Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Przed nami ostatki. Ostatnie dni karnawału, zgodnie z tradycją rozpoczęliśmy tłustym czwartkiem, a zakończymy we wtorek tzw. śledzikiem. Tuż po nim, aż do Wielkanocy czeka nas czas wielkiego postu. Bawmy się więc i jedzmy do syta św...

Ostatnio miałam okazję podróżować wraz z moją rodziną do Grecji a dokładnie odwiedziliśmy wyspę Słońca-Rhodos. Walory klimatyczne i średniowieczne zabytki przeszłości powodują, że jest jedną z najchętniej odwiedzanych wysp greckich w celach turystyczny...

Moja mama jest rodowitą poznanianką. Oznacza to, że pojęcie modrej kapusty jest dla mnie tak oczywiste, jak kawiorek, szagówki, pyzy, szneki z glancem i inne cuda i dziwne słowne potwory niezbyt jasne poza granicami Wielkopolski. Tak naprawdę o tym, że...

Wczesnojesienny obrazek z mojej wyobraźni. Chomiczek w wózku utulony rytmicznym bujaniem i świergotem ptaków, Króliczka uczepiona maminej spódnicy z rozszczebiotaniem opowiadająca o pierwszych dniach w szkole, skąpana w słońcu wraz z moimi pociechamy w...

Kaczka pieczona na butelce po piwie. Soczysta, aromatyczna, z chrupiącą skórką. Idealna na świąteczny stół, czy codzienny obiad Składniki: świeża kaczka butelka po piwie 5 ząbków czosnku 1 limonka ( sok i otarta skórka ) sól, pieprz, papryka czerwona,...

Obiecałam przepis z użyciem mleka sojowego (klik), trochę przeliczyłam się z czasem (weekend to u mnie świętość, spędzam czas z rodziną i najczęściej nie dodaję wpisów, chyba, że napiszę i zaplanuję je wcześniej). Zrobiłam póki co tylko ryż na mleku ro...

Miętowe ciasteczka z cytrynowa nutą Weekend z córą spędziliśmy bardzo pracowicie. Piekłyśmy 3 rodzaje ciastek na przedszkolny kiermasz świąteczny, pierniki, domek z piernika i jadalne ozdoby na choinkę laski Świętego Mikołaja. Dzisiaj zostało w...

Dla tych co na diecie, dla tych bezglutenowych, lub po prostu dla tych, którzy szukają szybkiej przekąski pachnącej piernikiem :) Pyszne ciasteczka owsiane słodzone jedynie daktylami. Polecam! 1,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych (błyskawiczny...

Cóż to jest za deser! Gwarantuję, że jeśli raz spróbujecie to będziecie kupować daktyle na kilogramy ;) Nie wiem, kto pierwszy wpadł na ten genialny pomysł, ale z każdej strony ostatnio zalewały mnie zdjęcia takiego oto deseru. Świeże daktyle nadziewan...

Mój najprostszy sposób na pieczona owsiankę. Wystarczy zmieszać kilka składników, dodać dowolne owoce i poczekać aż się upiecze. W tym czasie przygotowuję kawę, nakrywam do stołu i możemy cieszyć się ciepłym i pachnącym śniadaniem :) 100 g płatków owsi...

Szybki i prosty deser, do którego możemy użyć dowolnych owoców. Dodajcie to co lubicie najbardziej. Ja zapiekłam truskawki z jabłkiem i śliwkami i polecam takie połączenie :) Przepis na kruszonkę pochodzi z książki Na zdrowie Elizy Móraws...

Już trzykrotnie eksperymentowałam z kaszą jaglaną jako bazą do słodkich wypieków. Pierwszy z wypieków- muffinki z żurawiną- naprawdę się udał. Kolejny, na który przepis właśnie zamieszczam, także mogę zaliczyć do udanych (myślę, że zgodziliby się ze mn...

Przepis na ajvar czyli bałkański sos z papryki i bakłażana Ajvar czyli pyszny bałkański sos z papryki i bakłażana jest jednym z prostszych i szybkich do przygotowania smakowitych dodatków. Często kupuję ajvary róznych producentów jakie są dostępne na n...

Na działce mam tyle jeżyn, że nie mogę już na nie patrzeć. Dlatego postanowiłam zrobić koktajl, którym dodatkowo się ochłodzę. Koktajlu wystarczy na 4 porcje. Składniki: 4 szklanki wody 2 szklanki świeżych jeżyn (dodatkowo dodałam odrobinę borów...

Takich miejsc chciałabym odwiedzać jak najwięcej tworzonych przez ludzi z pasją, zaskakujących kulinarnie, przemyślanych i oryginalnych. Modra jest tylko jedna, a jaka jest koniecznie musicie się przekonać! Maleńka, kilka stolików, minimalistyc...

Puree z selera jest smaczne, zdrowe i możesz je jeść w czasie diety, ale świetnie pasuje też do schabowego. Sprawdziłam Przeglądanie zagranicznych blogów kulinarnych bywa zabawne. Kiedyś natknęłam się na przepis z wykorzystaniem selera. Autor poczytywa...