasą i sernikiem :)Jednak wszystkie te pyszności muszą zaczekać do jutra, a na dzis przewidziany...

Jestem oddaną fanka ciecierzycy, już nie raz pisałam o tym, że można ją przyrządzać na milion sposobów i zawsze smakuje dobrze, czy to pod postacią hummusu czy ciasteczek. Niewątpliwie jednak najbardziej ulubiłam sobie, dość banalne połączenie smaku ci...

Przepis na dziś, to sernik na kruchym spodzie z bakaliami...Składniki:Kruche ciasto:500 g mąki,200 g cukru pudru,220 g masła,2 jajka.Ciasto wyrabiamy i wkładamy na 30 min. do lodówki.W tym czasie możemy przygotować masę serową.Masa serowa:1 kg 80...

Dziś proponuję bardzo popularne kruche ciasto z owocami, u mnie tym razem z czereśniami. Jest pyszne i bardzo proste. Polecam.Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej1 margaryna5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudruPianka budyniowa:...

Kolejna sałatka, robiona na wariata, na zasadzie a wrzucę to :) a co może jeszcze dorzucę to :) Zazwyczaj takie rzeczy wychodzą najlepsze :)Składniki:- 1 opakowanie tortellini z szynką parmeńską-około 10-15 plastrów szynki gotowanej z kurczaka- p...

O intensywnym czerwonym kolorze, orzeźwiający. Mocnoschłodzony lub podany z kostkami lodu, będzie idealny na upały.Taki jest kompot rabarbarowy z truskawkami i miętą. Lubcie? :)500 g rabarbaru6-8 truskawekgarść listków mięty1 -2 łyżeczki cukru tr...

Uwielbiam sushi jest lekkie i bardzo zdrowe. ale tylko z dodatkiem ryb wędzonych lub gotowanych. Surowych ryb raczej się wystrzegam, bo się ich po prostu boję. Wbrew pozorom nie jest to trudne a raczej powiedziałabym, że banalnie proste. Potrzebujemy t...

Ostatnio na blogu pojawiało się dużo słodkich wpisów, dlatego dziś mam dla Was zupełnie inną propozycję. Ziemniaki nadziewane masą z dodatkiem tuńczyka, świetnie sprawdzą się jako piątkowy obiad a także jako przekąska podczas spotkania ze znajomymi. Fa...

O trasie kolejowej z Kandy do Nuwara Eliya słyszałam wiele różnych rzeczy – że koszmar bo trzeba być fakirem aby przetrwać 4 godziny, że widoki są zapierające dech w piersi, że nie warto bo i tak w ścisku niczego się nie zobaczy, że koniecznie trzeba J...

Cykoria nie gości często na naszym stole, ale lubimy jej specyficzny smak. Jak zobaczyłam przepis na sałatkę zimową u Davida Lebovitza postanowiłam zrobić ją jako danie zabierane w pudełeczku do pracy. Nie zrobiłam jej dokładnie wg przepisu, raczej był...

Wraz z odejściem mrozów, co roku pojawia się u mnie chęć na przygotowywanie sałatek. W tym roku mam mocne postanowienie, abym podzielić się z Wami kilkoma pysznymi przepisami, mam nadzieje że wytrwam. Bo jakoś tak mam, że nawet gdy szukam inspiracji ob...

Mam wrażenie, że brownie stało się popularne w naszym kraju dzięki zachodnim kawiarniom, które utworzyły swoje placówki w Polsce. A znacie historię powstania tego ciasta ? Ponoć Pani Brown, bibliotekarka z USA zapomniała dodać proszku do pieczenia do s...