Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Smak dzieciństwa, smak Świąt.Smakuje słodko, kakaowo a dodatek pomarańczowej skórki i wiśni sprawia, że przestaje być tylko namiastką luksusu z lat 80tych.Przypomniałam sobie o nim nie tak dawno, postanowiłam zrobić i pokochały go moje dzie...

Za sernikami nie przepadam. Wyjątek robię dla SERNIKA WIEDEŃSKIEGO wg przepisu mojej mamy ale też piekę go sporadycznie. Tak się jakoś złożyło, że receptura znaleziona na blogu Kornik w kuchni zapadła mi w pamięci.Niby to trochę sernik ale bardzi...

Przeczytałam ostatnio artykuł o tym co sklepowe płatki mają w sobie... dobrze nie jest!U nas granola się skończyła i były grane corn flakesy (właściwie z kupowanych płatków jemy tylko te i owsiane), dzieci je lubią i ja również czasami chrupię.Przeczyt...

W tym roku jestem z niego dumna, nic się nie przechyla, nie ma nierównych sklejeń - wszystko jest w całkowitym porządku.Przepis musiałam trochę zmodyfikować do moich potrzeb. Miałam lekki problem z lepkością więc użyłam śmietany aby ciasto zlepić w cał...

Kiedy jest tak zimno, że rano wyjście spod kołdry to najprawdziwsza tortura, że chodzi się trzy razy szybciej, a świat widzi się tylko przez mały otwór, który daje nam kaptur, to znak, że nadchodzą ciężkie czasy. Mnie zawsze pokrzepia w takich chwilach...

Po słodkim poniedziałku dzisiaj propozycja bardziej lunchowo-obiadowo-kolacjowa (chociaż w sumie kto powiedział, że tort nie zalicza się do tej kategorii :p). O kaszy orkiszowej już Wam kiedyś pisałam, potrzebowałam trochę czasu, żeby się do niej przek...

Jak już kiedyś pisałam - kuchnia włoska kojarzy się głównie z makaronami, pizzą, czasem ktoś nieśmiało wspomni o risotto. I choć to wszystko pyszna prawda to bardzo mnie cieszy, kiedy odkryję, jakieś włoskie danie, o którym wcześniej nie miałam pojęcia...

Dynie jeszcze u nas goszczą a po wirtualnym odwiedzeniu Krystyny9 znalazłem sposób na ich wykorzystanie: Drożdżówkę dyniową z żurawinami.Ciasto jest proste w wykonaniu i zaskakująco dobre w efekcie końcowym. Niewielkie modyfikacje:- dodałem żurawinę su...

Niedawno Ula z Prostych Potraw opublikowała przepis na serek topiony i tym samym przypomniała mi że kiedyś i u nas w domu robiłyśmy podobny.Pamiętam jak biegałam z bańką po mleko takie prosto od krowy, ale to były uroki życia na wsi :)Mleko brali...

W lutym, Amber zaprosiła nas do wypróbowania przepisuZorry –klik!na wypiek bułek na nietypowym zaczynie solno-drożdżowym.Moje uwagi:- użyłem mieszanki mąki pszenne 750 i orkiszowej 750 (orkiszowa wyglądała bardziej na razową),- piekłe...

To kolejny przepis na pasztet domowy.Inne znajdziecie tutaj(klik)najczęściej sa to proste pasztety na co dzień, ale i w wydaniu świątecznym też sie znajdzie:)Dzisiaj przepis z mięsem mieszanym, ale równie dobrze możecie wykorzystać tylko mięso go...

chyba wpadłam i to po same uszy:)pieczenie chleba w gęsiarce jest strzałem w 10 i już nawet nie myślę o zakupie specjalnego garnka,no chyba że kiedyś mi się trafi jakaś okazja, to czemu nie?;)Tym razem upiekłam w 100% z mąki pszennej, ale żeby by...

To kolejna propozycja na rozgrzewająca i sycącą zimową zupę.Spokojnie może zastąpić nam cały obiad:)Nie mam pojęcia dlaczego nazywa się cygańska- kilka lat temu znalazłam przepis w jednej z gazet, ale z czasem zmieniłam ją dopasowując do naszych smaków...

Czy zdarza się Wam, że podczas gotowania zupy zostaje mięso, z którym nie wiecie co zrobić?U mnie najczęściej w takiej sytuacji drugiego dnia na stole pojawia się potrawka z kurczaka.Warto jednak urozmaicić kolejny dzień i zrobić pyszne mięsne pi...

Dzisiaj prosto, smacznie i na temat.Zupa, którą zrobimy w 20 minut, a jej walory smakowe zdecydowanie nie odstają od wszystkich zup, które lubimy.Składniki: 2 puszki pomidorów krojonych z puszki3 całe pomidory2 szklanki bulionuduża cebulaząbek czosnkul...

Truskawkowo mi :)Jak to proklamuje Wypiekanie na śniadanie: Sezon otwarty na truskawki, ciasto jogurtowe będzie więc idealne do weekendowej kawki. Co racja to racja! Robię więc i ja! :) Z ciastem jogurtowym miałam już do czynienia nie raz. Powiel...