Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:1 opakowanie ulubionych chipsów nachos1-2 pomidory1 szalotka2 ząbki czosnkukilka listków bazylii1 dymka - tylko zielona część1/2 szklanki tartego sera1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytryny sol i pieprz Rozgrzej piekarnik do 180C. Dużąblasz...

Gdy w sklepach pojawia się żurawina znaczy, że nadchodzi zima. Sos żurawinowy to absolutny must have sezonu zimowego! Smakuje idealnie jako dodatek do mięs czy pasztetów ale również do dań słodkich takich jak naleśniki, pancaki czy desery. Jest bardzo ...

Zazwyczaj takie ciasteczka piekłam w zimie przed świętami, ale niedawno do mojej foremkowej kolekcji dołączyły takie wiosenne i uznałam, że w końcu trzeba je przetestować :)Upiekłam kruche, budyniowe (z prawdziwą wanilią) ciasteczka na pełnoziarnistej ...

Bombardino to bardzo popularny włoski likier jajeczny. Jest podawany na ciepło z bitąśmietanąna górskich stokach. Do kupienia w sklepach z alkoholami świata, lub nawet w Biedronce. Kiedy pierwszy raz usłyszałam o bombardino od koleżanki, wi...

Czy mówiłam już że lubię burgery? Tak! Zatem, żeby się nie powtarzać tym razem będą rybne. Pomysł na nie miałam już od jakiegoś czasu. Wszystko dlatego, że nieziemsko boję się, że Mała Mi ucierpi ze względu na ości. Z drugiej strony chcę, żeby poznała ...

Dzieci zachwycone + mąż zachwycony + ja szczęśliwa = obiad idealny. Skąd moje szczęście? A stąd, że kurczak z piekarnika, prawie bez tłuszczu. Składniki: - 8 pałek z kurczaka - sól, pieprz, pieprz w ziarnach, liść laurowy, chilli, granulowany czosnek &...

Dzisiaj będzie trochę nietypowo, bo napiszę kilka słów o wyjątkowej książce, która dołączyła do mojej kolekcji książek kulinarnych :) Przyznam szczerze, że nigdy wcześniej nie wiedziałam, że taka książka nawet istnieje :) Nazywana jest biblią kuchni wł...

Sałatkę tą przygotowałam na święta Bożego Narodzenia. Jest ona u nas dość popularna, tzn. zawsze ją mama  robiła, a tym razem zrobiłam ja (przy okazji pstryknęło się zdjęcie) i mogę się podzielić przepisem z Wami:) Sałatka bardzo dobra! Polecam bardzo ...

Nie uznaje smarowania chleba masłem tym bardziej margaryną. Od jakiegoś czasu unikam nabiału więc odpadły ulubione twarożki i serki. Poszukując nowych inspiracji, zaciekawiona pomysłem koleżanki na pastę z awokado i suszonych pomidorów - zr...

W moim życiu wiele się zmieniło. Nie mam już tak dużo czasu dla swojej pasji. Jednak czy jestem z tego powodu mniej szczęśliwa? Nie. Moje życie, które było spokojne i po układane - po prostu stanęło na głowie. Nie zmieniłabym tego za nic. Wszystk...

Tradycyjne ciasteczka z maszynki. Czy ktoś z Was pamięta ich smak? Najlepiej smakują ze szklanką ciepłego mleka. Składniki:250 g margaryny500 g mąki250 g cukru5 żółtek1 łyżeczka prosz...

Naleśniki na śniadanie z bananami, miodem i orzechami. Składniki: Ciasto: 1,5 szkl mleka 2 szkl mąki 2 jajka 75 g roztopionego masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl cukru pudru szczypta soli 2 łyżki oleju rzepakowego + do podania 2 banany 100 ...

Kolejna jesienna, deserowa odsłona, tym razem pod postacią jogurtowej panna cotty z dodatkiem domowego musu oraz pszenicy w miodzie. Słodko, ale lekko i zdrowo! Składniki (2 porcje): 300 g jogurtu naturalnego, miód pszczeli (ilość do smaku), 1 łyżka że...

Zupa serowa z warzywami, mocno serowa i pełna warzyw. Ważne by użyć tu dobrego gatunku sera, bo to głównie on nadaje smak zupie. Składniki: 5 łyżek masła 3 marchewki 1/2 brokuła kawałek selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l bulionu z kurczaka 3 ziemniaki...

Precle to świetna przekąska imprezowa, dlatego na początek karnawału postanowiłam przygotować nowy przepis. Do ciasta przemyciłam kurkumę, dzięki czemu precle mają ciekawy smaczek, a po przekrojeniu cieszą oczy piękną żółtą barwą. Z wierzchu posypałam ...

Zielono mi! A to wszystko za sprawą szpinakowych podpłomyków. Oto szybki przepis dla zabieganych lub początkujących domowych piekarzy, którzy chcieliby przygotować domowe pieczywo, ale obawiają się drożdży i zakwasu. Ekspresowe podpłomyki z patelni