Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dziś pędzimy do USA! Pancakes to jeden z tych przysmaków, który najbardziej kojarzy nam się z Ameryką ( nie licząc burgerów oczywiście! ). Ja je uwielbiam i dobrze o tym wiecie! Wszystkiego rodzaju pancakes, placuszki, racuchy czy też naleśniki mo...

Kurczak z makaronem po tajsku może wydawać się banalny. Nic bardziej mylnego! Nie wystarczy wymazać mięsa pastą curry, polać mlekiem kokosowym i tyle. Kuchnia tajska, choć jest prosta (jak zaraz zobaczycie w przepisie), nie ma nic wspólnego z banalnośc...

Witam z Piemontu! W październikowe poniedziałki będę opowiadał, jak rozróżniać wiek parmezanu, doceniać Barolo, z czym łączyć cygara. Poznamy Bank Wina i Uniwersytet Nauk Gastronomicznych. Zobaczymy, jak oliwa spełnia marzenia. Wybierzemy się też w dwu...

Gdyby wszystko w kuchni było tak proste, szybkie i przyjemne, a przy tym tak smakowało (*-*) Pewnie zastanawiacie się o czym mówię Otóż poniżej czeka na Was przepis na wyjątkowo aksamitną, delikatną zupę-krem elegancką kompozycję aromatyc...

Domowe puree z dyni do deserów, koktajli i zup W jesiennej aurze z każdego straganu z warzywami zerkają na nas piękne, uśmiechnięte dynie, które sprzeciwiają się słocie i niepogodzie. Dlaczego więc nie spakować trochę tego jesiennego słońca do słoików ...

zestawienie najlepszych przepisów na obiad jesienią!1.FRITTATA Z ZIEMNIAKÓW, KIEŁBASEK I SZCZYPIORKU!Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszne i proste danie, posiłek idealny na lato bo wymaga bardzo mało wysiłku, jest pyszny, pożywny, smakuje całej rodz...

Zachwyt, zdziwienie, rozkosz, rozczarowanie i zaskoczenie – skoro Noc Restauracji generuje tak różne emocje, to przed nami zapewne jeszcze niejedna edycja Po dwóch dekadach wielkiej postpeerelowskiej gastro-smuty krystalizuje się wreszcie w Polsce ryne...

Cukinia to nie tylko leczo czy dodatek do szaszłyków. Uwielbiam to warzywo za multum możliwości! Nie przesadzę mówiąc, że codziennie zjadam je w różnej konfiguracji - dodaję do placuszków na słodko, zapiekam w owsiance, podsmażam z innymi warzywami i m...

Delikatna i łagodna w smaku 'chińszczyzna' z podsmażonej piersi z indyka, marchewki i kapusty pekińskiej, z makaronem typu chow mein (odpowiednik spaghetti, tyle, że w wersji błyskawicznej- bez gotowania), podlana sosem sojowym i posypana świeżą kolend...

Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów malinowych.My uwielbiamy ten sos izazwyczaj robię go w ...

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąBarszcz czerwonyBułeczki z ciasta n...

Jarmużowo sezamowy krem gryczany z jagodami goji. Podany z bananamiJarmużowy naleśnik gryczany z bananem i masłem orzechowym. Podany z bananem, musem rabarbarowym i winogronemJarmużowe szaleństwo mnie dopadło hahaha :D Ale dobrze i z tym :D...

Uwielbiam takie proste połączenia, które zawsze wprowadzają w dobry nastrój. To moja metoda na wyjątkowe drugie śniadanie lub podwieczorek, a z tego co piszecie do mnie w mailach wiem, że to właśnie z tymi dwoma posiłkami często macie problem. Na moim ...

Sezon na szparagi jeszcze trwa. Póki możemy cieszyć się ich wyjątkowym smakiem próbujmy różnych potraw w kuchni. Moją ulubioną jest kremowa zupa z białych szparagów, która nasyca i wyjątkowo smakuje. Pamiętajmy, że szparagi wspomagają oczyszczanie orga...

Dziś zapraszam na prosty i pyszny obiad, lekko pikantny czyli idealnie na jesienne, chłodne dni. Ostatnio próbuję w różny sposób wykorzystać marchewkę i muszę przyznać, że za każdy razem zaczynam doceniać ją jeszcze bardziej sprawdza się niemal...

Na niedzielny poranek polecam pyszne i sycące kanapki z chleba razowego z bananem i ziarnami.  Dla zwolenników drożdżówek, croissantów i innych słodkości na śniadanie takie kanapki będą na pewno zdrowszą alternatywą, ale zaspokoją też chęć na co...