Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wszystkich, którzy radośnie zacierają ręce sądząc, że dzisiaj będzie o halucynogennych szaleństwach kuchennych muszę zasmucić. Nasza zupa przygotowana została z nasion konopnych, które nie zawierają THC. Zawierają za to mnóstwo innych właściwości odżyw...

Tiramisu (wł. przebudź się)- klasyka włoskiej kuchni, bardzo dla mnie sentymentalna i przyrządzana na każdą większą okazję- ciacho zazwyczaj znika w jeden dzień Z racji na użycie gotowych biszkoptów mogę polecić przyrządzenie tiramisu wsz...

Miłośnicy gotowania i kulinariów uwielbiają mieć dobrze zaopatrzoną spiżarnię. Kupują niezliczone ilości składników, przypraw oraz nowości, często charakterystycznych dla kuchni z innych części świata. Pewna nowość już od jakiegoś czasu jest dostępna w...

Witam was w Nowym Roku :) Mam nadzieję, że miło go ze mną spędziliście. Postanowiłam, iż co rok będę wam przedstawiała najpopularniejsze przepisy, by nic wam nie umknęło. Dla mnie ten rok był czasem powrotu do blogowania z czego bardzo się cieszę. Oto ...

Pieczarki można przygotować na bardzo wiele sposobów. Pomimo ich znikomej wartości odżywczej, posiadają bogate walory smakowe. Dlatego też warto znaleźć dla nich miejsce w naszej kuchni i urozmaicić trochę codzienne posiłki. Bo nuda w kuchni to nuda w ...

Ta kaszka musi być dobra- przypomni wam smaki z dzieciństwa, jest doskonała dla maluchów i dorosłych na ciepłe śniadanie lub podwieczorek.Bardzo szybka i prosta w wykonaniu zachęcam do wypróbowania.Danie wykonałam według przepisu z książki Kaszom...

Jarmuż to jedna z odmian kapusty. Ma długie zielone lub fioletowe, pomarszczone liście. To mało popularne warzywo jest bogate w witaminę A, C, K, wapń, potas, błonnik i sulforafan. Dzięki czemu jarmuż uszczelnia naczynia krwionośne oraz zapobiega miażd...

Chłodnik to doskonała zupa na letni, upalny obiad. Można go przygotować trochę inaczej niż klasycznie z dodatkiem mleczka kokosowego. Mleczko nadaje chłodnikowi idealną konsystencję. Dziś chłodnik ogórkowy doskonały pogromca upałów. 2 d...

Sezon na poranne podgrzewanie siedzeń w samochodzie, gorącą herbatę i rozgrzewające zupy uważam za otwarty. Nie przygotowałam się na to, że jesień powita mnie chlustem deszczu, podmuchem przejmującego chłodem wiatru i brakiem słońca. Nie ma innej rady,...

Dzisiaj danie dla prawdziwych hardcorowych pań domu. Cassoulet to potrawa z Langwedocji. W jej skład wchodzi przede wszystkim fasola oraz mięsa - kacze lub gęsie oraz wieprzowe. Podejrzewam, że powstała jako danie tworzone z resztek mięsa, które pozost...

No i są buły z pieczarkami na które miałam ogromną ochotę :-) u mnie farsz robił R. a ja kulałam bułki :-) Bułeczki z pieczarkamiprzepis z blogu Pracownia wypieków "400 g mąki pszennej 50 g mleka w proszku 200 ml wody 60 g miękkiego masła ...

Te pieczone ziemniaki* w kształcie harmonijki- zwane inaczej Hasselback- są potężną konkurencją dla domowych frytek, bo nie dość, że zawierają mniej tłuszczu, to są i chrupiące i soczyste i mniej kłopotliwe oraz niesamowicie pachną użytymi ziołami!Jeże...

Placek bananowo-kakaowy* w mega zdrowej wersji- bez cukru, nabiału, jajek i mąki, a za to na samych płatkach owsianych, bananach oraz z dodatkiem orzechów włoskich.Można pozwolić sobie na wariacje w postaci różnych dodatków i zamiast orzechów dodać sus...

Pomysł na sałatkę z kurczaka z dynią wyszedł od K, który wypatrzył gdzieś coś podobnego. Ponieważ mięsko musi być obowiązkowo, natomiast pieczona dynia, czy też inne pieczone warzywa, są jednym z naszych ulubionych form ich podania, stąd pomysł na taką...

Kisiel nigdy nie należał do przekąsek, które lubiłam. Przeszkadzał mi zawsze jego chemiczny smak. Podobnie było z budyniami. Te drugie odczarowałam jakiś czas temu dzięki perełkom tapioki. A dziś udało mi się to również z kisielami.Składniki (na 3 porc...

Zapisując niedawno na blogu przepis na ciasto z jabłkami Ewy Wachowicz, zdałam sobie sprawę z faktu, że nie było tu do tej pory przepisu na ciasto, które najczęściej gości na moim stole. Szarlotka to jedno z tych ciast, które zawsze wychodzi i smakuje ...