Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Gdy tylko robi się ciepło, odstawiamy ciężkie zimowe posiłki i przestawiamy się na świeże sałatki, owoce i warzywa. Czasem jednak po intensywnie spędzonym dniu mamy ochotę przekąsić coś lekkiego ale jednak z nutką tłuszczu i mięsiwa . Idealnym rozwiąza...

po wynikach uczucia mieszane. przede wszystkim- opóźnienie wynika z tego prostego faktu, że miałam dylemat czy je udostępniać. trochę mi to nie gra, nie czuję się komfortowo, ale mimo wszystko czuję się zobowiązana, bo chyba spora część z Was trochę na...

Przyszedł czas na małe podsumowanie. Miałam je zrobić z okazji pierwszych urodzin bloga, które wypadały w lutym. Niestety, nie był to zbyt przyjemny okres w moim życiu, więc nie w głowie było mi świętowanie. Dlatego postanow...

Uśmiechnięty kawałek tortu żelkowegoNiedawno podjęłam się organizacji urodzin koleżanki. Miał być piknik, szmpan, tort i istna sielanka... Niestety trochę padało, koszyk z prowiantem i kocami był straszliwie ciężki, a od siedzenia na ziemi nabawiłam si...

Bardzo lubię domowe hamburgery i już kilka razy o nich pisałam. Tym razem przygotowałam w wersji mini - jako imprezową przekąskę. Wyszły pyszne, głównie za zasługą bułeczek z czarnuszką z własnego wypieku. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, nie m...

Zdarza się tak, że kupujemy woreczek bobu, gotujemy, ale nie jesteśmy w stanie zjeść całej porcji. Co zrobić z pozostałego, ugotowanego bobu? Polecam zrobić pyszne kotleciki z bobu, z dodatkiem przypraw , które zwykle dodajemy do tradycyjnych falafeli,...

Dzisiaj na deser będą babeczki-kwiatuszki o pięknym złotym kolorze i pomarańczowym smaku. Kupiłam niedawno silikonową foremkę na takie właśnie wypieki, i postanowiłam ją wykorzystać do upieczenia tych babeczek. Skorzystałam z przepisu na muffinki...

Kto mnie zna, ten wie: uwielbiam frytki. To moja ogromna słabość, ale staram się nie jeść ich zbyt często na mieście. O wiele częściej przygotowuję je w domu, w piekarniku. Piekę je zazwyczaj z ulubionymi przyprawami, w niewielkiej ilości tłuszczu, dzi...

Dziś na blogu jedne z moich ulubionych ciastek. Kłopot z nimi miałam taki, że od kiedy mieszkam w Warszawie, nie mogłam ich nigdzie znaleźć. W pobliżu żadnego miejsca, w którym mieszkaliśmy, nie funkcjonowała piekarnia, która amerykany by sprzedawała. ...

Uwielbiam takie dania. Minimum pracy, maksimum satysfakcji. Koniecznie sprobujcie tego zestawienia w letni, slonecznydzien. To lekkie, zdrowe, zachwycajace danie przygotujecie naprawdebez wysilku... Skladniki: * spory filet z losos...

Spojrzałam na ostatnią datę publikacji na blogu i aż się za głowę złapałam - wygląda jakbym się ostatnio urlopiła i urlopiła, a tu raptem było tylko 10 dni w rozjazdach. Faktem jest, że dni przed urlopem jakoś mi uciekły :( A w tym tygodniu dostałam na...

W tym roku Sierpień jest idealny, słońce pieści i rozleniwia, taką pogodę lubię najbardziej. W tym wakacyjnym sezonie mam szalone pomysły, rozpalam grilla o 9 rano. Namawiam Was bardzo na letnie śniadanie z grilla - pain perdu, albo "french toast" z gr...

marchwiak z musem z białej czekoladyKoleżanka z pracy przyniosła ciasto marchewkowe i tym samym utwierdziła mnie w chęci zrobienia go kolejny już raz. Stanąłem przed trudnym zadaniem: jak po trzech przepisach na ciasto marchewkowe (marchewkowy tort uro...

Znacie jagodę kamczacką? Moja przygoda z nią trwa dosyć krótko, może jakieś 4 lata. Mamy na działce 3 krzaki jagody i na początku nie wiedzieliśmy co z nią robić, ponieważ jedzona prosto z krzaka jest cierpka i potrzeba na nią prawdziwego amatora. Za t...

Co roku niecierpliwie wyczekuję momentu, w którym wreszcie pojawi się młody bób. Zajadam go wtedy niemal codziennie - po prostu ugotowany w osolonej wodzie. Taki smakuje mi najbardziej, a młody zajadam razem ze skórkami. Od jakiegoś czasu jednak próbuj...

Jeśli w przedświątecznym zagonieniu przyjdzie Wam ochota na szybkie ciasto, to polecam babkę cytrynową. Ja preferuję proste wypieki, wobec tego nie zastosowałam nawet żadnej polewy. Tym samym nie dokładałam kolejnych słodkich kalorii:)Porcja jest mała,...