Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Od lat deklarowałam, że bez mięsa żyć nie mogę, a obiad bez niego to nie obiad. Jednak, nawet tak zatwardziałemu mięsożercy zdarzają się momenty olśnienia i w cudowny sposób pokochałam dietę wegetariańską, a nawet wegańską, a z mięsem już nie jest mi p...

Tytuł może Was zdziwić. Skąd taki temat u mnie na blogu? Osoby, które są ze mną dłużej mogą pamiętać cykl wpisów na temat nauki języka angielskiego. Pracuję głównie z dziećmi, a wśród czytelniczek jest wiele mam, cioć i sióstr, które o tego typu wpisy ...

Czy jest tu ktoś, kto nie lubi czekolady? A czy jest ktoś, kto chciałby, żeby była zdrowa i niskokaloryczna? Niestety, takich cudów nie ma :). Ale mam dla Was coś pysznego i zdrowego, co pozwoli Wam częściej cieszyć się smakiem czekolady. Krem czekolad...

Dziś zupa tajska z groszkiem, a właściwie wariacja na temat zupy tajskiej. Kuchnia tajska pozwala nam na dużą swobodę w gotowaniu, czy dobieraniu składników nie trzeba trzymać się żelaznych reguł i ścisłych przepisów. Wystarczy kilka podstawowych skład...

Będąc na diecie wegetariańskiej dobrze jest mieć kilka dobrych przepisów na smaczny i szybki obiad. Dziś mam właśnie taką propozycją dla wegetarian i osób na diecie bezglutenowej, ale i mięsożercy chwalą sobie kotleciki z kalafiora. Kalafior, brązowy r...

Wegańska Pavlova z lekkim kremem i sezonowymi owocami, wspaniała nie tylko dla wegan! Jest to przepis bardzo na czasie i świetnie wypisujący się w recykling żywności

Wspaniałe jesienne ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym to obowiązkowa pozycja deserowa na jesienne podwieczorki. Ciasto jest przepyszne wilgotne i bardzo aromatyczne z nutką cynamonu i kokosa, a do tego lekki krem czekoladowy. Krem przygotowałam z...

Dziś przepis na rosół, danie polskie, lubiane i niestety trochę niedoceniane w obecnych czasach. Kojarzy mi się z niedzielą, rodziną i oczywiście dzieciństwem. Pewnie nie będę oryginalna gdy powiem, że najlepszy rosół robiła moja babcia Milka, bo która...

Marek Grechuta delikatny ptak trochę z innego świata  „Zawsze byłeś delikatnym ptakiem trochę z innego świata. Tego lepszego, barwniejszego, w którym ludzie szukają raczej miłości niż wojny, raczej cudu życia niż smutku śmierci”. Słowa Tadeusza...

Sięgając po powieść Terror Dana Simmonsa nie wiedziałam, czego się spodziewać. Wcześniej nie miałam okazji zapoznać się z jego twórczością. Już po kilku stronach przepadłam i autor ten stał się jednym z podziwianych przeze mnie pisarzy, a Terror zyskał...

Imbir to wspaniały naturalny antybiotyk. Od września mamy go zawsze pod ręką i używamy naprawdę w dużych ilościach. Głęboko wierzę w to, że dzięki niemu nie chorujemy i zdarzają nam się jedynie krótkie i lekkie przeziębienia, które bardzo szybko mijają...

Konto na AirBnb mamy od kilku dobry lat, ale doświadczenia różne. Generalnie jednak z wybieranych miejsc byliśmy bardzo zadowoleni, więc chętnie rekomendujemy szukanie lokum przez ten portal. Niestety to, co się sprawdza doskonale za granicą, nie zawsz...

Sernik z zieloną herbatą, jeśli jest tylko dobrze zrobiony, należy do moich ulubionych serników. Duży wpływ ma na to matcha, która nadaje mu nieco wytrawnego posmaku. Taki sernik jest bardzo delikatny, rozpływa się w ustach, ale jednocześnie nigdy nas ...

Dawno nie pisałam o książkach. Czas to nadrobić! W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo nowych pozycji. Chciałabym się z Wami podzielić tymi, które mnie najbardziej urzekły. Być może sięgniecie po któryś z tytu...

Tort naleśnikowy z powidłami śliwkowymi to prawdziwa petarda i kolejny już przepis pochodzących z moim rodzinnych stron Lubelszczyzny. Naleśniki robione na drożdżach, puszyste, grube na ok. pół centymetra. Fantastycznie miękkie i cudownie rozpł...

Czekoladowa tarta z orzechami to ciasto, które królowało w trakcie mojej ciąży. Miałam niedobór żelaza, a mój lekarz zalecił mi jedzenie dużej ilości orzechów i ciemnej czekolady. Nie byłabym sobą, gdybym nie wymyśliła jakiegoś sprytnego połączenia tyc...