Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pyszna zupa, tradycyjnie kojarzona ze świętami wielkanocnymi.Moi domownicy mogliby ją jeść codziennie,obowiązkowo z białą kiełbasą i jajami przepiórczymi.SKŁADNIKI :1, 5 szklanki zakwasu na żurek2 l wody1 ząbek czosnku2 ziela angielskieliść laurowy1 ły...

W codziennym życiu, przy notorycznym pędzie ciężko nam czasami się zatrzymać i złapać wspólnie spędzone z najbliższymi chwile. Dlatego grudzień to czas, kiedy bez względu na wszystko znajdujemy z córcią czas na przygotowanie świątecznych pierniczków. W...

Dżemy z cukrem żelującym mają swoich zwolenników jak i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy ceniąc sobie cukier żelujący, który jest na bazie naturalnych pektyn i pozwala cieszyć się smakiem szybko przygotowanych dżemów o pysznym...

Ciasto na wzórszarlotki pod bezą, z karmelizowanym rabarbarem i truskawkami. Dodatek mąki ziemniaczanej do warstwy owocowej gwarantuje jej stabilność po upieczeniu. Ciasto pięknie się kroi i owoce nie wypływają. Beza nie jest chrupka jak w przypa...

W ogrodzie mam starą śliwę, jeszcze z czasów młodości dziadka mojego męża. Niestety nie wiem jaka to odmiana ale śliwa rodzi średniej wielkości, jasnofioletowe i bardzo słodziutkie owoce. Z tego co do tej pory zebraliśmy część zjadamy na bieżąco a z re...

oje nagłe, zupełnie niespodziewane uczucie do jarmużu zaowocowało ilością pomysłów na jego podanie. Chyba tylko jeszcze deseru z niego nie zrobiłam, choć faktycznie nie wszystkimi pomysłami zdążyłam się podzielić. Dziś więc kolejny przepis dla leniwców...

ubię nowości kulinarne. W szczególności te, które nie wymagają zbyt wielu przygotowań. I niekoniecznie chodzi mi o odkrywanie kulinarnej Ameryki, tylko o przygotowywanie czegoś, czego jeszcze nie robiłem. Dziś pierwszy raz zrobiłem salsę. Już nie pamię...

Przed nami wakacje i czas wędrówek dlatego wznawiam cykl Szlakiem wież widokowych pogranicza Kłodzkiego w którym prezentuję ciekawe i warte obejrzenia miejsca. Będąc w Kotlinie Kłodzkiej warto wybrać się do Czech by z wież widokowych podziwiać okolicę ...

Dzisiaj przygotowalam dla Was placuszki z kaszy manny, platkow owsianych i rodzynek. Placki sa niezwykle pozywne i daja niesamowitego kopa na caly dzien :) gdy zjemy je na sniadanko. A co najwazniejsze nie sa tluste, bo nie sa smazone w glebokim tluszc...

Przepis na idealne ciasto na pierogi od mojej kochanej Mamy. Są obłędne. Pierogi możemy oczywiście nadziać twarogiem, szpinakiem itp. Dziś nadziewamy kapustą z grzybami, która została po Świętach. Robimy duży zapas i mrozimy na

Przepis na pulled pork znajdziesz na moim blogu http://www.kochamczekolade.pl/2016/05/28/pulled-pork-ciagnieta-wieprzowina/ Wczoraj podałam propozycję na podanie pulled pork na obiad z młodymi ziemniaczkami http://www.kochamczekolade.pl/2016/05/28/mlod...

Składniki: 250g  borówki amerykańskiej (równie dobrze mogą być jagody) 150g masła 3 jajka 100g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 100g jogurtu naturalnego 270g mąki pszennej kilka kropli aromatu waniliowego 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia...

Małe profiterole nadziewane kremem z mango. Małe, niezbyt słodkie i z nutą egzotycznego smaku, nie można zjeść tylko jednego! Do tego wbrew pozorom łatwe do przygotowania. na ciasto: 120g mąki pszennej 100g masła 4 jajka 300ml przegotowanej wody na kre...

Pieczarki, lubicie? Ja kocham. Kocham wszystko co zawiera pieczarki. Kocham tez makarony. Wiec dzisiaj kolejna odsłona makaronu razowego z pieczarkami i fetą.Składniki:- 300 gram makaronu razowego- 400 gram pieczarek- 1/2 opakowania fety- 150 ml ...

Dzisiaj zapraszam na puszyste, delikatne i bardzo elastyczne naleśniki z pastą paprykową i kurkumą. Naleśniki z dodatkiemmaślankiświetnie nadają się do zawijania, gdyż ciasto jest bardzo jędrne. Wersja paprykowa idealnie komponuje się z del...

Dzisiaj zapraszam na dość finezyjne kuleczki z makreli z warzywami i orzechową panierką. Takie kuleczki będą świetną i pożywną przekąską w ciągu dnia, ale także dobrą przystawką lub przekąską imprezową, którą możemy przekształcić w rybne koreczki lub p...