Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ten przepis dostałam od mojej znajomej- muszę przyznać że jest rewelacyjny! Tak przygotowanych ogórków używam przez cały rok- dodając do zup (słynnej ogórkowej), ale także do różnych sałatek.Składniki:1 kg ogórków,4 ząbki czosnku,2 łyżki soli,1 pęczek ...

Mój ulubiony przepis na świeże warzywa przez cały rok. Zamiast stosować gotowe kostki rosołowe (których skład jest niezbyt zachęcający) możemy korzystać z własnych wyrobów- kroimy i mieszamy dowolne warzywa, które zasypujemy solą- w ten sposób je konse...

Za nami kolejny tydzień remontu. Po powrocie do domu przebieram się w robocze ciuchy, zakasam rękawy i przeglądam wszystkie nasze rzeczy. Nie ma chyba już takiej w naszym mieszkaniu, która nie przeszłaby przez moje ręce i nie zmieniła swojego miejs...

W ten weekend już tradycyjnie i słodko u nas, więc wjechał na stół przepyszny sernik. Pamiętam, że mama dojrzała sernik marmurkowy w jakiejś gazecie i już chyba w maju powiedziała, że jak wrócę to mam taki upiec i nawet zostawiła mi przepis. I, co praw...

Jak pisałam niedawno - odrywam ziemniaki na nowo i dzisiaj mam dla Was kolejny tego przykład. Na to danie wpadłam w jakiejś gazetce i stwierdziłam, że skoro polskie pierogi ruskie uwielbiam to białoruskie sasznie też na pewno mi przypadną do gust...

Przepraszam, że mnie ostatnio tutaj tak mało, ale egzaminy bardzo zabierają mi życie i pozbawiają resztek energii i chęci do robienia czegokolwiek. Już tęsknię bardzo za tymi beztroskimi czasami, kiedy robienie fajnych rzeczy zamiast nauki nie sprawia ...

Przepis na ten chleb warto poznać, zapisać i wykorzystywać. Choćby dlatego, że pieczywo w piekarniach i marketach wyrabia się z coraz marniejszych składników. Ceny niby przystępne, ale czy wiemy co jemy?Ja przepis poznałam przez Mamę, która z kol...

ZakwasSładniki:5 ząbków czosnku3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiego5 łyżek mąki gryczanej5 łyżek mąki ryżowej5 żyżek wody z kiszonych ogórkówwoda przegotowanaCzosnek przeciskam przez praskę, dodaję mąkę gryczaną i ryżową. Dodaję przegotowaną w...

To nasz dzisiejszy obiadek :)Knedle okraszone miodem60 dag gotowanych ziemniaków25 dag białego sera1 jajko20 dag mąki pszennej2 łyżki cukrudodatkowo:brzoskwinie z puszkimiódorzechy włoskiewykonanie:Ziemniaki ugotować i wystudzić u mnie były to z wcześn...

Zwyczajne kruche tartaletki, ale z tym kremem i truskawkami stają się nadzwyczajne ja nie mogłam od nich oderwać oczu :)Tartaletki z truskawkamiciasto:1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżka masła2 żóltka3 łyżki zimnej wody3 łyżki cukrukrem:1 bud...

Niby dwa ciasta w jednym przez co nie jest to tani przepis, ale za to wychodzi przepyszne połączenie.Pomysł na dzisiejszą słodkość mam od Anuli i szczerze polecam.Sernik z murzynkiemciasto ciemne: 1 szklanka to 250 ml 25 dag margaryny1 szklanka c...

Zostało mi wczoraj troszkę ziemniaków z obiadu i postanowiłam zrobić z nich bułki na kolację. Bułeczka z masłem i do tego kawa zbożowa to jak dla mnie idealna kolacja :)Ziemniaczane bułki25 dag gotowanych ziemniaków20 dag mąki żytniej razowej35 d...

Ciasto rozpływa się w ustach i nic więcej o nim nie powiem bo trzeba, aby poczuć jak smakuje to trzeba spróbować :) Ciasto z jabłkami krokantem orzechowymciasto:7 jajek1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1 budyń w proszku u mnie smak biszko...

Ciężko mi sobie wyobrazić kuchnię bez jajek :) Nie mogłabym raczej zostać weganką, bo jajka wprost uwielbiam. W poniższym poście zebrałam kilka ciekawych propozycji na dania z JAJEM w roli głównej1. Jajecznica z cukinią i pieczarkami2. Kotlety ja...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:ciasto kakaowe3/4 szklanki oleju1/2 szklanki wody3/4 szlanki cukru5 łyżek kakaoWszystkie składniki umieścić w garnuszku, zagotować do rozpuszczenia cukru i ostudzić.5 jajek1/2 szklanki cukru1,5 szkl...

Bardzo prosty przepis na tradycyjny sernik.Składniki:7 szklanek zmielonego sera2 łyżki mąki ziemniaczanej2 szklanki cukru pudru1 szklanka masła9 jajek1 cytrynatłuszcz do formyWykonanie:Masło, cukier, i ser utrzeć na puch. Następnie wbijać po jednym żół...