Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kocham makaron, bo jak mało które jedzenie kojarzy mi się z ciepłym domem i rodzinnym obiadem. A makaron we włoskim wydaniu to absolutnie magiczne i pyszne doznanie. I takie były warsztaty z Cristiną Catese w Akademii Kulinarnej Whirpool 21 styc...

Pięcioletni S. zapytał mnie wczoraj Po co właściwie jest zima? Najpierw zaczęłam bo przyroda odpoczywa, bo dzieci lubią śnieg, bo bociany lecą na wakacje S. na to Ale nie wszędzie jest zima. I to znaczy, że ...

Ta bananowa granola  to nasza ostatnio ulubiona. Robię ją już pod rząd kolejny raz. Ze słoikiem domowej granoli w szafce czuje się jakoś bardziej bezpiecznie. W środku są, oprócz płatków owsianych- wiórki kokosowe, orzechy włoskie i nasiona słonecznika...

Jaglany torcik kiwi … idealny dla amatorów kaszy jaglanej, ale i nie tylko zdrowy i bardzo smaczny! Blaty ciasta na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem kokosu … krem jaglany z dodatkiem awokado i cytryny … całość wykończona plasterkami kiwi. Torci...

Każdy z Nas piecze szarlotkę i powiem Wam, że często o ile się da modyfikuję, każdy przepis. Tą szarlotkę również zmieniłam i wyszła pysznie. SKŁADNIKI 400 g mąki krupczatki 100 g mąki migdałowej 200 g masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka sody 4 żółtka ...

Zapraszamy do nowej kategorii na naszym blogu "Wege" gdzie można znaleźć przepisy na różne dania wegetariańskie. Zapraszamy do gotowania, szukania inspiracji i dzielenia się opiniami.Swego czasu przez 10 lat byłam wegetarianką. No może nie do końca tak...

Kasza jaglana jest moją ulubioną, z tego powodu na jej temat powstał specjalny wpis na moim blogu i wystarczy, że klikniecieTUa ukaże się w całej swej okazałości. Nie mniej jednak duża część z Was nie potrafi jej dobrze przyrządzić przez co...

Rolady są wspaniałe bo są lekkie, mają też cudowną zaletę robi się je szybko i są proste w wykonaniu. Jedyną trudnością może być ich zwinięcie, mama opanowała to super i to ona je zwija. Namawiała mnie żebym spróbowała, jednak troszkę się boję że...

Tym razem przepis-prowokacja, ponieważ zdecydowanie nie należy do szybkich w wykonaniu, ani nie jest najtańszy. Natomiast zdecydowanie jest świąteczny. Rolę spoiwa masy serowej zazwyczaj odgrywa mąka. W tym przepisie spoiwem są wyłącznie jajka. Pora: d...

Kilka miesięcy temu, przy okazji wspólnego pieczenia z blogerami, miałam okazję przetestować nowy przepis na chleb marchewkowy. Chleb z marchwią piekłam już wiele razy, ale do tej pory wykorzystywałam marchewkę startą na tarce. Tym razem jednak cała ma...

Mąka żytnia jest kapryśna, rządzi się swoimi prawami np. pochłania więcej wody niż inne zboża, dlatego z mąki tej można też upiec więcej pieczywa. Jednocześnie im większa zawartość składników mineralnych, tym mniejsza objętość chleba, dlatego ciasto ży...

Wiejska zapiekanka, czyli gulasz pod ziemniaczaną pierzynką, to propozycja na przepyszny obiad. Gulasz w wersji mocno paprykowej, a ziemniaczane puree w wersji mocno serowej. Dania zapiekane pod serem rządzą. Dlaczego? Ostatnio [] Artykuł Wiejsk...

Kremowy sernik milionera, dla tych którzy wiedzą co to dobre ciacho. Zainspirowane amerykańskim ciastem milionera, składającym się z kruchego spodu, karmelowego wnętrza i czekoladowej polewy. Nie chcę się chwalić, ale [] Artykuł Kremowy sernik m...

Szarlotka to chyba jedno z najpopularniejszych ciast. U mnie co prawda najczęściej występuje w formie kruchej bądź półkruchej tarty, ale poproszona zostałam o skompilowanie przepisu na prawdziwą ucieraną szarlotkę, i oto jest   szarlotka ucieran...

Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego smaku i aromatu. Jest rozgrzewająca i sycąca,...

W kawiarni niedaleko naszego domu sprzedają genialne ciastka owsiane. Są ogromne, czekoladowe, pachnące i chrupiące. Czasami nasz starszy syn wpadał na pomysł organizowania wielkiej wyprawy po ciastko. Sam zamawiał, płacił, a potem z namaszczeniem godn...