Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Sernik z marchewka, orzechami i mascarpone.Dziwne połączenie?No dziwne, ale jakie smaczne :)Bogactwo smaków, aromatów, kolorów.Cudownie lekki, aromatyczny, wilgotny niby klasyczny, ale z niespodzianką w postaci marchwi, ananasa i orzechów :) marchew, s...

Chodziła dziś za mną ochota na pierogi z truskawkami.Nigdy takowych nie robiłam.W ogóle żadnych pierogów nigdy nie robiłam.Wyszukałam łatwy przepis (z kwestii smaku) i pierogi zrobione.(Ciocia stwierdziła, że przepis jak babciny.)Przepis bardzo prosty!...

Wiecie jaki jest mój ulubiony deser? Taki, który w gruncie rzeczy jest pełnowartościowym posiłkiem i mogę go zjeść o dowolnej porze, gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego :)Takim deserem zdecydowanie jest kruszonka z truskawkami i rabarbarem. Zdrows...

To na pewno nie jest sernik, a czy cheesecake to też nie wiem :) Bo zrobiłam masę zupełnie bez dodatku jakiejkolwiek mąki. Sery, cukier, jajka i śmietanka. Może to taki upieczony mus serowy? Delikatny, jedwabisty, nie za bardzo słodki. Do tego kruchy s...

Co za ciekawy dzień, nieprawdopodobnie inspirujący. Pogoda za oknem tak wyjątkowa, że musiałem wkroczyć do kuchni i stworzyć coś genialnego. Połączenie grillowanej cukinii z szafranem, czosnkiem, cebulą oraz chili z sosem z prawdziwych suszonych prawdz...

Muszę się przyznać że bardzo się bałam piec bezę . Nie jest to taka trudna sprawa ,jak się okazało ;) ale trzeba pamiętać o tym , aby dobrze ubić pianę i piec w odpowiedniej temperaturze . Ja piekłam w 140 C i to wystarcza :)Temp. pieczenia : 180 C + 1...

Zapiekanki mają to do siebie, że możemy je zrobić z tego, co akurat mamy pod ręką. Wystarczą warzywa, odrobina sera i śmietanka/jajka na sos. Zapiekanka to doskonały pomysł na wykorzystanie resztek z lodówki - bo przecież nikt nie lubi wyrzucać żywnośc...

Polecamy serdecznie nasz sposób na pyszną gęsinę.Gęś:filet z piersi gęsi 500gśliwki suszone 100gcebula 1sztczosnek 2 ząbkisól, majeranekświeży rozmaryn• Pierś z gęsi, umyj i natrzyj przyprawami. Odstaw na kilka godzin do lodówki. Mięso obsmaż na ...

Dzisiaj deser 100% wege! Wegańska beza, wegańska bita śmietana i owoce. To było moje kolejne podejście do wegańskiej bezy, bo wcześniejsze okazały się klapą i to dosłownie! Sekretem wegańskiej bezy jest wykorzystanie schłodzonej aquafaby - wody po ciec...

Co będzie potrzebne:- serek mascarpone - 1 opakowanie - 250 g- śmietanka kremówka 30% - 250 g- cukier puder - 1 łyżeczka- truskawki świeże - 300 gTruskawki myjemy, odrywamy szypułki. Kilka sztuk zostawiamy do dekoracji, resztę miksujemy.Śmietanę ...

Od dawna miałam ochotę na marchewkowe ciasto, ale korzystałam z różnych przepisów i zawsze wychodził zakalec. W końcu udało mi się upiec marchewkowca idealnego, o którego dopomina się na święta moja mama ;) Smak ciasta świetnie dopełnia kokosowo-pomara...

Pikantne, szybkie w przyrządzeniu danie, które zachwyci smakiem każdego fana kuchni azjatyckiej. Imbir, chili, pasta curry, sos sojowy, limonka, ananas, mleko kokosowe, cukier trzcinowy - mnóstwo różnych smaków - ostry, słony, kwaśny, słodki - połączon...

Uwielbiam makaron, pod każdą możliwą postacią... Dziś kolejna szybka odsłona dania z makaronem. Cannelloni to wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu potrawa i co najważniejsze można ją dowolnie modyfikować. Moja wersja jest z mięsem mielonym w sos...

Cukinie w działkowym ogródku warzywnym mojego Dziadka rosną jak szalone. A ja po wizycie w warszawskiej Il sole (http://www.ilsole.com.pl/) mam nieodpartą i nieprzemijającą ochotę na makarony z kremowym sosem. Stąd połączenie cukinii w niecodziennym u ...

Groszek zielony, młoda marchewka, dymka i lawenda.Dzisiejszy rodzinny mini grill zaowocował całkiem imponującym zbiorem świeżych warzyw. Wśród nich znalazły się groszek zielony, młoda marchewka, dymka i lawenda. I tak do głównych bohaterek dania dołącz...

Pyszny obiad w krótkim czasie to jest to co naprawdę lubię. Jeszcze lepiej jeżeli można wszystko przygotować w jednym garnku. Penne, które dzisiaj zrobiłam zajęło mi jakieś 20 minut. Dobra organizacja, to podstawa, a efekt wprost rozpływający się w ust...