Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pomysł na dzisiejsze danie wziął się z rozwagi - w piwnicy wciąż dużo dyni i szkoda by było, gdyby się zmarnowała. Ale co do niej dodać, by danie było wytrawne? Wzrok padł na pojemnik z zieloną soczewicą, którą bardzo lubię. A reszta dodatków to już ef...

Sugestywna scena wyrabiania ciasta na pizzę z filmu pt. "Kocham Cię na zabój" sprawiła, że wieczorem przygotowałam ciasto, by dziś zaraz po przebudzeniu zrobić sobie podobne śniadanie. W trakcie filmu główny bohater grany przez Kevina Kline'a (równie b...

Bardzo łatwa do zrobienia, choć wymagająca dużo pracy. Usłyszałam o niej wiele lat temu w programie Jamesa Martina, który wykorzystywał twardą hiszpańską marmoladę pigwową do swoich wypieków i w połączeniu z serami. Lubię zapach pigwowców surowych i po...

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Mam nadzieję, że Wam też posmakuje :) Przepis na nią podpatrzyłam w programie kulinarnym prowadzonym przez Pascala Brodnickiego. Zmieniłam składniki, bo - nad czym boleję - piniole są poza zasięgiem mojej kiesz...

Jesień nadeszła.Jest szaro i deszczowo.Poprawiamy humor obiadem.gluten freeSkładniki na 4 porcje:500 g filetu z indyka150 g kaszy jaglanej70 g sera fetajajkoolejsólpieprzrozmaryn suszonyMięso oczyszczamy, kroimy na mniejsze porcje i r...

Sałatka dobra na każdą porę roku. Jadłam ją jakiś czas temu u znajomych, w oryginale zamiast melona były ciemne winogrona. Ja nie lubię w nich pestek, nie lubię też tych pestek wyjmować, a melona uwielbiam, więc zrobiłam małą zamianę. Dodatkowo do pods...

Te kotlety są bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle sycące.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 4 osóbSkładniki:1 szklanka kaszy jaglanej500 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe)1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek, papryka słodka, zioła ...

W sam raz na duży głód po powrocie z pracy :)Przygotowanie: 15 minDanie dla: 1 osobySkładniki:6 plastrów boczku1 marchewka2 garście jarmużuok. 200 g pieczarekłyżka masła klarowanegoprzyprawy: sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie. Plastry boczku uk...

Aromatyczny sos pomidorowy świetnie nadaje się do pulpetów. Jest to danie, które pokochają szczególnie dzieci.Przygotowanie: 15 min, pieczenie: 45 minDanie dla: 2 osóbSkładniki na pulpety:0,5 kg mięsa mielonego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku1 jaj...

W tym roku w sezonie jesiennym zdecydowanie rządzi dynia w mojej kuchni. Jest to tak wdzięczne warzywo, które wciąż zachwyca mnie swoją prostotą. Zupę z dyni przygotowuję na różne sposoby, a dziś zapraszam na wersję z wcześniej upieczoną dynią. Zupa ma...

2 szkl soczewicy zielonej1 duża cebula2 jajka100 g masła3/4 szkl. mrożonych lub świeżych grzybów leśnych1 łyżeczka posiekanego lubczykusól, pieprzSoczewicę przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Ugotuj tak aby nie była rozgotowana! 2/3 przygotowane...

Lubię dziwactwa i nietypowe połączenia. To może nie jest jakieś bardzo nietypowe, ale nie jest też codziennym połączeniem. Mnie zasmakowało bardzo. Jest zdrowo, smacznie i fikuśnie:)Przepis umieszczałam już jakiś czas temu, ale z niewiadomych dla mnie ...

No i stało się! Zamiast owsianki wpakowałam do słoika sałatkę. Efekt? Zgodnie z zamierzeniem, powstało bardzo fajne danie. Idealne do pracy czy szkoły. Smaczne i zdrowe. Jestem zachwycona:)Składniki:1 łodyga selera naciowegopół paprykipół ogórkaser kor...

Dawno temu zrobiłam tartę Tatin z bananami. Przygotowałam ją dla znajomych i mogę napisać, że od razu skradła ich serce. Tym razem przygotowałam tą samą tartę z gruszkami, i muszę przyznać, że deser wciąż zachwyca tak samo. Jest śmiesznie prosty, to ty...

W Wielkanocny kwietniowy czas, zamiast promieni słońca za oknem, dostrzegam śnieżne płatki, padające na pnącą się magnolię. Myślę sobię, że zamiast pasztetu i faszerowanych jajek, zaserwuję rodzinie karpia, a żur zastąpię barszczem z uszkami...;)...

Dziś zdecydowanie brakowało mi weny.. głównie na gotowanie. Boląca głowa nie pomagała w kombinowaniu. Dlatego obiad najprostszy z możliwych ale naprawdę bardzo smaczny. Wszystko robiło się właściwie samo co akurat dziś było przeogromnym plusem. Mnie po...